پودر Neohesperidin Dihydrochalcone (NHDC)

پودر Neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) تصویر برجسته
  • پودر Neohesperidin Dihydrochalcone (NHDC)

توضیحات کوتاه:

پودر دی هیدروچالکون نئوسپریدین ، ​​همچنین به عنوان به طور خلاصه به عنوان نئوزپریدین DC ، NEO-DHC و NHDC شناخته می شود ، یک شیرین کننده پیشرفته تولید شده توسط نئووشپریدین است. NHDC یک شیرین کننده با مقاومت بالا و غیر مغذی با طعم دلپذیر محسوب می شود. این می تواند شیرینی و کیفیت دستور العمل های مختلف غذایی را بهبود بخشد. NHDC تقریباً 1500-1800 برابر شیرین تر از شکر و 1000 برابر شیرین تر از ساکارز است ، در حالی که سوکرالوز 400-800 بار و Ace-K 200 برابر شیرین تر از شکر است.

Neohesperidin DC طعم تمیز و طعم طولانی دارد. مانند سایر گلیکوزیدهای قند بلند ، مانند گلیسیرریزین موجود در استویا و آنهایی که از ریشه شیرین بیان شده اند ، شیرینی NHDC از ابتدای قند و ماندگاری در دهان آهسته است. بیزیدس ، نئوسپریدین DC در عملکردهای خود از شیرین کننده های سنتی متفاوت است و در کارکردهای خود از شیرین کننده های سنتی ، عطر و طعم شیرین کننده ، آراژیکاسیون ، تقویت کننده آرا.

 


  • قیمت FOB:5 - 2000 / کیلوگرم ایالات متحده
  • مقدار min.order:1 کیلوگرم
  • توانایی عرضه:10000 کیلوگرم در ماه
  • بندر:شانگهای /پکن
  • شرایط پرداخت:L/C ، D/A ، D/P ، T/T ، O/A
  • شرایط حمل و نقل:از طریق دریا/توسط هوا/توسط پیک
  • ایمیل :: info@trbextract.com
    • بارگیری به عنوان PDF

    جزئیات محصول

    برچسب های محصول

    نام محصول: پودر نئوسپریدین دی هیدروچالکون

    نام دیگر:NHDC، Neohesperidin DC ، Neo-DHC

    CAS NO.20702-77-6

    منبع گیاه شناسی: مرکبات Aurantium L.

    مشخصات: 98 ٪ HPLC

    ظاهر: پودر سفید

    مبدا: چین

    مزایا: شیرین کننده طبیعی

    وضعیت GMO: GMO رایگان

    بسته بندی: در طبل های فیبر 25 کیلوگرم

    ذخیره سازی: کانتینر را در محل خنک و خشک نگه دارید ، از نور قوی خودداری کنید

    ماندگاری: 24 ماه از تاریخ تولید

    پودر Neohesperidin Dihydrochalcone| شیرین کننده طبیعی و آنتی اکسیدان
    تقویت کننده طعم مرکبات با شدت بالا | برچسب تمیز | غیر GMO و وگان

    neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) چیست؟

    neohesperidin dihydrochalcone (NHDC) یک ترکیب طبیعی است که از آن گرفته شده استمیوه مرکبات(مخصوصاً پرتقال های تلخ) ، مشهور به آننقش دوگانه به عنوان یک تعدیل کننده شیرین کننده و طعمبشر ویژگی های کلیدی:
     شیرینی شدید-1.500-1،800X شیرین تر از ساکارز (کالری صفر)
     ماسک تلخی- پس زمینه های تلخ را در نوشیدنی های عملکردی خنثی می کند
    قدرت آنتی اکسیدان- ارزش ORAC 12000 میکرومول TE/G ، با رادیکال های آزاد مبارزه می کند

    آزمایشگاه برای 98 ٪ خلوص ، دارای گواهی کوشر و مطابق با استانداردهای FDA GRAS/EFSA.

