کوئرستین نوعی آنتی اکسیدان فلاونوئیدی است که در غذاهای گیاهی از جمله سبزیجات برگ دار، گوجه فرنگی، انواع توت ها و کلم بروکلی یافت می شود.از نظر فنی به عنوان یک "رنگدانه گیاهی" در نظر گرفته می شود و دقیقاً به همین دلیل است که در میوه ها و سبزیجات بسیار رنگی و سرشار از مواد مغذی یافت می شود.
کورستین که یکی از فراوان ترین آنتی اکسیدان ها در رژیم غذایی انسان به حساب می آید، نقش مهمی در مبارزه با آسیب رادیکال های آزاد، اثرات پیری و التهاب ایفا می کند.در حالی که شما می توانید مقدار زیادی کورستین را از خوردن یک رژیم غذایی سالم دریافت کنید، برخی از افراد به دلیل اثرات ضد التهابی قوی از مکمل های کورستین نیز استفاده می کنند.
با توجه به دپارتمان پاتولوژی و تشخیص در دانشگاه ورونا در ایتالیا، کورستین و سایر فلاونوئیدها "عوامل ضد ویروسی، ضد میکروبی، ضد التهابی و ضد آلرژیک" هستند که پتانسیل آن را دارند که در انواع مختلف سلول به طور مثبت بیان شوند. هم حیوانات و هم انسان.پلی فنول های فلاونوئیدی برای تنظیم یا سرکوب مسیرها و عملکردهای التهابی بسیار مفید هستند.کوئرستین به عنوان پراکنده ترین و شناخته شده ترین فلاونول مشتق شده از طبیعت در نظر گرفته می شود که اثرات قوی بر ایمنی و التهاب ناشی از لکوسیت ها و سایر سیگنال های داخل سلولی نشان می دهد.
کوئرستین یک آنتی اکسیدان قوی است و دارای فعالیت ضد التهابی است و از ساختارهای سلولی و عروق خونی در برابر اثرات مخرب رادیکال های آزاد محافظت می کند.قدرت رگ های خونی را بهبود می بخشد.کوئرستین فعالیت کاتکول-O-متیل ترانسفراز را که انتقال دهنده عصبی نوراپی نفرین را تجزیه می کند، مهار می کند.این اثر ممکن است منجر به افزایش سطح نوراپی نفرین و افزایش مصرف انرژی و اکسیداسیون چربی شود.همچنین به این معنی است که کورستین به عنوان یک آنتی هیستامین عمل می کند که منجر به تسکین آلرژی و آسم می شود.به عنوان یک آنتی اکسیدان، کلسترول LDL را کاهش می دهد و از بیماری های قلبی محافظت می کند.کورستین آنزیمی را که منجر به تجمع سوربیتول می شود، مسدود می کند، که با آسیب عصبی، چشمی و کلیوی در بیماران دیابتی مرتبط است.
کوئرستین می تواند به طور قابل توجهی از اثر عامل تحریک کننده سرطان، مهار رشد سلول های بدخیم در شرایط آزمایشگاهی، مهار سنتز DNA، RNA و پروتئین سلول های تومور ارلیخ آسیت جلوگیری کند.
کوئرستین دارای اثرات مهار تجمع پلاکتی و اثر آزادسازی سروتونین (5-HT) و همچنین مهار فرآیند تجمع پلاکتی است که توسط ADP، ترومبین و فاکتور فعال کننده پلاکت (PAF) القا می شود که در آن قوی ترین اثر بازدارندگی بر روی PAF.علاوه بر این، میتواند از انتشار پلاکت 3H-5-HT خرگوش ناشی از ترومبین جلوگیری کند.
(1) اضافه کردن داخل وریدی 0.5mmol/L کورستین (10ml/kg) به صورت قطره می تواند طول مدت آریتمی را در موش های مبتلا به ایسکمی میوکارد و خونرسانی مجدد به طور قابل توجهی کوتاه کند، بروز فیبریلاسیون بطنی را کاهش دهد و محتوای MDA و همچنین فعالیت را کاهش دهد. گزانتین اکسیداز در داخل بافت ایسکمیک میوکارد در حالی که اثر محافظتی قابل توجهی بر SOD دارد.این ممکن است مربوط به مهار فرآیند تشکیل رادیکال آزاد اکسیژن میوکارد و محافظت از SOD یا حذف مستقیم اکسیژن آزاد رادیکال در بافت میوکارد باشد.
(2) داشتن سنجش آزمایشگاهی با کوئرستین و روتین با هم می تواند پلاکت و ترومبوز چسبیده به اندوتلیوم آئورت خرگوش را با EC50 به ترتیب 80 و 500 نانومول در لیتر پراکنده کند.سنجش آزمایشگاهی غلظت کوئرستین در 50~500μmol/L نشان داده است که می تواند سطح cAMP را در داخل پلاکت انسانی بهبود بخشد، بهبود سطح cAMP پلاکت انسانی ناشی از PGI2 را افزایش داده و تجمع پلاکتی ناشی از ADP را مهار کند.کوئرستین در غلظتی بین 2 تا 50μmol/L دارای اثر افزایشی وابسته به غلظت است.کوئرستین، در غلظت 300 میکرومول در لیتر در شرایط آزمایشگاهی، نه تنها می تواند تقریباً به طور کامل فرآیند تجمع پلاکتی ناشی از فاکتور فعال کننده پلاکت (PAF) را مهار کند، بلکه ترومبین و تجمع پلاکتی ناشی از ADP را نیز مهار می کند و همچنین از آزاد شدن پلاکت ها جلوگیری می کند. پلاکت خرگوش 3H-5HT ناشی از ترومبین.غلظت 30 میکرومول در لیتر می تواند به طور قابل توجهی میزان نقدینگی غشای پلاکتی را کاهش دهد.
