Kollageen

Kollageenpulber on teatud tüüpi biopolümeer ja loomade sidekoe põhikomponent, aga ka enamiku imetajate sisaldus, kõige laiemalt levinud funktsionaalne valk, mis moodustab

25–30% koguvalgust, teatud organismidest või isegi kuni 80%.[1-3]

Aminohapete koostise ja ristsidumise astme erinevuste tõttu jne, mistõttu veeloomad, eriti selle töötlemisjäätmed - nahk, luud, rikkad kollageenis sisalduvate kollageenisoomuste poolest

on eeliseks paljudel loomadel ei ole, lisaks oli mereloomadel kollageen maismaaloomade kollageeni mõnes aspektis parem, näiteks madala antigeensusega, hüpoallergeenne

omadused.Vee kollageen võib seega järk-järgult asendada maismaaloomade kollageeni.

Me kasutame kala kollageeni tootmiseks ensümaatilise inseneri ja pihustuskuivatuse abil värsket kala nahka ja soomuseid, 500 MT aastas, sealhulgas toidu- ja kosmeetikatoodete kvaliteet.Heade toorainete tõttu

arenenud tehnoloogia ja range kvaliteedikontrolli süsteem, Reddoni toodetud kala kollageen on väga kõrge kvaliteediga.See on täielikult vees lahustuv.Rasva, tuha ja raskmetallide sisaldus on väga madal.

Meie kalakollageen ekstraheeritakse täielikult värsketest kalasoomustest ja kalanahkadest.Seetõttu on meie kalakollageenil BSE, suu- ja suu- ja sõrataudi ohtudest vaba ja linnuflandil on kõrge bioloogiline ohutus.Kala kollageen leiab

laialdased rakendused tervises Toidu-, kosmeetika- ja farmaatsiatööstuses.

Tootenimi:Collagen

Botaaniline allikas: kalasoomused ja kalanahad

CASi nr:9007-34-5

Peamised koostisosad: valk 99,0% Min

Värvus: valge kuni valkjas pulber iseloomuliku lõhna ja maitsega

GMO staatus: GMO vaba

Pakkimine: 25 kg kiudtrumlites

Säilitamine: Hoida avamata jahedas ja kuivas kohas, Hoida eemal tugevast valgusest

Kõlblikkusaeg: 24 kuud alates valmistamiskuupäevast

Funktsioon:

-Kala kollageeni saab kasutada tervisliku toiduna;see võib ära hoida südame-veresoonkonna haigusi;

-Kala kollageen võib toimida kaltsiumitoiduna;

-Kala kollageeni saab kasutada toidu lisaainetena;

-Kala kollageeni saab laialdaselt kasutada külmutatud toidus, jookides, piimatoodetes, kommides, kookides ja nii edasi;

- Kala kollageeni saab kasutada eripopulatsioonide jaoks (menopausis naised);

- Kala kollageeni saab kasutada toidu pakkematerjalina

-Kala kollageeni saab kasutada kosmeetiliste lisanditena

Rakendus:

Kapslid/tabletid/närimis-/RTM-pulbrid/pulgapakid/kotid/toitebatoonid/kummid/vedelik RTD