Pnombre del producto:Polvo de raíz de remolacha
Apariencia:RojizoPolvo fino
OGMEstado: Libre de OGM
Embalaje: en bidones de fibra de 25kgs.
Almacenamiento: Mantenga el recipiente sin abrir en un lugar fresco y seco, manténgalo alejado de la luz intensa.
Vida útil: 24 meses desde la fecha de producción
La remolacha es la porción de raíz principal de la planta de remolacha, generalmente conocida en América del Norte como remolacha, también remolacha de mesa, remolacha de jardín, remolacha roja o remolacha dorada. Es una de las varias variedades cultivadas de Beta vulgaris que se cultivan por sus raíces pivotantes comestibles y sus hojas (llamadas hojas de remolacha). Estas variedades han sido clasificadas como B. vulgaris subsp. vulgaris Grupo Conditiva. Además de como alimento, la remolacha se utiliza como colorante alimentario. Muchos productos de remolacha se elaboran a partir de otras variedades de Beta vulgaris, en particular azúcar.
remolacha. Es un color rojo púrpura estable en ácido y neutro, y se traduce a betaxantina amarilla en alcalino. El polvo de remolacha es un color natural elaborado a partir de la raíz comestible de la remolacha roja mediante procesos de concentración, filtración, refinación y esterilización. Su composición principal es la betanina. Es un polvo de color rojo púrpura que se disuelve fácilmente en agua y soluciones hidroalcohólicas. Bueno solubilidad
se puede usar en cualquier alimento, bebida sólida, bebida funcional, etc. Jugo de remolacha en polvo, valor de color 2, se puede usar como jugo en polvo y color rojo.
El extracto de remolacha es un polvo elaborado a partir de remolacha fresca después de su procesamiento. La materia prima de la remolacha es una hierba bienal o perenne, y sus raíces contienen una gran cantidad de rojo remolacha, lo que le confiere un color único. El contenido en azúcar es elevado, y es rico en vitamina A y gran cantidad de potasio. La remolacha azucarera es un cultivo comercial importante y uno de los principales cultivos azucareros en China. Debido a su color único, se utiliza a menudo en la cocina o como pigmento comestible. La remolacha azucarera tiene una naturaleza fresca, un sabor dulce y amargo y funciones como eliminar el calor y desintoxicar, promover la estasis sanguínea y la hemostasia. La remolacha azucarera tiene un alto valor económico. En Europa del Este y otros países, se cultiva como azúcar desde el siglo XIX y ahora se ha convertido en una materia prima de azúcar, superada sólo por la caña de azúcar. El extracto de remolacha azucarera que produce también tiene un alto valor económico y nutricional y es muy apreciado por los consumidores.
Función:
1. Protección de los vasos sanguíneos: Según un informe de investigación publicado en el Journal of Hypertension de la American Heart Association, el extracto de remolacha es rico en nitrato, lo que ayuda a aumentar la concentración de monóxido de nitrógeno en la sangre, ayudando así a relajar el músculo liso. , calma los vasos sanguíneos, alivia la esclerosis vascular y promueve la circulación sanguínea.
2. Experto en antioxidantes: el extracto de remolacha es rico en betaína, que es un potente antioxidante. Los antioxidantes no sólo pueden ralentizar la oxidación de las células y retrasar el envejecimiento, sino que también han sido confirmados por muchas inflamaciones crónicas.
Eliminador gastrointestinal: el extracto de remolacha es rico en componentes de celulosa y pectina, que pueden mejorar la peristalsis gastrointestinal, promover la digestión intestinal y ayudar a prevenir el estreñimiento. La betaína también puede neutralizar la alcalinidad del ácido gástrico.
4. Prevenir y retrasar la enfermedad de Alzheimer
Un estudio de la Universidad Wake Forest de Estados Unidos muestra que el nitrato de la remolacha puede ayudar a combatir la demencia. El óxido nítrico producido por el ácido nítrico en la sangre puede promover el suministro de sangre al cerebro, mejorar eficazmente la circulación sanguínea en el cerebro, ayudar a estimular la capacidad cognitiva y así prevenir la demencia en los ancianos. Al mismo tiempo, una gran cantidad de ácido fólico en la remolacha también tiene cierto impacto en la enfermedad de Alzheimer.
Solicitud:
1.Alimentos saludables
2.Aditivo alimentario
