Pproduktnavn:Roerodspulver
Udseende:Rødligfint pulver
GMOStatus: GMO fri
Pakning: i 25 kg fibertromler
Opbevaring: Opbevar beholderen uåbnet på et køligt, tørt sted, hold væk fra stærkt lys
Holdbarhed: 24 måneder fra produktionsdato
Rødbeder er pælerodsdelen af roeplanten, normalt kendt i Nordamerika som roer, også spiseroer, haveroer, rødbeder eller guldroer. Det er en af flere af de dyrkede sorter af Beta vulgaris, der dyrkes for deres spiselige pælerødder og deres blade (kaldet roegrønt). Disse sorter er blevet klassificeret som B. vulgaris subsp. vulgaris Conditiva Group. Bortset fra som fødevare, har rødbeder brug som fødevarefarve. Mange roeprodukter er lavet af andre Beta vulgaris-varianter, især sukker
beet.Det er en stabil rød lilla farve i syre og neutral, og er oversat til gul betaxanthin i alkalisk. Roepulver er en naturlig farve fremstillet af den spiselige rod af rødroer gennem koncentrering, filtrering, raffinering og steriliseringsprocesser. Dens hovedsammensætning er Betanin. Det er et lilla-rødt pulver, som let opløses i vand og vand-alkoholopløsninger. Godt opløselighed
kan bruges i enhver mad, fast drikke, funktionel drik osv. rødbedejuicepulver, farveværdien er 2, det kan bruges som juicepulver og rød farve.
Roeekstrakt er et pulver fremstillet af friske roer efter forarbejdning. Roens råmateriale er en toårig eller flerårig urt, og dens rødder indeholder en stor mængde roerød, hvilket giver den en unik farve. Sukkerindholdet er højt, og det er rigt på A-vitamin og en stor mængde kalium. Sukkerroer er en vigtig kontantafgrøde og en af de vigtigste sukkerafgrøder i Kina. På grund af sin unikke farve bruges det ofte i madlavning eller som et spiseligt pigment. Sukkerroer har en kølig natur, en sød og bitter smag og funktioner som fjerner varme og afgifter, fremmer blodstase og hæmostase. Sukkerroer har en høj økonomisk værdi. I Østeuropa og andre lande er den blevet dyrket som sukkerafgrøde siden 1800-tallet og har nu udviklet sig til en sukkerråvare, der kun er næst efter sukkerrør. Sukkerroeekstraktet produceret af det har også høj økonomisk og ernæringsmæssig værdi og er dybt elsket af forbrugerne.
Fungere:
1. Beskyttelse af blodkar: Ifølge en forskningsrapport offentliggjort i Journal of Hypertension of the American Heart Association, er roeekstrakt rig på nitrat, som hjælper med at øge koncentrationen af nitrogenmonoxid i blodet og derved hjælper med at slappe af glat muskulatur , lindre blodkar, lindre vaskulær sklerose og fremme blodcirkulationen.
2. Antioxidantekspert: Roeekstrakt er rig på betain, som er en stærk antioxidant. Antioxidanter kan ikke kun bremse oxidationen af celler og forsinke aldring, men er også blevet bekræftet af mange kroniske inflammationer.
Gastrointestinal scavenger: Roeekstrakt er rig på cellulose- og pektinkomponenter, som kan forbedre mave-tarm peristaltikken, fremme tarmfordøjelsen og hjælpe med at forhindre forstoppelse. Betain kan også neutralisere mavesyrealkalitet.
4. Forebyggelse og forsinkelse af Alzheimers sygdom
En undersøgelse fra Wake Forest University i USA viser, at nitrat i rødbeder kan være med til at bekæmpe demens. Nitrogenoxid produceret af salpetersyre i blodet kan fremme blodforsyningen til hjernen, effektivt forbedre blodcirkulationen i hjernen, hjælpe med at stimulere kognitive evner og dermed forebygge demens hos ældre. Samtidig har en stor mængde folinsyre i rødbeder også en vis indflydelse på Alzheimers sygdom.
Anvendelse:
1. Sundhedskost
2. Fødevaretilsætningsstof
