Tha searbhag Sialic (SA), ris an canar gu saidheansail “aigéad N-acetylneuraminic,” na charbohydrate a tha a ’tachairt gu nàdarra.Chaidh a sgaradh bho thùs bhon ghland mucin submandibular, agus mar sin an t-ainm.Mar as trice tha searbhag Sialic an làthair ann an cruth oligosaccharides, glycolipids no glycoproteins.Ann am bodhaig an duine, tha an susbaint searbhag sialic as àirde san eanchainn.Tha an ìre searbhag sialic anns a’ chùis ghlas 15 uair nas motha na tha de bhuill a-staigh leithid an grùthan agus an sgamhan.Is e am prìomh thùs bìdh aig searbhag sialic bainne cìche, a lorgar cuideachd ann am bainne, uighean agus càise.
Ann an cungaidh-leigheis, canar gangliosides ris na glycolipids anns a bheil searbhag sialic, aig a bheil àite glè chudromach ann an cinneasachadh agus leasachadh an eanchainn agus an siostam nearbhach.Aig an aon àm, tha sgrùdaidhean bheathaichean air sealltainn gu bheil lughdachadh ìrean ganglioside co-cheangailte ri dìth beathachaidh tràth agus comas ionnsachaidh nas lugha, agus faodaidh leasachadh le searbhag sialic giùlan ionnsachaidh bheathaichean adhartachadh.Dh’ fhaodadh solar iomchaidh de dh’ aigéad sialic a bhith gu sònraichte cudromach airson leasachadh àbhaisteach gnìomhachd eanchainn ann an clann le cuideam breith ìosal.Às deidh don leanabh a bhith air a bhreith, tha searbhag sialic ann am bainne cìche deatamach gus dèanamh cinnteach gum bi an leasachadh àbhaisteach aca.Tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil ìrean searbhag sialic ann am màthraichean às deidh breith-chloinne a’ dol sìos thar ùine.Mar sin, faodaidh cleachdadh leantainneach de dh’ searbhag sialic rè torrachas agus às deidh torrachas cuideachadh le bhith a’ cumail suas ìrean searbhag sialic anns a’ bhodhaig.A bharrachd air an sin, tha susbaint searbhag sialic cuideachd ceangailte gu mòr ri susbaint DHA, a’ moladh gu bheil e glè choltach a bhith co-cheangailte ri structar eanchainn agus leasachadh gnìomh eanchainn ann an leanaban, a dh’ fhaodadh an dà chuid a bhith buannachdail airson leasachadh eanchainn tràth.
Tha sgrùdaidhean air sealltainn gu bheil an ùine òrail de leasachadh eanchainn daonna eadar aoisean 2 agus 2 bhliadhna a dh'aois.Tha an ìre seo na àm deatamach airson atharrachadh àireamh cealla eanchainn, àrdachadh meud, foirfeachd gnìomh, agus cruthachadh lìonra neural.Mar sin, bidh màthraichean sgairteil gu nàdarrach a’ toirt aire do bhith a’ toirt a-steach gu leòr searbhag sialic nuair a tha iad trom.Às deidh don leanabh a bhith air a bhreith, tha bainne cìche na dhòigh èifeachdach air searbhag sialic a chuir ris a ’phàisde, leis gu bheil timcheall air 0.3-1.5 mg de dh’ searbhag sialic gach mililiter bainne cìche.Gu dearbh, tha a h-uile mamalan, daoine nam measg, comasach air searbhag sialic a cho-chur bhon ghrùthan leotha fhèin.Ach, chan eil leasachadh grùthan ùr-bhreith fhathast aibidh, agus faodaidh an fheum air fàs luath agus leasachadh an eanchainn casg a chuir air synthesis searbhag sialic, gu sònraichte dha naoidheanan ro-luath.Mar sin, tha searbhag sialic ann am bainne cìche deatamach gus dèanamh cinnteach à fàs àbhaisteach agus leasachadh na pàisde.
