Rebaudioside-A (Reb-A)

Σύντομη περιγραφή:

Η Stevia (Stevioside, rebaudioside Α) είναι φυσική και προέρχεται από τα φύλλα του φυτού Stevia, δεν περιέχει επιβλαβείς χημικές ουσίες που βρίσκονται συχνά σε τεχνητά γλυκαντικά. Η Stevia είναι ασφαλής για διαβητικούς, έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στην πρόληψη της αποσύνθεσης των δοντιών και έχει συνιστάται ακόμη και από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας για χρήση ως θεραπεία για υπέρταση. Αντικαθιστώντας τη ζάχαρη με τη Stevia, οι καταναλωτές θα μπορούσαν ενδεχομένως να μειώσουν την θερμιδική πρόσληψη, συμβάλλοντας στη μείωση της παχυσαρκίας και άλλων σχετικών κινδύνων για την υγεία.

Η Stevia είναι ένας νέος φυσικός γλυκός που εξάγεται από τα φύλλα Stevia. Έχει μοναδικές ιδιότητες της υψηλής γλυκύτητας και της χαμηλής θερμίδας. Η γλυκύτητα του είναι 200-400 φορές ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο, αλλά μόνο 1/300 θερμίδες του. Είναι λευκή ή ανοιχτή κίτρινη σκόνη με ιδιότητες φυσικής, καλής γεύσης και noodor.it είναι μια νέα πηγή γλυκαντικού με καλές δυνατότητες. Πρόκειται για μια νέα πηγή γλυκαντικών με καλές δυνατότητες. Είναι το τρίτο φυσικό υποκατάστατο της ζάχαρης με δυνατότητες ανάπτυξης και υγείας μετά από ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και ζάχαρη από τεύτλα. Είναι γνωστή ως "η τρίτη πηγή ζάχαρης στον κόσμο".

Τιμή FOB:ΗΠΑ 5 - 2000 / kg

Min.order ποσότητα:1 κιλά

Δυνατότητα παροχής:10000 kg/ανά μήνα

Λιμάνι:Σαγκάη /Πεκίνο

Όροι πληρωμής:L/c, d/a, d/p, t/t, o/a

Όροι αποστολής:Μετά από θάλασσα/με αέρα/από το courier

E-mail:: info@trbextract.com

Στείλτε μας email σε εμάς Λήψη ως PDF

Λεπτομέρειες προϊόντων

Ετικέτες προϊόντων

Όνομα προϊόντος:Εκχύλισμα Stevia/Rebaudioside-a

Λατινική ονομασία: Stevia Rebaudiana (Bertoni) HEMSL

CAS ΝΟ: 57817-89-7, 58543-16-1

Χρησιμοποιείται μέρος φυτών: φύλλο

Χημική δοκιμή:Stevioside; Rebaudioside a

Σύνολο Glycosides Steviol 98: Reb-A9 ≧ 97%, ≧ 98%, ≧ 99%από HPLC

Σύνολο Glycosides Steviol 95: REB-A9 ≧ 50%, ≧ 60%, ≧ 80%από HPLC

Σύνολο γλυκοσίδων Steviol 90: Reb-A9 ≧ 40% από HPLC

Glycosides Steviol: 90-95%.Stevioside90-98%

Διαλυτότητα: Διαλυτή σε νερό και αιθανόλη

Χρώμα: Λευκή σκόνη με χαρακτηριστική οσμή και γεύση

Κατάσταση ΓΤΟ: Δωρεάν ΓΤΟ

Συσκευασία: Σε τύμπανα ινών 25kgs

Αποθήκευση: Κρατήστε το δοχείο χωρίς ανοιχτή σε δροσερό, ξηρό μέρος, κρατήστε μακριά από το ισχυρό φως

Life Life: 24 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής

Rebaudioside-a(REB-A) Περιγραφή προϊόντος

1. Επισκόπηση προϊόντος
Το Rebaudioside-A (Reb-A) είναι ένα φυσικό γλυκαντικό υψηλής έντασης που εξάγεται από τα φύλλα τουStevia Rebaudianaφυτό. Με μια γλυκύτητα 200-450 φορές εκείνη της σακχαρόζης και των μηδενικών θερμίδων, είναι ένα ιδανικό υποκατάστατο ζάχαρης για τους καταναλωτές και τους κατασκευαστές τροφίμων που συνειδητοποιούν την υγεία και τους κατασκευαστές τροφίμων που αναζητούν λύσεις καθαρής ετικέτας. Εγκρίθηκε από το FDA (2008) και την ΕΕ (2011), η REB-A χρησιμοποιείται ευρέως σε ποτά, γαλακτοκομικά προϊόντα, ψημένα προϊόντα και μαρμελάδες χαμηλών θερμίδων.

