Knoblauchextrakt

Allicin ist eine organische Verbindung, die aus Knoblauch gewonnen wird.Es ist auch aus Zwiebeln und anderen Arten der Familie der Alliaceae erhältlich.Es wurde erstmals 1944 von Chester J. Cavallito isoliert und im Labor untersucht. Diese farblose Flüssigkeit hat einen deutlich stechenden Geruch.Diese Verbindung weist antibakterielle und antimykotische Eigenschaften auf.Allicin ist der Abwehrmechanismus des Knoblauchs gegen Schädlingsbefall.

Produktname:Knoblauchextrakt

Lateinischer Name: Allium sativum L.

CAS-Nr.: 539-86-6

Verwendeter Pflanzenteil:Zwiebel

Gehalt: 0,2 %–5 % Allicin mittels HPLC

Farbe: Hellgelbes Pulver mit charakteristischem Geruch und Geschmack

GVO-Status:GVO-frei

Verpackung: in 25-kg-Faserfässern

Lagerung: Behälter ungeöffnet an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, vor starkem Licht schützen

Haltbarkeit: 24 Monate ab Produktionsdatum

Funktion:

-Knoblauchextrakt wird als Breitbandantibiotikum, Bakteriostase und Sterilisation verwendet.
-Knoblauchextrakt kann Hitze und giftige Stoffe ableiten, das Blut aktivieren und Stauungen auflösen.
-Knoblauchextrakt kann den Blutdruck und die Blutfette senken und die Gehirnzellen schützen.
-Knoblauch kann auch Tumoren widerstehen, die Immunität des Menschen stärken und das Altern verzögern.

Anwendung

- Im Lebensmittelbereich wird es hauptsächlich als funktioneller Lebensmittelzusatzstoff für Kekse, Brot, Fleischprodukte usw. eingesetzt.

Anwendung:

- Im Gesundheitsproduktbereich wird es oft in Kapseln verarbeitet, um den Blutdruck und die Blutfette zu senken;

- Im pharmazeutischen Bereich wird es hauptsächlich zur Behandlung von bakteriellen Infektionen, Gastroenteritis und Herz-Kreislauf-Erkrankungen eingesetzt.

- Wird im Bereich der Futtermittelzusatzstoffe eingesetzt und dient hauptsächlich als Futtermittelzusatzstoff zum Schutz von Geflügel, Vieh und Fischen vor Krankheiten.

TECHNISCHES DATENBLATT