Nom du produit : poudre de chou./Extrait de chou/couleur de chou rouge
Nom latin : Brassica Oleracea L.var.capitata L
Spécifications : Anthocyanes 10 %-35 %,5:1,10:1,20:1
Vitamine A 1%-98% HPLC
Ingrédient actif : Vitamine A, anthocyanes
Aspect : Poudre fine rouge à rouge violet
Partie utilisée : Feuille
OGMStatut : Sans OGM
Emballage : en fûts de fibre de 25 kg
Stockage : Conserver le récipient non ouvert dans un endroit frais et sec, Tenir à l'écart de la lumière forte
Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de production
Le chou rouge est un colorant alimentaire rouge fabriqué à partir de chou violet (crucifères) par des processus d'extraction, de concentration, de raffinage et de stérilisation. Ses principales compositions sont les anthocyanidines et les flavones.
La poudre de chou rouge est un superaliment puissant à base de chou rouge déshydraté, riche en antioxydants et en nutriments essentiels. Connue pour sa couleur vibrante et ses niveaux élevés d'anthocyanes, cette poudre biologique soutient la santé immunitaire, la détoxification et le bien-être général. C'est un excellent complément aux smoothies, aux soupes et aux pâtisseries, offrant un moyen naturel d'améliorer votre alimentation avec une nutrition à base de plantes. Idéale pour les végétaliens et ceux qui cherchent à augmenter leur apport en antioxydants, la poudre de chou rouge est un complément polyvalent et nutritif.
Fonction
(1) Les bienfaits du chou pour la santé de la couleur du chou rouge comprennent l’anti-radiation et l’anti-inflammation ;
(2) La couleur du chou rouge peut réduire le risque de développer un cancer du côlon et le traitement de la constipation ;
(3). Couleur Chou Rouge Ulcères d'estomac, maux de tête, excès de poids, troubles cutanés, eczéma,
jaunisse, scorbut ;
(4). Le chou rouge peut lutter contre l'arthrite, la goutte, les troubles oculaires, les maladies cardiaques et le vieillissement.
Application
(1). Le chou rouge est largement utilisé dans les aliments, les boissons, les produits pharmaceutiques, les cosmétiques et autres industries.
tentatives. C'est un colorant idéal utilisé dans le vin, les boissons, les sirops, les confitures, les glaces, les pâtisseries, etc.
(2). Cabbage Red est appliqué dans le domaine des produits de santé ;
(3). Le Chou Rouge est appliqué dans le domaine pharmaceutique.
