La L-arnosine (bêta-alanyl-L-histidine) est un dipeptide des acides aminés bêta-alanine et histidine.Il est fortement concentré dans les tissus musculaires et cérébraux.
La carnosine et la carnitine ont été découvertes par le chimiste russe V. Gulevich. Des chercheurs britanniques, coréens, russes et d'autres pays ont montré que la carnosine possède un certain nombre de propriétés antioxydantes qui peuvent être bénéfiques.Il a été prouvé que la carnosine élimine les espèces réactives de l'oxygène (ROS) ainsi que les aldéhydes alpha-bêta insaturés formés par la peroxydation des acides gras de la membrane cellulaire lors du stress oxydatif.La carnosine est aussi un zwitterion, une molécule neutre avec une extrémité positive et négative.
Comme la carnitine, la carnosine est composée de la racine du mot carn, qui signifie chair, faisant allusion à sa prévalence dans les protéines animales.Un régime végétarien (en particulier végétalien) est déficient en carnosine, par rapport aux niveaux trouvés dans un régime standard.
La carnosine peut chélater les ions métalliques divalents.
La carnosine peut augmenter la limite de Hayflick dans les fibroblastes humains et semble également réduire le taux de raccourcissement des télomères.La carnosine est également considérée comme un géroprotecteur
Nom du produit: L-Carnosine
Numéro CAS : 305-84-0
Formule moléculaire : C9H14N4O3
Poids moléculaire : 226,23
Point de fusion : 253 °C (décomposition)
Spécification : 99 % à 101 % par HPLC
Aspect : poudre blanche avec une odeur et un goût caractéristiques
Statut OGM : Sans OGM
Emballage : en fûts de fibre de 25 kg
Stockage : Conserver le récipient non ouvert dans un endroit frais et sec, Tenir à l'écart de la lumière forte
Durée de conservation : 24 mois à compter de la date de production
Fonction:
–La L-Carnosine est l’agent anti-carbonylation le plus efficace jamais découvert.(La carbonylation est une étape pathologique dans la dégradation des protéines corporelles liée à l'âge.) La carnosine aide à prévenir la réticulation du collagène cutané, ce qui entraîne une perte d'élasticité et des rides.
–La poudre de L-carnosine agit également comme un régulateur des concentrations de zinc et de cuivre dans les cellules nerveuses, aidant à prévenir la surstimulation par ces neuroactifs dans le corps, ce qui confirme tout ce qui précède et d'autres études ont indiqué d'autres avantages.
–L-Carnosine est un superantioxydant qui désactive même les radicaux libres les plus destructeurs : les radicaux hydroxyle et peroxyle, le superoxyde et l'oxygène singulet.La carnosine aide à chélater les métaux ioniques (éliminant les toxines du corps).ajouter du volume à la peau.
Application:
–protège les membranes des cellules épithéliales de l'estomac et leur rétablit leur métabolisme normal ; –agit comme un antioxydant et protège l'estomac des dommages induits par l'alcool et le tabac ;
–possède des propriétés anti-inflammatoires et modère la production d’interleukine-8 ;
–adhère aux ulcérations, agit comme barrière entre celles-ci et les acides gastriques et aide à leur guérison ;
