Rebaudioside-A (REB-A)

Descripció curta:

Stevia (Stevioside, rebaudioside A) és natural i derivat de les fulles de la planta de Stevia, no conté cap producte químic nociu que sovint es troba en edulcorants artificials. S'ha demostrat que Stevia és segura per als diabètics, que ajuda a prevenir la càries dental i, fins i tot, ha estat recomanada per l'Organització Mundial de la Salut per a l'ús com a tractament per a la hipertensió. En substituir el sucre per Stevia, els consumidors podrien disminuir la ingesta calòrica, ajudant a reduir l’obesitat i altres riscos per a la salut associats.

Stevia és un nou dolç natural extret de les fulles de Stevia. Té propietats úniques d’alta dolçor i baixa calories. La dolçor és de 200-400 vegades de sucre de canya, però només 1/300 calories. És en pols blanc o groc clar amb propietats del gust natural, de bon gust i de fidel.it és una nova font d’edulcorant amb bons potencials. És una nova font d’edulcorant amb bons potencials. És el tercer substitut natural del sucre amb potencials de desenvolupament i salut després del sucre de canya i el sucre de remolatxa. Es coneix com "la tercera font de sucre al món".

Preu FOB:EUA 5 - 2000 / kg

Min.Order Quantitat:1 kg

Capacitat de subministrament:10000 kg/per mes

Port:Xangai /Beijing

Termes de pagament:L/c, d/a, d/p, t/t, o/a

Termes d'enviament:Per mar/per aire/per missatgeria

Correu electrònic :: info@trbextract.com

Envieu -nos un correu electrònic Descarregueu com a PDF

Detall del producte

Etiquetes de producte

Nom del producte:Extracte de Stevia/Rebaudioside-a

Nom llatí: Stevia Rebaudiana (Bertoni) Hemsl

CAS núm.: 57817-89-7; 58543-16-1

Part de la planta utilitzada: fulla

Anàlisi:Stevioside; Rebaudioside a

Glicòsids steviol total 98 ： REB-A9 ≧ 97%, ≧ 98%, ≧ 99%per HPLC

Glicòsids steviol total 95 ： REB-A9 ≧ 50%, ≧ 60%, ≧ 80%per HPLC

Glicòsids de Steviol Total 90 ： REB-A9 ≧ 40% per HPLC

Glicòsids Steviol: 90-95%;Stevioside90-98%

Solubilitat: soluble en aigua i etanol

Color: pols blanc amb olor i gust característics

Estat de transgènic: transgènic lliure

Embalatge: en tambors de fibra de 25kgs

Emmagatzematge: mantingueu el contenidor sense obrir en lloc fresc i sec, allunyeu -vos de la llum forta

Life Shelf: 24 mesos des de la data de producció

Rebaudioside-a(REB-A) Descripció del producte

1. Visió general del producte
El rebaudioside-A (REB-A) és un edulcorant natural i d’alta intensitat extret de les fulles delStevia Rebaudianaplanta. Amb una dolçor 200-450 vegades la de sacarosa i zero calories, és un substitut ideal per als consumidors i fabricants d’aliments conscients de la salut que busquen solucions d’etiqueta neta. Aprovat per la FDA (2008) i la UE (2011), Reb-A s’utilitza àmpliament en begudes, productes lactis, productes al forn i melmelades de baix calories.

2. Característiques clau

Solditat pura: Reb-A proporciona un gust net i semblant al sucre sense el postgust amarg comú en altres glicòsids de Steviol.
Estabilitat de la calor: conserva la dolçor a temperatures altes (fins a 70 ° C), fent -la adequada per cuinar i coure.
Calories zero i Impacte del sucre en sang: ideal per a diabètics i gestió del pes.
Propietats antioxidants i antimicrobianes: millora la vida útil del producte i el valor nutritiu.
Compliment regulatori: compleix les normes GRAS (generalment reconegudes com a segures) i les normes globals de seguretat alimentària.

3. Aplicacions

Begudes: reducció profunda del sucre en begudes refrescants, tes i begudes funcionals.
Dairy i postres: millora la dolçor en iogurts, gelats i postres sense sucre.
Confectionery: usat en caramels, genives de mastegar i xocolata baixa en calories.
Farmacèutics: actua com a agent d’edulcor en xarops i comprimits masticables.

Estudi de casos: En proves sensorials, una melmelada de maduixes es va endolcir amb 100% REB-A SUCRALOSE SUCRALOSE i intenció de compra, tot i ser 1,33 vegades menys dolça que la sacarosa.

4. Especificacions tècniques

Puresa: ≥98% (grau HPLC).
Aspecte: pols cristal·lí blanc a fora de blanc.
Solubilitat: soluble en aigua, estable en pH en condicions àcides.
Emmagatzematge: emmagatzemeu en un lloc fresc i sec (-20 ° C per a estabilitat a llarg termini).

5. Per què triar Reb-A?

Preferència al consumidor: el 54% dels panelistes va afavorir el reb-a la sacralosa en les proves cegues.
Tendències del mercat: augment de la demanda d’edulcorants naturals a Europa i Amèrica del Nord.
Sostenibilitat: produïda a través de processos enzimàtics ecològics, reduint l’impacte ambiental.

6. Paraules clau

"Senyora natural Stevia", "proveïdor de Rebaudioside-A", "edulcorant zero-calories", "extracte Stevia aprovat per la FDA".
"Reb-A per a begudes", "glicòsids de Steviol d'alta puresa", "substitut de sucre no transgènic".
"Certificada per la UE", "Estat de Gras" i "Vegan-Friendly" per orientar les preferències regionals.

7. Compliment i certificacions