L-arnosiini (beeta-alanyyli-L-histidiini) on beeta-alaniinin ja histidiinin aminohappojen dipeptidi.Se on erittäin keskittynyt lihas- ja aivokudoksiin.
Karnosiinin ja karnitiinin löysi venäläinen kemisti V. Gulevich. Tutkijat Britanniassa, Etelä-Koreassa, Venäjällä ja muissa maissa ovat osoittaneet, että karnosiinilla on useita antioksidanttisia ominaisuuksia, joista voi olla hyötyä.Karnosiinin on todistettu poistavan reaktiivisia happilajeja (ROS) sekä alfa-beeta-tyydyttymättömiä aldehydejä, jotka muodostuvat solukalvon rasvahappojen peroksidaatiosta oksidatiivisen stressin aikana.Karnosiini on myös kahtaisioni, neutraali molekyyli, jolla on positiivinen ja negatiivinen pää.
Kuten karnitiini, karnosiini koostuu juurisanasta carn, joka tarkoittaa lihaa, mikä viittaa sen esiintyvyyteen eläinproteiinissa.Kasvisruokavaliossa (erityisesti vegaanisessa) karnosiinista puuttuu riittävä määrä tavallisen ruokavalion tasoihin verrattuna.
Karnosiini voi kelatoida kaksiarvoisia metalli-ioneja.
Karnosiini voi nostaa Hayflick-rajaa ihmisen fibroblasteissa ja näyttää vähentävän telomeerien lyhenemisnopeutta.Karnosiinia pidetään myös gerosuojana
Tuotteen nimi: L-karnosiini
CAS-nro: 305-84-0
Molekyylikaava: C9H14N4O3
Molekyylipaino: 226,23
Sulamispiste: 253 °C (hajoaa)
Tekniset tiedot: 99–101 % HPLC:llä
Ulkonäkö: Valkoinen jauhe, jolla on ominainen tuoksu ja maku
GMO-tila: GMO-vapaa
Pakkaus: 25 kg kuitutynnyreissä
Varastointi: Säilytä säiliö avaamattomana viileässä, kuivassa paikassa, Säilytettävä poissa voimakkaasta valosta
Säilyvyys: 24 kuukautta valmistuspäivästä
Tehtävä:
–L-karnosiini on tehokkain tähän mennessä löydetty karbonylaatiota estävä aine.(Karbonylaatio on patologinen vaihe kehon proteiinien ikääntymiseen liittyvässä hajoamisessa. ) Karnosiini auttaa estämään ihon kollageenin ristisilloittumista, mikä johtaa kimmoisuuden menettämiseen ja ryppyihin
–L-karnosiinijauhe toimii myös sinkin ja kuparin pitoisuuksien säätelijänä hermosoluissa, mikä auttaa estämään näiden hermosolujen aiheuttamaa liiallista stimulaatiota elimistössä, ja muut tutkimukset ovat osoittaneet lisäetuja.
–L-karnosiini on superantioksidantti, joka sammuttaa tuhoisimmatkin vapaat radikaalit: hydroksyyli- ja peroksyyliradikaalit, superoksidin ja singlettihapen.Karnosiini auttaa kelatoimaan ionisia metalleja (huuhtele myrkkyjä kehosta).lisää volyymia iholle.
Sovellus:
–suojaa mahalaukun epiteelisolukalvoja ja palauttaa ne normaaliin aineenvaihduntaan;–toimii antioksidanttina ja suojaa vatsaa alkoholin ja tupakoinnin aiheuttamilta vaurioilta;
– sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja se hillitsee interleukiini-8:n tuotantoa;
–tarttuu haavaumiin, toimii esteenä niiden ja mahahappojen välillä ja auttaa parantamaan niitä;