Mangustanipuu mahla pulber

Mangustanipuu a, kõnekeeles tuntud kui "mangustanipuu", on troopiline igihaljas puu, mis arvatakse olevat pärit Sunda saartelt ja Indoneesia Moluccadelt.Purple Mangosteen kuulub samasse perekonda teiste – vähem tuntud – mangustanipuuga, nagu näiteks mangustanipuu (G. prainiana) või mangustanipuu (G. madruno).

Mangustanipuu, tuntud ka kui puuviljade kuninganna, on maitsva maitsega vili, mis pärineb Kagu-Aasiast.Ksantoonide suure sisalduse tõttu leiti, et mangustanikoorel on tugevad antioksüdantsed omadused.200 teadaolevast ksantoonist ligi 50 leidub "Puuviljade kuningannas".Peamised komponendid on α-, β-, γ-mangostiin, millest kõige rohkem on α-mangostiin.

Toote nimi: Mangosteeni mahla pulber

Ladinakeelne nimi: Garcinia mangostana L

Kasutatud osa: Berry

Välimus: peen kollane pulber

Lahustuvus: vees lahustuv

GMO staatus: GMO vaba

Pakkimine: 25 kg kiudtrumlites

Säilitamine: Hoida avamata jahedas ja kuivas kohas, Hoida eemal tugevast valgusest

Kõlblikkusaeg: 24 kuud alates valmistamiskuupäevast

Funktsioon:

1. mangustanipuu mahla pulbril on antioksüdant, vananemisvastane, vähivastane ja antibakteriaalne funktsioon.
2. mangustanipuu mahla pulber võib toetada mikrobioloogilist tasakaalu ja aidata immuunsüsteemi.
3. mangustanipuu mahla pulber võib parandada liigeste paindlikkust ja pakkuda vaimset tuge.
4. mangustanipuu mahla pulber võib ravida kõhulahtisust, infektsioone ja tuberkuloosi.

Rakendusikatioon

1. mangustanipuu mahla pulbrit saab kasutada toorainena veini, puuviljamahla, leiva, kookide, küpsiste, kommide ja muude toiduainete lisamiseks;
2. mangustanipuu mahla pulbrit saab kasutada toidu lisaainetena, mitte ainult ei paranda värvi, lõhna ja maitset, vaid parandab ka toidu toiteväärtust;
3. Mangustanipuu mahla pulbrit saab kasutada ümbertöötlemise toorainena, konkreetsed tooted sisaldavad biokeemilise raja kaudu meditsiinilisi koostisosi.