Produktnavn:Isomaltooligosaccharid
Botanisk kilde: tapioca eller majsstivelse, d-isomaltose
CAS NO: 499-40-1
Assay: 50% 95%
Farve: hvid med karakteristisk lugt og smag
GMO -status: GMO gratis
Pakning: I 25 kg fibertrommer
Opbevaring: Hold beholderen uåbnet på et køligt, tørt sted, hold dig væk fra stærkt lys
Holdbarhed: 24 måneder fra produktionsdatoen
Isomaltooligosaccharid (IMO): En funktionel prebiotisk kostfiber for sundhedsbevidste forbrugere
Produktoversigt
Isomaltooligosaccharid (IMO) er en funktionel oligosaccharid afledt af stivelse gennem enzymatisk omdannelse, primært sammensat af α-1,6 glycosidbundet glukoseenheder, såsom isomaltose, panose og isomaltotriose. Som et lavt kalorieindhold og prebiotisk diætfiber er IMO vidt brugt i mad, drikkevarer og ernæringsindustrier for at forbedre tarmsundheden og reducere sukkerindtagelsen.
Nøglefordele og funktioner
- Prebiotiske effekter
- Fremmer væksten af gavnligBifidobacteriaogLactobacilliI tarmen forbedrer det at forbedre tarmmikrobiota -balance.
- Forbedrer næringsstofabsorptionen og understøtter immunfunktion.
- Reduktion med lavt kalorieindhold og sukker
- Klassificeret som en kostfiber med en kaloriværdi på 2 kcal/g (EU -regulering TR Cu 022/2011), signifikant lavere end traditionelle kulhydrater (4 kcal/g).
- Ideel til sukkerfrie eller reducerede sukkerprodukter, mens man opretholder sødme og tekstur.
- Forskellige sundhedsapplikationer
- Fordøjelsessundhed: lindrer forstoppelse ved at øge afføringsbulk og fugt.
- Metabolisk støtte: Hjælper med at sænke serumkolesterol og blodtryk.
- Tandpleje: Reducerer vækst i oral bakterie, hvilket forhindrer tandkaries.
- Bred kompatibilitet
- Velegnet til mejeriprodukter, proteinbarer, energidrikke, bagværk og funktionelle slik.
- Stabil under høje temperaturer og sure forhold, ideel til forarbejdede fødevarer.
Tekniske specifikationer
- Udseende: Hvidt fint pulver.
- Renhed: ≥90% IMO -indhold (testet via HPLC).
- Ernæringsprofil (pr. 100 g): Emballage: 25 kg/taske i dobbeltlag Kraft-papir.
- Carbohydrater: 90g | Energi: 201 kcal.
- Zero fedt, protein eller kolesterol.
Sikkerhed og overholdelse
- Certificeret sikkerhed: Godkendt under Kinas GB/T 20881-2017 Standard (udskiftning af GB/T 20881-2007), hvilket sikrer streng kvalitetskontrol.
- Global accept: i vid udstrækning brugt i Asien (Japan, Korea) og i stigende grad vedtaget i EU, USA og Canada.
Hvorfor vælge IMO?
IMO kombinerer videnskabelig validering med alsidig funktionalitet, hvilket gør det til et overlegent valg for producenter, der er målrettet mod sundhedsfokuserede markeder. Dens prebiotiske egenskaber er i overensstemmelse med den voksende efterspørgsel efter tarm-sundhedsprodukter, mens dens lave kalorieprofil henvender sig til sukkerbevidste forbrugere.
Nøgleord: prebiotisk fiber, lavt kalorieindhold, tarmsundhed, bifidobakterier, sukkerfrie ingredienser, kosttilskud.
