Nom del producte:Edulcorant de fruites de monjo Extracte de Luo Han Guo
Nom llatí: monk fgriffonia simplicifolia (vahl ex dc) baill
CAS núm.: 88901-36-4
Part de la planta utilitzada: Fruita
Anàlisi:MogrosidaV 20% ~ 60% per UV;MogrosidaS 7% ~ 98% per HPLC
Solubilitat: soluble en aigua i etanol
Color: pols marró a blanc amb olor i gust característics
Estat de transgènic: transgènic lliure
Embalatge: en tambors de fibra de 25kgs
Emmagatzematge: mantingueu el contenidor sense obrir en lloc fresc i sec, allunyeu -vos de la llum forta
Life Shelf: 24 mesos des de la data de producció
Edulcorant de fruites de monjo: Un natural,Edulcorant zero-caloriesper als consumidors conscients de la salut
Presentació
Edulcorant de fruites monjo, derivada de l'extracte natural deSiraitia grosvenorii(també conegut com Luo Han Guo), és un revolucionari substitut del sucre que guanya popularitat a Amèrica del Nord i Europa. Reconegut per la FDA com a Gras (generalment reconegut com a segur) des del 2010, aquest edulcorant ofereix una solució sense culpabilitat per reduir la ingesta de sucre alhora que satisfà els desitjos dolços. Amb 150-250 vegades la dolçor del sucre i zero calories, s’alinea perfectament amb la creixent demanda de productes baixos en glicèmic, diabètic i compatibles amb ceto.
Beneficis per a la salut clau
- Impacte zero sobre el sucre en la sang: ideal per a diabètics, edulcorant de fruita de monjo no augmenta la glucosa ni els nivells d’insulina, cosa que la converteix en una alternativa segura al sucre.
- Propietats antioxidants i antiinflamatòries: conté mogrosides, compostos amb efectes anti-càncer, protectors hepàtics i que augmenten la immunitat.
- Sense un postgust amarg: a diferència de Stevia, la fruita del monjo es barreja sense problemes en els aliments i les begudes sense residus desagradables.
- Segur per a totes les edats: aprovat per a nens, dones embarassades i individus amb restriccions dietètiques.
Formularis i aplicacions de producte
El fred de la fruita del monk està disponible en formats versàtils per adaptar -se a diverses necessitats culinàries:
- En pols: perfecte per coure, cereals i cafè. Sovint es barrejava amb eritritol per textura.
- Líquid: un xarop concentrat ideal per a batuts, tes i amanides.
- Extractes: utilitzat en la producció comercial d’aliments, com ara suplements esportius, productes lactis i rebosteria.
Usos populars:
- Substituïu el sucre en productes al forn, begudes (llimonada, cafè) i postres.
- Millora el sabor en iogurts, salses i marinades sense calories afegides.
- Ideal per a dietes baixes en carbohidrats, paleo i veganes.
Per què triar un edulcorant de fruites de monjo?
- Apel·lació de les etiquetes netes: com a edulcorant natural i no transgènic, compleix la demanda de llistes d'ingredients transparents.
- Estabilitat tèrmica: conserva la dolçor fins i tot a temperatures altes, adequades per a la cocció i la cuina.
- Seguretat líder al mercat: àmpliament provat en estudis animals i humans sense efectes adversos.
Tendències del consumidor i informació del mercat
- Amèrica del Nord domina: els consumidors conscients de la salut impulsen la demanda, especialment per a formes orgàniques i líquides.
- Creixement del comerç electrònic: disponible a través de minoristes en línia (Amazon, botigues de salut especialitzada) i supermercats principals.
- Edge competitiu: marques com Lakanto i Pure Monk destaquen "No hi ha additius" i les afirmacions que respecten diabètics destaquen.
Compliment regulatori i garantia de qualitat
- Aprovada per la FDA: complir els estàndards de seguretat alimentària nord-americana i internacionals.
- Opcions no transgèniques i orgàniques: Atineu els segments de mercat premium que busquen productes netes d’etiqueta.
Conclusió
L’edulcorant de la fruita del monjo és més que un substitut del sucre: és una porta d’entrada a la vida més saludable. Amb els seus orígens naturals, beneficis multifuncionals i versatilitat, respon a la crida global per a un consum reduït de sucre sense comprometre el gust. Ja sigui per a l’ús domèstic o per a la fabricació d’aliments, aquest edulcorant està disposat a transformar la manera de gaudir de la dolçor, de manera natural i responsable.
Paraules clau:Un edulcorant natural en calories naturals, beneficis de la fruita del monjo, substitut del sucre amigable per diabètic.
