Κουρκουμίνη 95%

Ο κουρκουμάς είναι ένα ποώδες φυτό, τόσο από τη σύγχρονη ιατρική όσο και από την παραδοσιακή ιατρική υποστηρίζουν.και αποτελεσματικότητα με πλήρη, καθόλου παρενέργειες, και βρώσιμο.Οι Κινέζοι το χρησιμοποιούν πάντα για να διατηρήσουν την υγεία και τη θεραπεία.Το κύριο δραστικό συστατικό του κουρκουμά που ονομάζεται κουρκουμίνη, έχει χρησιμοποιηθεί από καιρό ως αντιφλεγμονώδη φάρμακα που χρησιμοποιούνται ακόμη.Η σύγχρονη επιστημονική έρευνα επιβεβαιώνει ότι ο κουρκουμάς είναι το καλύτερο φάρμακο - για την ασθένεια του σύγχρονου πολιτισμού έχει μια ποικιλία ειδικών ιατρικών επιδράσεων.Προέλευση από τη νότια Ασία, την Ινδία ή την Ινδονησία κ.λπ.

Η σκόνη κουρκουμά είναι μια φωτεινή κίτρινη σκόνη που παράγεται με ξηρή άλεση ώριμων ριζωμάτων κουρκουμά (υπόγεια στελέχη).Η χρήση του κουρκουμά για χρωματισμό και αρωματισμό τροφίμων, για καλλυντικούς σκοπούς και για φαρμακευτικές ιδιότητες χρονολογείται από τον αρχαίο βεδικό πολιτισμό της Ινδίας.Χρησιμοποιείται σχεδόν σε όλα τα ινδικά κάρυ, αυτό το μπαχαρικό δεν έχει σχεδόν καθόλου θερμίδες (1 κουταλιά της σούπας = 24 θερμίδες) και μηδενική χοληστερόλη.Είναι πλούσιο σε διαιτητικές ίνες, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο και βιταμίνη Β6. Σήμερα είναι διαθέσιμα και άλατα κουρκουμίνης, τα οποία είναι υδατοδιαλυτά και έτσι αυξάνουν τη γκάμα των προϊόντων στα οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί η κουρκουμίνη.

Όνομα προϊόντος: 95,0%Κουρκουμίνη

Βοτανική Πηγή:Εκχύλισμα ρίζας κουρκουμά

Μέρος: Ρίζα (Αποξηραμένη, 100% Φυσική)
Μέθοδος εκχύλισης: Νερό/Οινόπνευμα κόκκων
Μορφή: καφέ λεπτή σκόνη
Προδιαγραφές: 95%-99%
Μέθοδος δοκιμής: HPLC
Αριθμός CAS: 458-37-7
Μοριακή μορφή: C9H11NO4
Μοριακό βάρος: 197,19
Διαλυτότητα: Καλή διαλυτότητα σε υδροαλκοολικό διάλυμα
Κατάσταση ΓΤΟ: Χωρίς ΓΤΟ

Συσκευασία: σε βαρέλια ινών 25 κιλών

Αποθήκευση: Διατηρήστε το δοχείο κλειστό σε δροσερό, ξηρό μέρος, Μακριά από έντονο φως

Διάρκεια ζωής: 24 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής

Λειτουργία:

1.Κουρκουμίνηχρησιμοποιείται κυρίως σε πολλά τρόφιμα ως χρωστική σε μουστάρδα, τυρί, ποτά και κέικ.

2.Κουρκουμίνη που χρησιμοποιείται για τη δυσπεψία, τη χρόνια πρόσθια ραγοειδίτιδα και τα βακτήρια του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού.

3. Η κουρκουμίνη χρησιμοποιείται ως τοπικό αναλγητικό, και για κολικούς, ηπατίτιδα, δακτυλίτιδα και πόνο στο στήθος.

4.Με τη λειτουργία της βελτίωσης της κυκλοφορίας του αίματος και της θεραπείας της αμηνόρροιας.

5. Με τη λειτουργία της μείωσης των λιπιδίων, αντιφλεγμονωδών, χολερετικών, αντικαρκινικών και αντιοξειδωτικών.

6. Η κουρουμίνη περιέχει αντιοξειδωτικά, τα οποία προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες που προκαλούνται από τις ελεύθερες ρίζες bt.

7. Η κουρκουμίνη έχει την επίδραση στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, τη θεραπεία του διαβήτη και την προστασία του ήπατος.

8.Με τη λειτουργία της θεραπείας της γυναικείας δυσμηνόρροιας και αμηνόρροιας.

Εφαρμογή:

1. Χρησιμοποιείται κυρίως ως πρόσθετο γεύσης σε χρωστικές ουσίες και τρόφιμα,
2. Έχει επίσης καλές επιδόσεις όπως αντικαρκινική, αντιφλεγμονώδης αντιοξειδωτική, αντιμεταλλαξιογόνα, λιποιδαιμία κ.λπ.
3. Τώρα χρησιμοποιείται ως χρωστική τροφίμων αφού συνήθως δίνει τροφή (ελαφρώς κίτρινο χρώμα) χρησιμοποιείται για την προστασία των τροφίμων από την ηλιακή ακτινοβολία.
4. Το διάλυμα κουρκουμίνης/πολυσορβικού ή η σκόνη κουρκουμίνης διαλυμένη σε αλκοόλη χρησιμοποιείται για προϊόντα που περιέχουν νερό.Ο υπερβολικός χρωματισμός, όπως στα τουρσιά, τα εδέσματα και τη μουστάρδα, χρησιμοποιείται μερικές φορές για να αντισταθμίσει το ξεθώριασμα.

Αρκετοί προμηθευτές πρώτων υλών ως διασφάλιση εφοδιασμού.Ισχυροί Συνεταιριστικοί θεσμοί να υποστηρίξουνΙνστιτούτο Βοτανικής/Ίδρυμα Μικροβιολογίας/Ακαδημία Επιστημών και Τεχνολογίας/Πανεπιστήμιο