Arachidonoyl Ethanolamide، arachidonoylethanolamide، N-arachidonoylethanolamine و AEA همگی معادل خود آناندامید هستند.به هر حال، (5Z,8Z,11Z,14Z)-N-(2-hydroxyethyl)icosa-5,8,11,14-tetraenamide نام شیمیایی آناندامید (نام IUPAC) است و ممکن است فقط در ادبیات علمی استفاده شود.با این حال، 94421-68-8 شناسه شیمیایی منحصر به فرد آن (شماره ثبت CAS) است.از آنجایی که AEA کوتاه ترین اصطلاح برای آناندامید است، ممکن است برای اشاره به آناندامید در متون و تصاویر زیر به طور مکرر از AEA استفاده کنیم.
نام محصول:فلهپودر آناندامید
مترادف ها: آراشیدونویل اتانول آمید، پودر AEA، آراشیدونو لتانول آمید، (5Z,8Z,11Z,14Z)-N-(2-hydroxyethyl)icosa-5,8,11,14-tetraenamide, N-arachidonoylethanolamine
شماره CAS: 94421-68-8
قسمت مورد استفاده گیاه: برگ
ترکیب: آپیژنین
سنجش: روغن AEA: 90٪
پودر AEA: 50%
رنگ: پودر مایل به زرد
روغن قهوه ای مایل به زرد
بسته بندی: در درام های فیبر 25 کیلوگرمی
ذخیره سازی: در ظرف را در جای خشک و خنک در بسته نگه دارید، دور از نور شدید نگهداری کنید
ماندگاری: 24 ماه از تاریخ تولید
بر اساس ویکی پدیا، آناندامید یک انتقال دهنده عصبی کانابینوئیدی درون زا در مغز است، به این معنی که مغز انسان قادر به تولید آناندامید بدون مصرف غذاهای حاوی AEA است.تایید شده است که مغز گونههای پستانداران و کاکائو خام حاوی مقداری آناندامید است.
منابع غذایی آناندامید
منابع طبیعی مستقیم زیادی برای آناندامید وجود ندارد و شکلات و ترافل در بالای آنها قرار دارند.ترافل برای تهیه آناندامید بسیار گران است و به نظر می رسد شکلات قابل اطمینان ترین منبع برای مقادیر زیادی از غذاها باشد.
آناندامیدو شکلات
دانه های کاکائو، منبع شکلات، منبع غنی آناندامید است.بیش از 300 ترکیب شیمیایی در شکلات وجود دارد.کافئین، تئوبرومین و فنیل اتیلامین مواد شناخته شده ای هستند که خلق و خوی ما را بالا می برند.تئوبرومین در واقع به تحریک مغز کمک می کند تا آناندامید بیشتری ترشح کند تا احساس شادی بیشتری داشته باشیم.
چرا آناندامید در سال های اخیر بسیار محبوب شده است؟
قبل از پاسخ به این سوال، ابتدا باید به حشیش، THC و CBD (Cannabidiol) اشاره کنیم.
حشیش که به عنوان ماری جوانا نیز شناخته می شود، یک گیاه گلدار است و مردم از آن به عنوان یک ماده مخدر برای مهمانی استفاده می کنند یا آن را برای ایجاد احساس "بالا" یا "سنگ شدن" می کشند.
ماده فعال موجود در شاهدانه که باعث بالا رفتن سطح بدن می شود THC است که نام کامل آن دلتا 9-تتراهیدروکانابینول است.هنگامی که افراد ماری جوانا می کشند، تتراهیدروکانابینول موجود در شاهدانه، گیرنده شاهدانه را تحریک می کند و باعث می شود افراد احساس شادی و رفاه روانی کنند.
حشیش در بسیاری از کشورها غیرقانونی است زیرا افراد زیادی به آن معتاد خواهند شد.
با این حال، اروگوئه اولین کشوری است که حشیش را در سال 2013 قانونی کرد.
در 17 اکتبر 2018، دولت کانادا اعلام کرد که شاهدانه در سراسر کانادا قانونی می شود.
در ایالات متحده، 10 ایالت و ناحیه کلمبیا استفاده تفریحی حشیش را قانونی کردهاند، اگرچه از نظر فدرال غیرقانونی است.
