L'amidon de maïs délicat est la matière première de l'isomaltooligosaccharide.
L'isomaltooligosaccharide est un produit de sucre d'amidon en poudre blanc grâce au rôle de l'enzyme, après liquéfaction, concentration, séchage et une série de processus de délicatesse.Grâce aux fonctions de fibres alimentaires solubles dans l'eau, il peut améliorer considérablement la prolifération des bifidobactéries dans le corps.Son faible pouvoir calorifique peut prévenir des phénomènes tels que la carie dentaire. Il s'agit donc d'une sorte d'oligosaccharide fonctionnel largement utilisé.
Classification du produit : IMO-500 IMO-900
Nom du produit: isomaltooligosaccharide
Source botanique : Tapioca ou amidon de maïs, D-isomaltose
Numéro CAS : 499-40-1
Analyse : 50 % 95 %
Couleur : Blanc avec odeur et goût caractéristiques
Statut OGM : Sans OGM
Emballage : en fûts de fibre de 25 kg
Stockage : Conserver le récipient non ouvert dans un endroit frais et sec, Tenir à l'écart de la lumière forte
Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de production
Fonction:
-Prévenir la constipation, renforcer l'immunité.
-Résistant à la carie dentaire en tant que sucre difficilement fermentescible, il ne peut pas être utilisé par les bactéries responsables de la carie dentaire.
-Faible calorique, il n'augmente pas la valeur calorique des aliments.
-Il est particulièrement adapté aux patients souffrant de diabète.
Application:
-En tant qu'édulcorant, il est utilisé dans l'industrie alimentaire ;
-L'isomalto-oligosaccharide prévient la constipation, renforce l'immunité, réduit les graisses sanguines et le cholestérol et d'autres aspects de l'efficacité, s'applique aux produits de soins de santé, aux produits laitiers, aux jus fonctionnels, aux bonbons fonctionnels, à la vinification, à la boulangerie, au fourrage, etc.
