Citron frugtsaft pulver

Citronen (Citru limon) er et lille stedsegrønt træ og træets gule frugt.Citronfrugt bruges til kulinariske og ikke-kulinariske formål i hele verden - primært til sin juice, selvom frugtkødet og sværen (skal) også bruges, hovedsageligt til madlavning og bagning.Citronsaft er cirka 5% citronsyre, hvilket giver citroner en syrlig smag.Dette gør citronsaft til en billig syre til brug i pædagogiske videnskabelige eksperimenter.

Limonin er en limonoid og et bittert, hvidt, krystallinsk stof, der findes i citrus og andre planter.Det er også kendt som limonoat D-ring-lacton og limonsyre di-delta-lacton.Kemisk er det et medlem af klassen af ​​forbindelser kendt som furanolactoner.

Limonin er beriget med citrusfrugter og findes ofte i højere koncentrationer i frø, for eksempel appelsin- og citronfrø.Limonin er også til stede i planter som dem af Dictamnus-slægten.

Limonin og andre limonoidforbindelser bidrager til den bitre smag af nogle citrusfødevarer.Forskere har foreslået fjernelse af limonoider fra appelsinjuice og andre produkter (kendt som "debittering") ved brug af polymerfilm.

Produktnavn: Citronfrugtjuicepulver

Latinsk navn: Citrus limon (L.)

CAS-nr.:1180-71-8

Anvendt del: Frugt

Udseende: Lysegult til hvidt pulver
Partikelstørrelse: 100% passerer 80 mesh
Aktive ingredienser: Limonin 5:1 10:1 20:1

GMO-status: GMO-fri

Pakning: i 25 kg fibertromler

Opbevaring: Opbevar beholderen uåbnet på et køligt, tørt sted, hold væk fra stærkt lys

Holdbarhed: 24 måneder fra produktionsdato

Fungere:

-Antioxidant- og antitumoraktivitet;

-Antimikrobiel, antiviral aktivitet mod en række vira;

-Mild beroligende medicin, angstreduktion og hypnotika;

-Modulér til humør og kognitiv forbedring, mildt beroligende middel og søvnhjælp;

-Hukommelsesfremmende egenskaber;

Ansøgning:

-Anvendt i fødevareområdet bruges det normalt som fødevaretilsætningsstof;

-Anvendt inden for sundhedsproduktområdet

-Anvendt i kosmetisk område kan det bruges som en slags råmateriale.