Den delikate majsstivelse er råmateriale af Isomaltooligosaccharidet.
Isomaltooligosaccharid er hvide pulveriserede stivelsessukkerprodukter gennem enzymets rolle, efter fortætning, koncentration, tørring og en række delikationsprocesser.Med funktioner af vandopløselige kostfibre kan det forbedre kroppens bifidobacteriums spredning betydeligt.Dens lave brændværdi kan forhindre funktioner som tandcaries. Så det er en slags funktionelt oligosaccharid og bruges meget.
Produktklassifikation: IMO-500 IMO-900
Produktnavn: Isomaltooligosaccharid
Botanisk kilde: Tapioka eller majsstivelse, D-Isomaltose
CAS-nr.: 499-40-1
Assay: 50 % 95 %
Farve: Hvid med karakteristisk lugt og smag
GMO-status: GMO-fri
Pakning: i 25 kg fibertromler
Opbevaring: Opbevar beholderen uåbnet på et køligt, tørt sted, hold væk fra stærkt lys
Holdbarhed: 24 måneder fra produktionsdato
Fungere:
-Forebygge forstoppelse, øge immuniteten, .
- Modstandsdygtig over for karies i tænderne som et næsten ikke gærbart sukker, kan det ikke udnyttes af kariesbakterier.
- Lavt kalorieindhold, det øger ikke madens kalorieværdi.
-Det er særligt velegnet til patienter, der lider af diabetes.
Ansøgning:
-Som sødemiddel bruges det i fødevareindustrien;
-Isomalto-oligosaccharidet forhindrer forstoppelse, øger immuniteten, reducerer blodfedt og kolesterol og andre aspekter af effektivitet, gælder for sundhedsprodukter, mejeriprodukter, funktionel juice, funktionel slik, vinfremstilling, bageri, foder osv.