آناندامید در مقابل THC
شاهدانه منبع گیاهی THC است.
آناندامید نسخه انسانی THC است.
دانشمند AEA را در سال 1992 و THC را در سال 1964 کشف کرد.
آناندامید مواد شیمیایی تقویت کننده خلق و خو را از مغز آزاد می کند و مکانیسم بیولوژیکی آن شبیه به تتراهیدروکانابینول موجود در شاهدانه است.
بله، آنها همان گیرنده شاهدانه را هدف قرار می دهند و به زودی در مورد مکانیسم AEA صحبت خواهیم کرد.
با این حال، قدرت THC بسیار قوی تر از AEA است.احساس مصرف AEA کمتر از سیگار کشیدن حشیش است زیرا آناندامید به سرعت در بدن متابولیزه می شود، احتمالاً در عرض 30 دقیقه.
از آنجایی که حشیش در اکثر کشورها ممنوع است، مکمل ها، غذاها، نوشیدنی ها یا لوازم آرایشی حاوی THC غیرقانونی است.از این نظر، آناندامید آینده است.
آناندامید در مقابل CBD
گیاه ماری جوانا بیش از 400 ترکیب دارد و بیش از 60 کانابینوئید مختلف به گیرنده های بدن ما متصل می شوند.
CBD شکل کوتاه کانابیدیول است و یکی از آن 60 کانابینوئید است.CBD یک فیتوکانابینوئید موجود در شاهدانه است.بیش از 40 درصد از عصاره شاهدانه CBD است.
دانشمندان و پزشکان دریافتند که CBD می تواند سطح آناندامید را در سیناپس های مغز به عنوان یک مهارکننده بازجذب و تجزیه آناندامید بهبود بخشد.اسید چرب آمید هیدرولاز که به اختصار FAAH نیز شناخته می شود، آنزیمی است که AEA را تجزیه می کند.به این ترتیب CBD FAAH را مهار می کند و AEA را به طور طبیعی بهبود می بخشد.
CBD می تواند بسیار بیشتر از آن انجام دهد.CBD می تواند برای کل سیستم اندوکانابینوئید مفید باشد
مکانیسم اثر آناندامید
آناندامید چگونه کار می کند؟واقعا پیچیده استممکن است ابتدا لازم باشد در مورد سیستم اندوکانابینوئید، گیرنده CB1 و گیرنده CB2 بدانید.
CB1
THC میل ترکیبی بالایی با گیرنده CB1 دارد و به شدت به گیرنده پیوند میدهد.
علاوه بر این، آناندامید با تأثیر بر گیرنده CB1، فعال کردن سیستم پاداش مغز و تولید مواد شیمیایی لذت بخش مانند هورمون دوپامین، بر احساس "بالا" تأثیر می گذارد.
CB2
شما ممکن است گیرنده های CB2 را در سلول های ایمنی در سراسر بدن خود پیدا کنید.گیرنده CB2 مسئول پاسخ های محافظت کننده عصبی و مبارزه با التهاب است.دانشمندان بر این باورند که گیرنده CB2 برای تسکین درد مفید است.
گیرنده های CB1 عمدتاً در مغز و سیستم CNS متمرکز هستند، در حالی که گیرنده های CB2 عمدتاً در سیستم ایمنی یافت می شوند.
سیستم اندوکانابینوئید (ECS)
قبل از بحث در مورد عملکرد سیستم اندوکانابینوئید (ECS)، درک اجزای آن مهم است.ECS از گیرندههای کانابینوئید، لیگاندهای درونزا (مولکولهای اتصال) برای آن گیرندهها و آنزیمهایی که لیگاندها را سنتز و تجزیه میکنند، تشکیل شده است.
