Rebaudioside-A (Reb-A)

Brève description:

La stévia (Stevioside, Rebaudioside A) est naturelle et dérivée des feuilles de la plante de stévia, elle ne contient aucun produit chimique nocif souvent trouvé dans les édulcorants artificiels. La stévia est sans danger pour les diabétiques, ce qui aide à prévenir la carie dentaire et a même été recommandé par l'Organisation mondiale de la santé pour une utilisation comme traitement de l'hypertension. En remplaçant le sucre par la stévia, les consommateurs pourraient potentiellement diminuer l'apport calorique, contribuant à réduire l'obésité et les autres risques de santé associés.

La stévia est un nouveau Sweetner naturel extrait des feuilles de stévia. Il a des propriétés uniques de haute douceur et de faible calorique. La douceur est de 200 à 400 fois de sucre de canne, mais seulement 1/300 calorique. Il est blanc ou jaune clair avec des propriétés de bon goût naturel, bon goût. C'est une nouvelle source d'édulcorant avec de bons potentiels. C'est une nouvelle source d'édulcorant avec de bons potentiels. C'est le troisième substitut naturel du sucre avec des potentiels de développement et de santé après le sucre de canne et le sucre de betterave. Il est connu comme «la troisième source de sucre dans le monde».

Prix du FOB:US 5 - 2000 / kg

Quantité de commande min:1 kg

Capacité d'approvisionnement:10000 kg / par mois

Port:Shanghai / Pékin

Conditions de paiement:L / c, d / a, d / p, t / t, o / a

Conditions d'expédition:Par mer / par air / par courrier

E-mail:: info@trbextract.com

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Détail du produit

Tags de produit

Nom du produit:Extrait de stévia/Rebaudioside-A

Nom latin: Stevia Rebaudiana (Bertoni) Hemsl

CAS no: 57817-89-7; 58543-16-1

Partie de la plante utilisée: feuille

Essai:Stevioside; Rebaudioside A

Total des glycosides Steviol 98: Reb-A9 ≧ 97%, ≧ 98%, ≧ 99% par HPLC

Total des glycosides Steviol 95: Reb-A9 ≧ 50%, ≧ 60%, ≧ 80% par HPLC

Total des glycosides Steviol 90: Reb-A9 ≧ 40% par HPLC

Glycosides Steviol: 90-95%;Stevioside90-98%

Solubilité: soluble dans l'eau et l'éthanol

Couleur: poudre blanche avec odeur et goût caractéristiques

Statut OGM: OGM gratuit

Emballage: dans des tambours de fibres de 25 kgs

Stockage: Gardez le récipient non ouvert dans un endroit frais et sec, évitez la lumière forte

Durée de conservation: 24 mois à compter de la date de production

Rebaudioside-A(Reb-A) Description du produit

1. Aperçu du produit
Rebaudioside-A (Reb-A) est un édulcorant naturel et à haute intensité extrait des feuilles de laStevia Rebaudianausine. Avec une douceur de 200 à 450 fois celle du saccharose et des calories zéro, il s'agit d'un substitut de sucre idéal aux consommateurs soucieux de la santé et aux fabricants d'aliments à la recherche de solutions de laleur propre. Approuvé par la FDA (2008) et l'UE (2011), Reb-A est largement utilisé dans les boissons, les produits laitiers, les produits de boulangerie et les confitures peu calories.

2. Caractéristiques clés

Pure douceur: Reb-A offre un goût propre et semblable à un sucre sans le décapage amer commun dans les autres glycosides de Steviol.
Stabilité de la chaleur: conserve la douceur à des températures élevées (jusqu'à 70 ° C), ce qui le rend adapté à la cuisson et à la cuisson.
Calories zéro et sucre dans le sang: idéal pour les diabétiques et la gestion du poids.
Propriétés antioxydantes et antimicrobiennes: améliore la durée de vie du produit et la valeur nutritionnelle.
Conformité réglementaire: répond aux normes GRAS (généralement reconnues comme sûres) et aux réglementations mondiales de sécurité alimentaire.

3. Applications

Boissons: réduction du sucre en profondeur dans les boissons gazeuses, les thés et les boissons fonctionnelles.
Dairy & Desserts: Améliore la douceur des yaourts, des glaces et des desserts sans sucre.
Confictionrie: Utilisé dans les bonbons, les gencives à mâcher et le chocolat à faible teneur en calories.
Pharmaceutiques: agit comme un agent édulcorant dans les sirops et les comprimés à croquer.

Étude de cas: Dans les tests sensoriels, une confiture de fraises sucrée avec 100% Reb-A a surpassé le sucralose en saveur et intention d'achat, bien qu'il soit 1,33 fois moins sucré que le saccharose.

4. Spécifications techniques

Pureté: ≥98% (grade HPLC).
Aspect: Poudre cristalline blanche à blanc cassé.
Solubilité: soluble dans l'eau, stable au pH dans des conditions acides.
Stockage: Conserver dans un endroit frais et sec (-20 ° C pour la stabilité à long terme).

5. Pourquoi choisir Reb-A?

Préférence des consommateurs: 54% des panélistes ont favorisé Reb-A sur le sucralose dans les tests aveugles.
Tendances du marché: augmentation de la demande d'édulcorants naturels à base de plantes en Europe et en Amérique du Nord.
Durabilité: produite par des processus enzymatiques respectueux de l'environnement, réduisant l'impact environnemental.

6. Mots-clés

«Natural Stevia Sweetener», «Rebaudioside-un fournisseur», «Zero-calorie Sweetener», «Extrait de stévia approuvé par la FDA».
«Reb-A pour les boissons», «Glycosides de steviol de haute pureté», «substitut de sucre sans OGM».
«UE-certifié», «statut GRAS» et «végétalien» pour cibler les préférences régionales.

7. Conformité et certifications