Hitozanje linearni polisaharid sastavljen od nasumično raspoređenih β-(1-4)-vezanog D-glukozamina (deacetilirana jedinica) i N-acetil-D-glukozamina (acetilirana jedinica).Proizveden je tretiranjem školjki škampa i drugih rakova alkalnim natrijum hidroksidom.Hitozanima niz komercijalnih i mogućih biomedicinskih upotreba.Može se koristiti u poljoprivredi kao tretman sjemena i biopesticid, pomažući biljkama u borbi protiv gljivičnih infekcija.U vinarstvu se može koristiti kao sredstvo za fino čišćenje, takođe pomaže u sprečavanju kvarenja.U industriji se može koristiti u samozarastajućem poliuretanskom premazu boje.U medicini može biti koristan u zavojima za smanjenje krvarenja i kao antibakterijski agens;može se koristiti i za isporuku lijekova kroz kožu. Još kontroverznije, za hitozan se tvrdilo da se koristi u ograničavanju apsorpcije masti, što bi ga učinilo korisnim za dijetu, ali postoje dokazi protiv toga. Druge upotrebe hitozana koje su bile Istraživanja uključuju upotrebu kao rastvorljivih dijetalnih vlakana.
Ime proizvoda:Hitozan
Botanički izvor: školjka škampa/rakova
CAS broj: 9012-76-4
Sastojak: Stepen deacetilacije
Analiza: 85%, 90%, 95% visoka gustina/niska gustina
Boja: Bijeli ili sivobijeli prah sa karakterističnim mirisom i ukusom
GMO status: bez GMO
Pakovanje: u bačvama od 25 kg
Čuvanje: Držati kontejner neotvoren na hladnom i suvom mestu, čuvati dalje od jakog svetla
Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje
Funkcija:
–Medicine Grade
1. Promoviranje koagulacije krvi i zacjeljivanja rana;
2. Koristi se kao matrica za produženo oslobađanje lijeka;
3. Koristi se u vještačkim tkivima i organima;
4. Poboljšanje imuniteta, zaštita od hipertenzije, regulacija šećera u krvi, protiv starenja, poboljšanje kiselog sastava, itd,
–Kvalitet hrane:
1. Antibakterijsko sredstvo
2. Konzervansi za voće i povrće
3. Aditivi za zdravstvenu hranu
4. Sredstvo za bistrenje voćnih sokova
–Agriculture Grade
1. U poljoprivredi se hitozan obično koristi kao prirodni tretman sjemena i pojačivač rasta biljaka, te kao ekološki prihvatljiva biopesticidna supstanca koja povećava urođenu sposobnost biljaka da se brane od gljivičnih infekcija.
2. Kao aditivi za hranu, mogu inhibirati i ubiti štetne bakterije, poboljšati imunitet životinja.
–Industrial Grade
1. Hitozan ima dobre adsorpcione karakteristike jona teških metala, koji se primenjuje u tretmanu organskih otpadnih voda, otpadnih voda boje, prečišćavanju vode i tekstilnoj industriji.
2. Hitozan se takođe može primeniti u industriji proizvodnje papira, poboljšavajući čvrstoću papira na suvu i mokru i sposobnost površinskog štampanja.
primjena:
–Food Field
Koristi se kao aditivi za hranu, zgušnjivači, konzervansi za voće i povrće, sredstvo za bistrenje voćnih sokova, sredstvo za formiranje, adsorbent i zdrava hrana.
–Medicina, oblast zdravstvenih proizvoda
Kako hitozan nije toksičan, ima antibakterijsku, protuupalno, hemostatsku i imunološku funkciju, može se koristiti kao umjetna koža, samoapsorpcija hirurških šavova, medicinski zavoj Grana, kosti, tkivni inženjering skele, poboljšati funkciju jetre, poboljšati funkciju probave, masnoće u krvi, snižavanje šećera u krvi, inhibiranje tumorskih metastaza, te adsorpciju i kompleksiranje teških metala i mogu se izlučivati, i tako dalje, energično se primjenjivao na zdravu hranu i aditive za lijekove.