(3) کوئرستین، در غلظت 4×10-5~1×10-1g/ml، اثر مهاری بر آزادسازی هیستامین و SRS-A در ریه ریه خوکچه هندی حساس شده به اووالبومین دارد.غلظت 1 × 10-5g/ml نیز اثر مهاری بر انقباض ایلئوم ناشی از SRS-A در خوکچه هندی دارد.کوئرستین در غلظت 5~50μmol/L، یک اثر مهاری وابسته به غلظت بر روند آزادسازی هیستامین لکوسیت بازوفیل انسانی دارد.اثر مهاری آن بر انقباض ایلئوم خوکچه هندی حساس شده به اووالبومین نیز وابسته به غلظت با IC50 10μmol/L است.غلظتی در محدوده 5×10-6~5×10-5mol L می تواند از تکثیر لنفوسیت T سیتوتوکسیک (CTL) و همچنین مهار سنتز DNA ناشی از ConA جلوگیری کند.
نام محصول: کوئرستین 95.0٪
منبع گیاه شناسی: عصاره Sophora japonica
قسمت: بذر (خشک شده، 100% طبیعی)
روش استخراج: آب / الکل غلات
شکل: پودر کریستالی زرد تا سبز
مشخصات: 95%
روش آزمایش: HPLC
شماره CAS:117-39-5
فرمول مولکولی: C15H10O7
وزن مولکولی: 302.24
وضعیت GMO: GMO رایگان
بسته بندی: در درام های فیبر 25 کیلوگرمی
ذخیره سازی: در ظرف را در جای خشک و خنک در بسته نگه دارید، دور از نور شدید نگهداری کنید
ماندگاری: 24 ماه از تاریخ تولید
تابع:
1. اثر خوب خلط آور، ضد سرفه و ضد آسم دارد.
2. کاهش فشار خون و چربی خون.
3. افزایش مقاومت مویرگها و کاهش شکنندگی مویرگها.
4. گسترش عروق کرونر و افزایش جریان خون کرونر و غیره.
5. عمدتاً در درمان برونشیت مزمن استفاده می شود و نقش درمان کمکی را نیز دارد.
کاربرد:
- کوئرستین ممکن است خلط را دفع کند و سرفه را متوقف کند، همچنین می تواند به عنوان ضد آسم استفاده شود.
2. کوئرستین دارای فعالیت ضد سرطانی است، فعالیت PI3-kinase را مهار می کند و فعالیت PIP Kinase را اندکی مهار می کند، رشد سلول های سرطانی را از طریق گیرنده های استروژن نوع II کاهش می دهد.
3. کوئرستین ممکن است آزادسازی هیستامین را از بازوفیل ها و ماست سل ها مهار کند.
4. کوئرستین ممکن است انتشار برخی ویروس ها را در بدن کنترل کند.5، کوئرستین ممکن است به کاهش تخریب بافت کمک کند.
6. کوئرستین همچنین ممکن است در درمان اسهال خونی، نقرس و پسوریازیس مفید باشد.
اطلاعات بیشتر TRB | ||
گواهینامه مقررات | ||
گواهینامه های ISO USFDA، CEP، KOSHER HALAL GMP | ||
کیفیت قابل اعتماد | ||
نزدیک به 20 سال، صادرات 40 کشور و منطقه، بیش از 2000 دسته تولید شده توسط TRB هیچ مشکلی با کیفیت ندارند، فرآیند خالص سازی منحصر به فرد، کنترل ناخالصی و خلوص مطابق با USP، EP و CP است. | ||
سیستم جامع کیفیت | ||
| ▲سیستم تضمین کیفیت | √ |
▲ کنترل اسناد | √ | |
▲ سیستم اعتبار سنجی | √ | |
▲ سیستم آموزشی | √ | |
▲ پروتکل حسابرسی داخلی | √ | |
▲ سیستم حسابرسی تامین کننده | √ | |
▲ سیستم امکانات تجهیزات | √ | |
▲ سیستم کنترل مواد | √ | |
▲ سیستم کنترل تولید | √ | |
▲ سیستم برچسب گذاری بسته بندی | √ | |
▲ سیستم کنترل آزمایشگاهی | √ | |
▲ سیستم تأیید اعتبار | √ | |
▲ سامانه امور نظارتی | √ | |
کل منابع و فرآیندها را کنترل کنید | ||
تمام مواد خام، لوازم جانبی و مواد بسته بندی را به شدت کنترل می کند. تامین کننده مواد اولیه و لوازم جانبی ترجیحی و مواد بسته بندی با شماره DMF ایالات متحده. چندین تامین کننده مواد خام به عنوان تضمین تامین. | ||
موسسات تعاونی قوی برای حمایت | ||
انستیتو گیاه شناسی/موسسه میکروبیولوژی/دانشکده علم و صنعت/دانشگاه |