Toote nimetus: kapsapulber/Kapsa ekstrakt/punase kapsa värv
Ladinakeelne nimi: Brassica Oleracea L.var.capitata L
Tehnilised andmed: antotsüaniinid 10%-35%, 5:1,10:1,20:1
A-vitamiin 1%-98% HPLC
Aktiivne koostisosa: A-vitamiin, antotsüaniinid
Välimus: punane kuni lillakaspunane peen pulber
Kasutatud osa: leht
GMOOlek: GMO vaba
Pakkimine: 25 kg kiudtrumlites
Säilitamine: Hoida avamata jahedas ja kuivas kohas, Hoida eemal tugevast valgusest
Kõlblikkusaeg: 24 kuud alates valmistamiskuupäevast
Punane kapsas on punane toiduvärv, mis on valmistatud lillast kapsast (Cruciferae) ekstraheerimise, kontsentreerimise, rafineerimise ja steriliseerimise teel. Selle peamised koostised on antotsüanidiinid ja flavoonid.
Punase kapsa pulber on dehüdreeritud punasest kapsast valmistatud võimas supertoit, mis on rikas antioksüdantide ja oluliste toitainete poolest. See orgaaniline pulber, mis on tuntud oma erksa värvi ja kõrge antotsüaniinisisalduse poolest, toetab immuunsüsteemi tervist, detoksikatsiooni ja üldist heaolu. See on suurepärane lisand smuutidele, suppidele ja küpsetistele, pakkudes loomulikku viisi oma toitumise täiustamiseks taimse toitumisega. Ideaalne veganitele ja neile, kes soovivad suurendada oma antioksüdantide tarbimist, on punase kapsa pulber mitmekülgne ja toitev toidulisand.
Funktsioon
(1).Punane kapsas Värvi kasu tervisele kapsas hõlmab anti-kiirguse, põletikuvastane;
(2). Red Cabbage Color võib suurendada käärsoolevähi tekke riski ja kõhukinnisuse ravi;
(3). Punane kapsas Maohaavandid, peavalu, liigne kehakaal, nahahaigused, ekseem,
kollatõbi, skorbuut;
(4). Cabbage Red can artriit, podagra, silmahaigused, südamehaigused, vananemine.
Rakendus
(1). Kapsapunast kasutatakse laialdaselt toiduainetes, jookides, farmaatsias, kosmeetikas ja muudes tööstusharudes.
streigid. See on ideaalne värvaine, mida kasutatakse veinis, joogis, siirupis, moosis, jäätises, kondiitritoodetes ja nii edasi;
(2). Kapsapunast kasutatakse tervisetoodete valdkonnas;
(3). Cabbage Redit kasutatakse farmaatsiavaldkonnas.
