Inositoli

Inositoli (heksahydroksisykloheksaani) on laajalti levinnyt luonnollinen ainesosa kasvi- ja eläinkudoksissa.Eläimen kudokset ovat rikkaimpiainositoliovat aivot, sydän, mahalaukku, munuaiset, perna ja maksa, joissa sitä esiintyy vapaana tai fosfolipidien osana.Kasveista viljat ovat runsaasti inositolin lähteitä, erityisesti polyfosforihappoestereiden, joita kutsutaan fytiinihapoiksi, muodossa.Vaikka on olemassa useita mahdollisia optisesti aktiivisia ja inaktiivisia isomeerejä, inositolin käyttö elintarvikelisäaineena viittaa erityisesti optisesti inaktiiviseen cis-1,2,3,5-trans-4,6-sykloheksaaniheksoliin, jota kutsutaan edullisesti myo-inositoliksi.Puhdas inositoli on stabiili, valkoinen, makea, kiteinen yhdiste.Food Chemicals Codex määrittelee, että se määrittää vähintään 97,0 prosenttia, sulaa 224-227 °C:ssa ja sisältää enintään 3 ppm arseenia, 10 ppm lyijyä, 20 ppm raskasmetalleja (Pb:nä), 60 ppm sulfaattia ja 50 ppm kloridi.Inositolin ajateltiin jonkin aikaa vitamiinina, koska synteettisellä ruokavaliolla oleville koe-eläimille kehittyi kliinisiä oireita, jotka korjaantuivat inositolilisällä.Inositolin kofaktoria tai katalyyttistä toimintaa ei kuitenkaan ole löydetty;se voidaan syntetisoida ja sitä esiintyy suhteellisen korkeina pitoisuuksina eläinkudoksissa.Nämä tekijät vastustavat sen luokittelua vitamiiniksi.Ihmisen ruokavalion tarvetta ei ole vahvistettu.

Tuotteen nimi: Inositoli

Tekniset tiedot: Min 97,0 %

Kemialliset ominaisuudet: Valkoinen kide tai kiteinen jauhe, hajuton ja makea;Suhteellinen tiheys: 1,752 (vedetön), 1,524 (dihydraatti), sp. 225-227 ℃ (vedetön), 218 °C (dihydraatti), kiehumispiste 319 °C.Liuotettu veteen (25 °C, 14 g/100 ml; 60 °C, 28 g/100 ml), liukenee heikosti etanoliin, etikkahappoon, etyleeniglykoliin ja glyseroliin, liukenematon eetteriin, asetoniin ja kloroformiin.Vakaa ilmassa;Kestää lämmön, hapon ja alkalin, mutta on hygroskooppinen.

CAS-nro: 87-89-8

Sisältöanalyysi: Punnitse tarkasti 200 mg näytettä (esikuivattu 105 °C:ssa 4 tuntia) ja aseta se 250 ml:n dekantterilasiin.Lisää 5 ml seosta yhden rikkihapon (TS-241) testiliuoksen ja 50 ui etikkahappoanhydridin välillä ja peitä sitten kellolasi.Kun olet kuumentanut höyryhauteessa 20 minuuttia, jäähdytä se jäähauteessa, lisää 100 ml vettä ja keitä 20 minuuttia.Jäähdytyksen jälkeen näyte siirretään 250 ml:n erotussuppiloon pienellä määrällä vettä.Käytä peräkkäin 30, 25, 20, 15, 10 ja 5 ml kloroformia liuoksen uuttamiseen kuusi kertaa (huuhtele dekantterilasi ensin).Kaikki kloroformiuute kerättiin toiseen 250 ml:n erotussuppiloon.Pese sekoitettu uute 10 ml:lla vettä.Kaada kloroformiliuos suppilovanun läpi ja siirrä se 150 ml:n esipunnittuun Soxhlet-pulloon.Käytä 10 ml kloroformia erotussuppilon ja suppilon pesemiseen ja sisällytetään uutteeseen.Haihdutetaan kuiviin höyryhauteessa ja siirretään sitten uuniin 105 °C:een kuivumaan 1 h.Jäähdytetään eksikkaattorissa ja punnitaan.Käytä saatu kuusi inositoliasetaattimäärä kerrotaan 0,4167:llä, eli vastaava määrä inositolia (C6H12O6).

Tehtävä:

1. Ravintolisinä, sillä on samanlainen vaikutus kuin B1-vitamiinilla.Sitä voidaan käyttää pikkulasten ruokiin ja käyttää määränä 210–250 mg/kg;Käytetään juomisessa 25-30mg/kg.
2. Inositoli on välttämätön vitamiini lipidiaineenvaihduntaan kehossa.Se voi edistää hypolipideemisten lääkkeiden ja vitamiinien imeytymistä.Lisäksi se voi edistää solujen kasvua ja rasva-aineenvaihduntaa maksassa ja muissa kudoksissa.Sitä voidaan käyttää rasvamaksan ja korkean kolesterolin adjuvanttihoitoon.Sitä käytetään laajalti elintarvikkeiden ja rehujen lisäaineissa, ja sitä lisätään usein kalojen, katkarapujen ja karjan rehuun.Määrä on 350-500mg/kg.
3. Tuote on eräänlainen monimutkainen B-vitamiini, joka voi edistää solujen aineenvaihduntaa, parantaa solujen ravintoolosuhteita ja edistää kehitystä, lisätä ruokahalua ja toipua.Lisäksi se voi estää rasvan kertymisen maksaan ja nopeuttaa ylimääräisen rasvan poistumista sydämestä.Sillä on samanlainen lipidikemotaktinen vaikutus kuin koliinilla, ja siksi se on käyttökelpoinen maksan liiallisen rasvasairauden ja maksasairauden kirroosin hoidossa."Food fortifier use of Health Standards (1993)" (kiinan terveysministeriön myöntämä) mukaan sitä voidaan käyttää pikkulasten ruokaan ja väkevöityihin juomiin 380-790mg/kg.Se on vitamiiniluokan lääkkeitä ja lipidejä alentavia lääkkeitä, jotka edistävät maksan ja muiden kudosten rasva-aineenvaihduntaa ja ovat hyödyllisiä rasvamaksan ja korkean kolesterolin adjuvanttihoidossa.Sitä käytetään laajasti elintarvikkeiden ja juomien lisäaineissa.
4. Inositolia käytetään laajalti farmaseuttisissa, kemiallisissa, elintarvikkeissa jne. Sillä on hyvä vaikutus sairauksien, kuten maksakirroosin, hoidossa.Sitä voidaan käyttää myös kehittyneisiin kosmeettisiin raaka-aineisiin, joilla on korkea taloudellinen arvo.
5. Sitä voidaan käyttää biokemiallisena reagenssina ja myös farmaseuttiseen ja orgaaniseen synteesiin;Se voi alentaa kolesterolitasoa ja sillä on rauhoittava vaikutus.