ECS کلاسیک | ECS توسعه یافته | |
گیرنده های کانابینوئید | CB1، CB2 | PPAR،GPR،TRPV،FLAT،FABP |
لیگاندهای درون زا | AEA، 2-AG | OEA، نخود فرنگی، 2-AGE، NADA، VA، EPEA، SEA، OA، DHEA |
لیگاندهای تجزیه کننده آنزیم ها | FAAH، MAGL | ABHD6,COX-2,ABHD12 |
آنزیم هایی که لیگاندها را سنتز می کنند | DAGL،NAT،NAPE-PLD | SHIP1، PTPN22، PLC، GDEI، ABHD4 |
دایره داخلی (خاکستری روشن) نشان دهنده سیستم اندوکانابینوئید "کلاسیک" است.دایره بیرونی (خاکستری تیره) شامل اجزای سیستم اندوکانابینوئید توسعه یافته است.همانطور که می بینید، PEA، SEA و OEA نیز در سیستم اندوکانابینوئید گنجانده شده اند.
EC ها منشأ سیستم عصبی مرکزی (CNS) دارند و شامل آناندامید (AEA)، 2-آراشیدونیل گلیسرول (2-AG)، نولادین اتر، ویرودامین و N-آراشیدونیلودوپامین (NADA) هستند.و آناندامید اولین و همچنین مهمترین لیگاند در سیستم اندوکانابینوئید است.
آناندامید و 2-AG
همانطور که در بالا ذکر شد، آناندامید (AEA) و 2-arachidonoylglycerol (2-AG) دو لیگاند اولیه در سیستم ECS هستند.ECS به تنظیم عملکردهایی مانند خواب، سیستم ایمنی و تعدیل درد کمک می کند.
دانشمندان آناندامید را در سال 1992 و 2-AG را 3 سال بعد کشف کردند.AEA و 2-AG ساختار مولکولی بسیار مشابهی دارند و بنابراین خواص فیزیکی و شیمیایی یکسانی دارند.
آناندامید عمدتاً گیرنده CB1 در مغز را هدف قرار می دهد، در حالی که 2-AG هر دو گیرنده CB1 و CB2 (در سیستم ایمنی) را هدف قرار می دهد.
هر دو آناندامید و 2-AG از اسید آراشیدونیک، یک اسید چرب امگا 6، با مسیرهای مختلف و آنزیم های سنتز ساخته می شوند.آنزیم تجزیه کننده FAAH (Fatty Acid Amide Hydrolase) برای AEA و 2-AG توسط آنزیم MAGL (مونوآسیل گلیسرول لیپاز).
فواید آناندامید
شواهد علمی نشان می دهد که آناندامید ممکن است برای ضد اضطراب، سلامت روان، پردازش حافظه، کنترل اشتها، تسکین درد، محافظت عصبی و موارد دیگر مفید باشد.
آناندامید و اضطراب
مردم آناندامید را "مولکول سعادت" می نامند زیرا AEA قادر است شما را خوشحال کند.
شواهد همگرا حاکی از آن است که سیستم اندوکانابینوئید یکی از اجزای مهم بسترهای عصبی است که در فرآیندهای پاداش مغز و پاسخ های احساسی به استرس نقش دارند.
محاصره دارویی آنزیم اسید چرب آمید هیدرولاز (FAAH) که مسئول تخریب آناندامید درون سلولی است، بدون ایجاد طیف وسیعی از پاسخهای رفتاری معمول آگونیستهای کانابینوئیدی با اثر مستقیم، اثرات مشابه ضد اضطراب را در موشها ایجاد میکند.
این یافته ها نشان می دهد که آناندامید به تنظیم احساسات و اضطراب کمک می کند و FAAH ممکن است هدف دسته جدیدی از داروهای ضد اضطراب باشد.
برای اطلاعات بیشتر درباره اثرات آناندامید بر اضطراب، لطفاً متون زیر را بخوانید:
- آناندامید کانابینوئید درون زا اثراتی بر انگیزه و اضطراب دارد که با مهار هیدرولاز آمید اسید چرب (FAAH) آشکار می شود.
- هیدرولیز آناندامید: هدف جدیدی برای داروهای ضد اضطراب؟
- کاهش رفتار شبه اضطرابی ناشی از مهار ژنتیکی و دارویی آنزیم اسید چرب آمید هیدرولاز (FAAH) تجزیه کننده اندوکانابینوئید توسط گیرندههای CB1 انجام میشود.
