Le raffinose est l'un des trisaccharides naturels les plus connus.C'est une combinaison de galactose, de fructose et de glucose.Il est également connu sous le nom de mélitriose et mélitriose et est un oligosaccharide fonctionnel de bifidobactéries à forte prolifération [1].Le raffinose est largement présent dans la nature, dans de nombreux légumes (chou, chou-fleur, pommes de terre, betteraves, oignons…), les fruits (raisins, bananes, kiwi…), le riz (blé, riz, avoine…) Renzhong ( soja, graines de tournesol, graines de coton, arachides, etc.) contiennent tous du raffinose en quantités variables ;la teneur en raffinose des graines de coton varie de 4 à 5 %.L'un des principaux ingrédients fonctionnels des oligosaccharides fonctionnels bien connus des oligosaccharides de soja est le raffinose.
Nom du produit: raffinose
Source botanique :Extrait de graines de coton
Numéro CAS : 512-69-6
Partie de la plante utilisée : graine
Analyse : 99 %
Couleur : Blanc avec odeur et goût caractéristiques
Statut OGM : Sans OGM
Emballage : en fûts de fibre de 25 kg
Stockage : Conserver le récipient non ouvert dans un endroit frais et sec, Tenir à l'écart de la lumière forte
Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de production
Fonction:
-Prolifération des bifidobactéries, régulation de la flore intestinale
-Inhibition de l'endotoxine et protection de la fonction hépatique
-Anti-allergie acné, beauté hydratante
-Synthétiser les vitamines et favoriser l'absorption du calcium
-Régule les lipides sanguins et abaisse la tension artérielle
-Les deux fonctions physiologiques des fibres alimentaires
Application:
-En tant qu'édulcorant, il est utilisé dans l'industrie alimentaire ;
-En raison de ses effets physicochimiques et physiologiques uniques, le raffinose peut être largement utilisé dans les industries alimentaires, diététiques, médicales, cosmétiques et alimentaires, comme prébiotique pour la prolifération des bifidobactéries, mais également comme protection pour la transplantation d'organes vivants humains et animaux.Les principaux composants du fluide peuvent également être utilisés pour prolonger la viabilité des bactéries vivantes à température ambiante et dans un milieu de croissance microbienne.
