Inositool

Inositool (heksahüdroksütsükloheksaan) on laialt levinud taimsete ja loomsete kudede looduslik koostisosa.Kõige rikkamad loomakudedinositoolon aju, süda, magu, neer, põrn ja maks, kus see esineb vabalt või fosfolipiidide komponendina.Taimedest on teraviljad rikkalikud inositooli allikad, eriti polüfosforhappe estrite kujul, mida nimetatakse fütiinhapeteks.Kuigi on mitmeid võimalikke optiliselt aktiivseid ja inaktiivseid isomeere, viitavad inositooli kui toidu lisaaine kaalutlused konkreetselt optiliselt inaktiivsele cis-1,2,3,5-trans-4,6-tsükloheksaanheksoolile, mida eelistatavalt nimetatakse müoinositooliks.Puhas inositool on stabiilne, valge, magus, kristalne ühend.Food Chemicals Codex täpsustab, et see analüüsib vähemalt 97,0 protsenti, sulab 224–227 °C juures ega sisalda rohkem kui 3 ppm arseeni, 10 ppm pliid, 20 ppm raskemetalle (Pb-na), 60 ppm sulfaati ja 50 ppm. kloriid.Mõnda aega arvati, et inositool on vitamiin, sest sünteetilisel dieedil olnud katseloomadel tekkisid kliinilised nähud, mida korrigeeriti inositooli lisamisega.Siiski ei ole leitud inositooli kofaktorit ega katalüütilist funktsiooni;seda saab sünteesida ja seda leidub loomsetes kudedes suhteliselt suures kontsentratsioonis.Need tegurid vaidlevad vastu selle liigitamisele vitamiiniks.Inimese toitumisvajadust ei ole kindlaks tehtud.

Toote nimi: inositool

Spetsifikatsioon: min 97,0%

Keemilised omadused: valge kristalne või kristalne pulber, lõhnatu ja magus;Suhteline tihedus: 1,752 (veevaba), 1,524 (dihüdraat), st 225-227 ℃ (veevaba), 218 °C (dihüdraat), keemistemperatuur 319 °C.Lahustatud vees (25 °C, 14g/100mL; 60 °C, 28g/100mL), lahustub kergelt etanoolis, äädikhappes, etüleenglükoolis ja glütseroolis, ei lahustu eetris, atsetoonis ja kloroformis.Stabiilne õhus;Kuumuse, happe ja leelise suhtes stabiilne, kuid on hügroskoopne.

CASi nr:87-89-8

Sisuanalüüs: kaaluge täpselt 200 mg proovi (eelkuivatatud 105 °C juures 4 tundi) ja asetage see 250 ml keeduklaasi.Lisage 5 ml segu ühe väävelhappe (TS-241) testlahuse ja 50 ui äädikhappeanhüdriidi vahel ning katke kellaklaas.Pärast 20-minutilist aurusaunas kuumutamist jahutage jäävannil, lisage 100 ml vett ja keetke 20 min.Pärast jahutamist viige proov väikese koguse vee abil 250 ml jaotuslehtrisse.Lahuse kuus korda ekstraheerimiseks kasutage järjestikku 30, 25, 20, 15, 10 ja 5 ml kloroformi (esmalt loputage keeduklaasi).Kogu kloroformi ekstrakt koguti teise 250 m1 jaotuslehtrisse.Segatud ekstrakti pestakse 10 ml veega.Viige kloroformi lahus läbi lehtri vati ja viige see 150 ml eelnevalt kaalutud Soxhleti kolbi.Kasutage jaotuslehtri ja lehtri pesemiseks 10 ml kloroformi ning lisage ekstrakti.Aurutage see auruvannis kuivaks ja viige seejärel 105 °C ahju 1 tunniks kuivatamiseks.Jahutage see eksikaatoris ja kaaluge.Kasutage saadud kuue inositoolatsetaadi kogus korrutamist 0,4167-ga, nimelt vastav kogus inositooli (C6H12O6).

Funktsioon:

1. Toidulisanditena mõjub sarnaselt B1-vitamiiniga.Seda saab kasutada imikutoitude jaoks ja kasutada koguses 210–250 mg/kg;Kasutatakse joomisel koguses 25-30 mg/kg.
2. Inositool on asendamatu vitamiin lipiidide ainevahetuses organismis.See võib soodustada hüpolipideemiliste ravimite ja vitamiinide imendumist.Lisaks võib see soodustada rakkude kasvu ja rasvade ainevahetust maksas ja teistes kudedes.Seda saab kasutada rasvmaksa ja kõrge kolesteroolisisalduse adjuvantraviks.Seda kasutatakse laialdaselt toidu- ja söödalisandites ning seda lisatakse sageli kaladele, krevettidele ja loomasöödale.Kogus on 350-500mg/kg.
3. Toode on üht tüüpi kompleksne B-vitamiin, mis võib soodustada rakkude ainevahetust, parandada rakkude toitainete tingimusi ja aidata kaasa arengule, suurendada söögiisu ja taastuda.Lisaks võib see takistada rasva ladestumist maksas ja kiirendada südamest liigse rasva eemaldamise protsessi.Sellel on sarnane lipiidide kemotaktiline toime nagu koliinil ja seetõttu on see kasulik maksa rasvumise ja maksatsirroosi ravis.Vastavalt tervishoiustandarditele (1993) (välja antud Hiina tervishoiuministeeriumi poolt) võib seda kasutada imikute toidus ja kangendatud jookides koguses 380–790 mg/kg.See on vitamiiniklassi ravim ja lipiidide taset alandav ravim, mis soodustab maksas ja teistes kudedes rasvade ainevahetust ning on kasulik rasvmaksa ja kõrge kolesteroolisisalduse adjuvantravis.Seda kasutatakse laialdaselt toitude ja jookide lisandites.
4. Inositooli kasutatakse laialdaselt farmaatsia-, keemia-, toiduainetööstuses jne. Sellel on hea toime selliste haiguste ravis nagu maksatsirroos.Seda saab kasutada ka kõrge majandusliku väärtusega täiustatud kosmeetikatoorainete jaoks.
5. Seda saab kasutada biokeemilise reagendina ning ka farmatseutilises ja orgaanilises sünteesis;See võib alandada kolesterooli taset ja omada rahustavat toimet.