Mustikauutejauhe on eräänlainen amorfinen jauhe, joka on uutettu kypsistä mustikkamarjoista.Mustikauute sisältää suuren määrän antosyaaneja ja osan polysakkaridia, pektiiniä, tanniinia, Xiong Guogan -vitamiinia, C-vitamiinia ja B-vitamiineja.Antosyaanit ovat antioksidanttisia ja vapaita radikaaleja poistavia, ja niillä on myös anti-inflammatorisia, kasvaimia estäviä, lipidejä sääteleviä ja insuliiniresistenssiä parantavia ja muita biologisia vaikutuksia.USA:n FDA on luokitellut mustikkauutejauheen sertifioiduksi elintarvikelisäaineeksi.
Tuotteen nimi: Mustikkauute
Latinalainen nimi: Vaccinium Myrtillus L.
CAS NRO:4852-22-6
Käytetty kasviosa: Hedelmä
Määritys: Antosyaanit > 25,0 % UV:llä;Antosyanosidit 32,4 - 39,8 % HPLC:llä
Väri: Tummanvioletti hieno jauhe, jolla on ominainen tuoksu ja maku
GMO-tila: GMO-vapaa
Pakkaus: 25 kg kuitutynnyreissä
Varastointi: Säilytä säiliö avaamattomana viileässä, kuivassa paikassa, Säilytettävä poissa voimakkaasta valosta
Säilyvyys: 24 kuukautta valmistuspäivästä
Tehtävä:
-Suojaa ja uudistaa rodopsiinia ja parantaa silmäsairauksia;
-Estä sydän- ja verisuonisairauksia;
-Antioksidantti ja ikääntymisen esto;
-Suun ja kurkun limakalvojen lievän tulehduksen hoitoon;
-Ripulin, enteriitin, virtsaputkentulehduksen, kystiitin ja viroosi-epidemian hoitoon antiflogistisella ja bakterisidisellä vaikutuksella.
Sovellus:
-Food Addition, puhdas ravitsemuslisäaine ja luonnolliset pigmenttilisäaineet
-Juomien käsittely, puhdas luonnollinen lisäys, mustikkamakuinen mehu ja maito
-Kosmetiikkatuotteet, kuten mustikka antioksidanttinaamio
- Terveystuotteet diabetekseen, alentaa kolesterolia, ehkäistä kaihia
TEKNISET TIEDOT
Tuote | Erittely | Menetelmä | Tulos |
Henkilöllisyystodistus | Positiivinen reaktio | Ei käytössä | Täyttää |
Uute liuottimet | Vesi/etanoli | Ei käytössä | Täyttää |
Hiukkaskoko | 100 % läpäisy 80 mesh | USP/Ph.Eur | Täyttää |
Bulkkitiheys | 0,45 - 0,65 g/ml | USP/Ph.Eur | Täyttää |
Kuivaushäviö | ≤5,0 % | USP/Ph.Eur | Täyttää |
Sulfaattituhka | ≤5,0 % | USP/Ph.Eur | Täyttää |
Lyijy (Pb) | ≤1,0 mg/kg | USP/Ph.Eur | Täyttää |
Arseeni (As) | ≤1,0 mg/kg | USP/Ph.Eur | Täyttää |
Kadmium (Cd) | ≤1,0 mg/kg | USP/Ph.Eur | Täyttää |
Liuotinjäämät | USP/Ph.Eur | USP/Ph.Eur | Täyttää |
Torjunta-ainejäämät | Negatiivinen | USP/Ph.Eur | Täyttää |
Mikrobiologinen valvonta | |||
bakteerien kokonaismäärä | ≤1000 cfu/g | USP/Ph.Eur | Täyttää |
Hiiva & home | ≤100 cfu/g | USP/Ph.Eur | Täyttää |
Salmonella | Negatiivinen | USP/Ph.Eur | Täyttää |
E. Coli | Negatiivinen | USP/Ph.Eur | Täyttää |