Ainm toraidh: Pùdar càl/Earrann càl / Dath Càl Dearg
Ainm Laideann: Brassica Oleracea L.var.capitata L
Sònrachaidhean: Anthocyanins 10% -35%,5:1,10:1,20:1
bhiotamain A 1% -98% HPLC
Tàthchuid gnìomhach: bhiotamain A, anthocyanins
Coltas: Pùdar mìn dearg gu Violet-dearg
Pàirt air a chleachdadh: Leaf
GMOInbhe: GMO an-asgaidh
Pacadh: ann an 25kgs freumhag drumaichean
Stòradh: Cùm soitheach gun fhosgladh ann an àite fionnar, tioram, Cùm air falbh bho sholas làidir
Sgeilp beatha: 24 mìosan bho cheann-là riochdachaidh
Is e dath bìdh dearg a th’ ann an càl dearg air a dhèanamh le càl purpaidh (Cruciferae) tro phròiseasan às-tharraing, dùmhlachd, grinneachadh agus sterilizing. Is e na prìomh sgrìobhaidhean aige anthocyanidins agus flavones.
Tha pùdar càl dearg na shàr-bhiadh làidir air a dhèanamh le càl dearg dehydrated, beairteach ann an antioxidants agus beathachadh riatanach. Aithnichte airson a dath beòthail agus ìrean àrda de anthocyanins, tha am pùdar organach seo a ’toirt taic do shlàinte dìon, detoxification, agus sunnd iomlan. Tha e na dheagh chur-ris ri smoothies, brot, agus bathar bèicearachd, a’ tabhann dòigh nàdarra airson do dhaithead àrdachadh le beathachadh stèidhichte air planntrais. Fìor mhath dha vegans agus dhaibhsan a tha airson an in-ghabhail antioxidant aca a bhrosnachadh, tha pùdar càl dearg na stuth beathachaidh ioma-ghnìomhach agus beathachail.
Gnìomh
(1). Tha buannachdan slàinte dath càl dearg a’ toirt a-steach anti-rèididheachd, anti-sèid;
(2).Faodaidh Red Cabbage Color an cunnart bho aillse coloin a leasachadh, agus làimhseachadh cuim a lughdachadh;
(3). Coltas càl dearg ulcers stamagach, ceann goirt, cus cuideim, eas-òrdughan craiceann, eczema,
buidheachas, scurvy;
(4). Faodaidh càl dearg airtritis, gout, eas-òrdugh sùla, tinneas cridhe, aois.
Iarrtas
(1). Tha Cabbage Red air a chleachdadh gu farsaing ann am biadh, deoch, cungaidh-leigheis, cosmaigeach agus gnìomhachasan eile.
strì. Tha e na dheagh dhath air a chleachdadh ann am fìon, deoch, siorup, silidh, reòiteag, pastraidh agus mar sin air adhart;
(2). Tha càl dearg air a chuir an sàs ann an raon toraidh slàinte;
(3). Tha càl dearg air a chuir an sàs anns an raon cungaidh-leigheis.
