Enw'r Cynnyrch:Melysydd ffrwythau mynach Detholiad Luo Han Guo
Enw Lladin: Monk Fgriffonia Simplicifolia (Vahl ex DC) Baill
Cas Rhif: 88901-36-4
Rhan planhigion a ddefnyddir: ffrwythau
Assay:MogrosidauV 20% ~ 60% gan UV;MogrosidauS 7% ~ 98% gan HPLC
Hydoddedd: hydawdd mewn dŵr ac ethanol
Lliw: powdr brown i wyn gydag arogl a blas nodweddiadol
Statws GMO: GMO am ddim
Pacio: mewn drymiau ffibr 25kgs
Storio: Cadwch y cynhwysydd heb ei agor mewn lle oer, sych, cadwch draw oddi wrth olau cryf
Oes silff: 24 mis o ddyddiad y cynhyrchiad
Melysydd ffrwythau mynach: Naturiol,Melysydd sero-calorïauar gyfer defnyddwyr sy'n ymwybodol o iechyd
Cyflwyniad
Melysydd ffrwythau mynach, yn deillio o'r dyfyniad naturiol oSiraitia grosvenorii(a elwir hefyd yn Luo Han Guo), yn eilydd siwgr chwyldroadol sy'n ennill poblogrwydd yng Ngogledd America ac Ewrop. Wedi'i gydnabod gan yr FDA fel GRAS (a gydnabyddir yn gyffredinol fel rhai diogel) ers 2010, mae'r melysydd hwn yn cynnig datrysiad heb euogrwydd ar gyfer lleihau cymeriant siwgr wrth fodloni blysiau melys. Gyda 150–250 gwaith melyster siwgr a sero calorïau, mae'n cyd-fynd yn berffaith â'r galw cynyddol am gynhyrchion glycemig isel, cyfeillgar i ddiabetig, a chynhyrchion sy'n cydymffurfio â keto.
Buddion Iechyd Allweddol
- Effaith sero ar siwgr gwaed: Yn ddelfrydol ar gyfer diabetig, nid yw melysydd ffrwythau mynach yn pigo lefelau glwcos nac inswlin, gan ei wneud yn ddewis arall diogel yn lle siwgr.
- Priodweddau gwrthocsidiol a gwrthlidiol: Yn cynnwys mogrosidau, cyfansoddion ag effeithiau gwrth-ganser, amddiffynnol yr afu ac hybu imiwnedd.
- Dim aftertaste chwerw: Yn wahanol i stevia, mae ffrwythau mynach yn ymdoddi'n llyfn i fwydydd a diodydd heb weddillion annymunol.
- Yn ddiogel i bob oedran: wedi'u cymeradwyo ar gyfer plant, menywod beichiog, ac unigolion â chyfyngiadau dietegol.
Ffurflenni a Chymwysiadau Cynnyrch
Mae melysydd ffrwythau mynach ar gael mewn fformatau amlbwrpas i weddu i anghenion coginio amrywiol:
- Powdwr: Perffaith ar gyfer pobi, grawnfwydydd a choffi. Yn aml yn cael ei gyfuno ag erythritol ar gyfer gwead.
- Hylif: surop dwys sy'n ddelfrydol ar gyfer smwddis, te a gorchuddion salad.
- Detholion: Fe'i defnyddir wrth gynhyrchu bwyd masnachol, megis atchwanegiadau chwaraeon, cynhyrchion llaeth, a melysion.
Defnyddiau poblogaidd:
- Amnewid siwgr mewn nwyddau wedi'u pobi, diodydd (lemonêd, coffi), a phwdinau.
- Gwella blas mewn iogwrt, sawsiau a marinadau heb galorïau ychwanegol.
- Yn ddelfrydol ar gyfer dietau carb-isel, paleo a fegan.
Pam dewis Monk Fruit Sweetener?
- Apêl Label Glân: Fel melysydd naturiol, heb fod yn GMO, mae'n cwrdd â'r galw am restrau cynhwysion tryloyw.
- Sefydlogrwydd Thermol: Yn cadw melyster hyd yn oed ar dymheredd uchel, yn addas ar gyfer pobi a choginio.
- Diogelwch sy'n arwain y farchnad: Wedi'i brofi'n helaeth mewn astudiaethau anifeiliaid a dynol heb unrhyw effeithiau andwyol a adroddwyd.
Tueddiadau Defnyddwyr a Mewnwelediadau Marchnad
- Mae Gogledd America yn dominyddu: Mae defnyddwyr sy'n ymwybodol o iechyd yn gyrru'r galw, yn enwedig am ffurfiau organig a hylifol.
- Twf e-fasnach: Ar gael trwy fanwerthwyr ar-lein (Amazon, siopau iechyd arbenigol) ac archfarchnadoedd prif ffrwd.
- Ymylon Cystadleuol: Mae brandiau fel Lakanto a Monk Pur yn pwysleisio “dim ychwanegion” a honiadau cyfeillgar i ddiabetig i sefyll allan.
Cydymffurfiad rheoliadol a sicrhau ansawdd
- FDA a gymeradwywyd: Cydymffurfio â Safonau Diogelwch Bwyd yr UD a Rhyngwladol.
- Opsiynau nad ydynt yn GMO ac Organig: Yn darparu ar gyfer segmentau marchnad premiwm sy'n ceisio cynhyrchion label glân.
Nghasgliad
Mae melysydd ffrwythau mynach yn fwy nag eilydd siwgr - mae'n borth i fyw'n iachach. Gyda'i darddiad naturiol, buddion amlswyddogaethol, ac amlochredd, mae'n ateb yr alwad fyd -eang am lai o ddefnydd o siwgr heb gyfaddawdu ar flas. P'un ai at ddefnydd cartref neu weithgynhyrchu bwyd, mae'r melysydd hwn yn barod i drawsnewid y ffordd yr ydym yn mwynhau melyster - yn naturiol ac yn gyfrifol.
Geiriau allweddol:melysydd sero-calorïau naturiol, buddion ffrwythau mynach, eilydd siwgr sy'n gyfeillgar i ddiabetig, melysydd keto, melysydd a gymeradwywyd gan FDA, melysydd glycemig isel.