2. Βασικά χαρακτηριστικά

Pure Sweetness: Το Reb-A προσφέρει μια καθαρή, ζάχαρη που μοιάζει με ζάχαρη χωρίς την πικρή επίγευση που είναι κοινή σε άλλα γλυκοσίδια Steviol.
Σταθερότητα θερμότητας: Διατηρεί τη γλυκύτητα κάτω από υψηλές θερμοκρασίες (έως 70 ° C), καθιστώντας την κατάλληλη για μαγείρεμα και ψήσιμο.
Μη μηδενικές θερμίδες και κρούση σακχάρου στο αίμα: Ιδανικό για διαβητικούς και διαχείριση βάρους.
Αντιοξειδωτικές & αντιμικροβιακές ιδιότητες: Ενισχύει τη διάρκεια ζωής του προϊόντος και τη διατροφική αξία.
Ρυθμιστική συμμόρφωση: πληροί τα πρότυπα GRAS (γενικά αναγνωρισμένα ως ασφαλή) και τους παγκόσμιους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων.

3. Εφαρμογές

Ποτά: βαθιά μείωση της ζάχαρης σε αναψυκτικά, τσάγια και λειτουργικά ποτά.
Γαλακτοκομικά και επιδόρπια: Ενισχύει τη γλυκύτητα στα γιαούρτια, τα παγωτά και τα επιδόρπια χωρίς ζάχαρη.
Ζαχαροπλαστικά: Χρησιμοποιείται σε καραμέλες, τσιμπήματα και σοκολάτα χαμηλής θερμιδικής.
Pharmaceuticals: Λειτουργεί ως πράκτορας γλυκαντικής σε σιρόπια και μασώμενα δισκία.

Μελέτη περίπτωσης: Στις αισθητηριακές δοκιμές, μια μαρμελάδα φράουλας γλυκαντικής με 100% reb-a υπερβαίνει την σακκαλόζη σε γεύση και πρόθεση αγοράς, παρά το γεγονός ότι είναι 1,33 φορές λιγότερο γλυκό από τη σακχαρόζη.

4. Τεχνικές προδιαγραφές

Καθαρότητα: ≥98% (βαθμός HPLC).
Εμφάνιση: Λευκό έως λευκό κρυσταλλικό σκόνη.
Διαλυτότητα: υδατοδιαλυτή, σταθερή ρΗ σε όξινες συνθήκες.
Αποθήκευση: Αποθηκεύστε σε δροσερό, ξηρό μέρος (-20 ° C για μακροχρόνια σταθερότητα).

5. Γιατί να επιλέξετε Reb-A;

Προτίμηση των καταναλωτών: Το 54% των συμμετεχόντων ευνόησε την Reb-A πάνω από τη σουκραόζη σε τυφλές δοκιμές.
Τάσεις της αγοράς: αυξανόμενη ζήτηση για φυσικά, φυτικά γλυκαντικά στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αμερική.
Αειφορία: Παράγεται με φιλικές προς το περιβάλλον ενζυματικές διεργασίες, μειώνοντας τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις.

6. Λέξεις -κλειδιά

"Φυσικό γλυκαντικό stevia", "Rebaudioside-A Superty", "μηδενική θερμοκρασία", "Εγκεκριμένο από το FDA εκχύλισμα Stevia".
"Reb-A για ποτά", "γλυκοσίδες Steviol υψηλής καθαρότητας", "υποκατάστατο ζάχαρης μη ΓΤΟ".
"Πιστοποιημένη από την ΕΕ", "Κατάσταση GRAS" και "Vegan-Friendly" για να στοχεύσουν τις περιφερειακές προτιμήσεις.

7. Συμμόρφωση και πιστοποιήσεις