آناندامید و تسکین درد
برخی شواهد علمی نشان میدهند که مهار FAAH (آنزیمی که آناندامید را در مغز تجزیه میکند) پاسخهای درد را در بسیاری از مدلهای درد بسیار کاهش میدهد.
مهارکنندههای FAAH به طور قابلتوجهی سطوح آناندامید را در مغز و عمدتاً CB القا شده را افزایش میدهند.1ضد دردی با واسطه گیرنده، نشان می دهد که آناندامید درون زا، زمانی که از تخریب محافظت شود، می تواند از طریق CB ضد دردی ایجاد کند.1گیرنده ها
پالمیتویل اتانول آمید (PEA) یک ماده درون زا است که فعالیت آناندامید را افزایش می دهد.بدن انسان به طور طبیعی PEA را برای مبارزه با التهاب و درد تولید می کند.بیش از 800000 بیمار از قرص های PEA و مکمل های غذایی برای درمان درد در جهان استفاده کرده اند.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد PEA، لطفاً به ما مراجعه کنیدصفحه PEA.
آناندامید و دونده بالا است
بیایید ابتدا به تعریف یک دونده نگاه کنیم: احساس سرخوشی همراه با کاهش اضطراب و کاهش توانایی برای احساس درد.پس از یک تمرین هوازی طولانی مدت، در طول دویدن طولانی مدت چنین پدیده خوشایندی را تجربه خواهید کرد.
در دهههای گذشته، محققان تصور میکردند که اندورفین تنها عاملی است که باعث افزایش دوندگان میشود، زیرا افزایش سطح بتا اندورفین به راحتی در خون یافت میشود.همانطور که قبلاً می دانید، اندورفین توانایی بهبود خلق و خوی ما را دارد و احساس سرخوشی ایجاد می کند.
با این حال، اکنون دانشمندان بر این باورند که این سیستم اندوکانابینوئید (ECS) و آناندامید هستند که باعث افزایش هیجان در دونده می شوند.آناندامید قادر است از سد خونی مغزی عبور کند و اثرات مرکزی مواد افیونی محیطی را ایجاد کند.اما اندورفین نمی تواند.
اگر می خواهید در مورد آزمایش در مورد دونده بیاموزید، این ادبیات را بخوانید:میزان بالای یک دونده به گیرنده های کانابینوئید در موش بستگی دارد
متخصصان تغذیه دریافتند که آناندامید نیز ممکن است یک کنترل کننده خوب اشتها باشد.آناندامید ممکن است گرسنگی و میل شما را به خوردن بیشتر تحریک کند.اگر در راه کاهش وزن هستید، قبل از مصرف AEA به دقت فکر کنید.
مکمل های حاوی آناندامید
آیا به دنبال مکمل های آناندامید یا قرص های آناندامید هستید؟
متأسفانه فعلاً وجود ندارد.آناندامید چنان ماده جدیدی است که هیچ برند مکمل غذایی آن را در فرمول های فعلی خود امتحان نکرده است.
ممکن است متوجه شوید که شرکتی به نام Sun Potion در حال فروش پودر آناندامید در آمازون است.با این حال، این حقیقت نیست.این فقط یک پودر کاکائو خام است، اما عصاره آناندامید استاندارد نیست.و محتوای فعال در فرم پودر بسیار کم است و ممکن است اثربخشی AEA را تجربه نکنید.
البته ممکن است متوجه شوید که برخی از تامین کنندگان استانداردها یا معرف های مرجع آناندامید را می فروشند.نکته بد این است که آنها فقط با 5 میلی گرم، 25 میلی گرم و فقط برای تحقیق می فروشند.هیچ اطلاعات نفت فله AEA اصلا در دسترس نیست.
خبر خوب این است که تولید کنندگان مکمل در ایالات متحده و کشورهای اروپایی مانند آلمان، فرانسه، هلند، انگلستان، اسپانیا، ایتالیا و غیره نمونه های AEA را از شرکت Wuxi Cima Science Co., Ltd سفارش می دهند و تولید تجاری انبوه در حال انجام است. .
مشخصات آناندامید
روغن فله آناندامید و پودر آناندامید هر دو در Cima Science موجود هستند.
روغن آناندامید: 70٪، 90٪
پودر آناندامید: 50%