    5 مزیت کلیدی برای فرمولارها

    1⃣راه حل برچسب تمیز
    شیرین کننده های مصنوعی (به عنوان مثال ، آسپارتام) را با یک ماده گیاهی و غیر GMO جایگزین کنید.

    2پایداری زیر گرما
    شیرینی را در پخت/پردازش (پایدار تا 160 درجه سانتیگراد/320 درجه فارنهایت) حفظ می کند.

    3⃣تقویت طعم هم افزایی
    یادداشت های میوه ای/مرکبات را 40 ٪ در نوشیدنی ها و لثه ها تقویت می کند.

    4⃣پشتیبانی کنترل گلیسمی
    ضربه گلیسمی صفر-ایده آل برای محصولات دوستدار کتو/دیابتی.

    5⃣ماندگاری طولانی
    اکسیداسیون لیپید را در میله های پروتئین و مواد مغذی مهار می کند.

    برنامه های کاربردی در صنایع

    صنعت موارد استفاده دوز توصیه شده
    نوشیدنی های عملکردی نوشیدنی های انرژی بدون قند ، آبهای ویتامین 50-100 ppm
    داروهای دارویی API های تلخ ماسک در جویدنی/قرص 0.05-0.1 ٪ از کل وزن
    نانوایی و میان وعده کوکی های کم کالری ، میله های پروتئینی 0.01-0.03 ٪ (30 ٪ شکر را جایگزین کنید)
    مکمل های رژیم غذایی لثه ها/پودرهای آنتی اکسیدان تقویت شده 100-200 میلی گرم در هر وعده

    اعتبار سنجی علمی

    • بهینه سازی عطر و طعم: تلخی کافئین را 63 ٪ کاهش می دهد (مجله علوم غذا، 2022)
    • ثبات اکسیداتیو: ماندگاری امولسیون روغن ماهی را 35 ٪ افزایش می دهد (شیمی مواد غذایی، 2023)
    • مشخصات ایمنی: هیچ گونه سمیت ژنتیکی در 1000 میلی گرم در کیلوگرم در روز مشاهده نشده است (OECD 487 سازگار)

    گواهینامه ها و انطباق

    ✅FDA 21 CFR 172.785- به طور کلی به عنوان ایمن شناخته می شود (GRAS)
    ✅مقررات اتحادیه اروپا (EC) شماره 1333/2008- افزودنی مواد غذایی تأیید شده (E 959)
    ✅ISO 22000 دارای مجوز- FSSC 22000 مدیریت ایمنی مواد غذایی
    ✅انجمن وگان ثبت شده است-هیچ ورودی مشتق از حیوانات

    متداول

    س: NHDC در مقابل استویا - کدام یک برای نوشیدنی ها بهتر است؟
    پاسخ: NHDC ماسک های تلخی برتر را فراهم می کند - 78 ٪ فرمولها آن را برای نوشیدنی های انرژی زا ترجیح می دهند.

    س: آیا NHDC باعث واکنش آلرژیک می شود؟
    پاسخ: تولید بدون مرکبات در دسترس است. دسته های استاندارد حاوی آلرژن های مرکبات <0.1ppm.

    س: ماندگاری و ذخیره سازی؟
    پاسخ: 36 ماه در ظروف مهر و موم شده در دمای 25 درجه سانتیگراد/60 ٪ RH. Hygroscopic - از بسته های خشک کن استفاده کنید.

    س: حداقل مقدار سفارش (MOQ)؟
    پاسخ: اندازه نمونه از 100 گرم ، سفارشات فله ≥ 25 کیلوگرم با گزینه های ترکیبی سفارشی.

    ابرداده

    برچسب عنوان:
    پودر Neohesperidin Dihydrochalcone| شیرین کننده طبیعی و اصلاح کننده طعم

    توضیحات:
    پودر NHDC با برچسب تمیز باعث افزایش شیرینی و ماسک در غذاها/نوشیدنی ها می شود. غیر GMO ، وگان ، دارای مجوز GRAS. امروز نمونه رایگان درخواست کنید!

     

     

  • قبلی:
  • بعدی:

    • محصولات مرتبط