Tha luchd-rannsachaidh à Astràilia air faighinn a-mach gu bheil ìre nas àirde de dh’ searbhag sialic anns a’ chortex aghaidh ann am pàisdean a tha air am biathadh air a’ bhroilleach na ann an leanaban a tha air am biathadh le foirmle.Dh'fhaodadh seo a bhith a 'brosnachadh cruthachadh synapses, a' cuideachadh cuimhne an leanabh gu bhith a 'cruthachadh bunait structarail nas seasmhaiche, agus a' neartachadh leasachadh an t-siostam neònach.
Ainm toraidh | Pùdar searbhag N-Acetylneuraminic |
Ainm Eile | Aigéad N-Acetylneuraminic, searbhag N-Acetyl-D-neuraminic, 5-Acetamido-3,5-dideoxy-D-glycerol-D-galactonulosonic acid o-Sialic acid Galactononulosonic acid lactaminic acid NANA N-Acetylsialic acid |
Àireamh CAS: | 131-48-6 |
Susbaint | air atharrachadh gu ruige seo +98% an coimeas ri HPLC |
Coltas | Pùdar Geal |
Foirmle moileciuil | C11H19NO9 |
Cuideam Molecular | 309.27 |
Comas solubhail ann an uisge | 100% soluble uisge |
Stòr | 100% nàdar le pròiseas fermentation |
Pasgan mòr | 25kg / druma |
Dè th' ann an searbhag Sialic
Sialic Acid'S e buidheann de derivatives de neuraminic acid (N- no O-ionadail derivatives neuraminic acid).Mar as trice ann an cruth oligosaccharides, glycolipids no glycoproteins.
Sialic Acidcuideachd an t-ainm airson a’ bhall as cumanta sa bhuidheann seo – searbhag N-acetylneuraminic (Neu5Ac no NANA).
Sialic acid teaghlach
Tha e air a bhith ainmeil airson faisg air 50 ball, a h-uile toradh den searbhag neuraminic siùcar 9-carbon le uallach àicheil.
Aigéad N-acetylneuraminic (Neu5Ac), N-glycolylneuraminic
Is e searbhag (Neu5Gc) agus searbhag deaminoneuraminic (KDN) am prìomh monomer aca.
Is e searbhag N-acetylneuraminic an aon sheòrsa searbhag Sialic nar bodhaig.
Sialic Acid agus nead nan eun
Leis gu bheil searbhag Sialic beairteach ann an nead nan eun, canar searbhag nead nan eun ris cuideachd, a tha na chomharra riatanach air ìre nead nan eun.
Is e searbhag Sialic na prìomh ghrìtheidean beathachaidh ann an nead Eun, timcheall air 3% -15% a rèir cuideam.
Am measg a h-uile biadh aithnichte, tha an ìre as àirde de dh' acid Sialid ann an nead eun, timcheall air 50 uair nas àirde na biadhan eile.
1g Tha nead eun co-ionann ri 40 ugh ma gheibh sinn an aon uiread de dh’ Acid Sialic.
Stòran bìdh searbhag Sialic
San fharsaingeachd, chan eil searbhag Sialic ann an lusan.Is e prìomh sholarachadh searbhag Sialic bainne daonna, feòil, ugh agus càise.
Susbaint làn searbhag Sialic ann am biadhan àbhaisteach (µg/g no µg/ml).
Eisimpleir de bhiadh amh | Neo 5 Ac | Neu5Gc | Iomlan | Neu5Gc, % den iomlan |
Mairtfheòil | 63.03 | 25.00 | 88.03 | 28.40 |
Saill mairteoil | 178.54 | 85.17 | 263.71 | 32.30 |
Muc-fheòil | 187.39 | 67.49 | 254.88 | 26.48 |
Uain | 172.33 | 97.27 | 269.60 | 36.08 |
Ham | 134.76 | 44.35 | 179.11 | 24.76 |
Cearc | 162.86 | 162.86 | ||
tunnag | 200.63 | 200.63 | ||
geal ugh | 390.67 | 390.67 | ||
buidheag uibhe | 682.04 | 682.04 | ||
Bradan | 104.43 | 104.43 | ||
Trosg | 171.63 | 171.63 | ||
Tuna | 77.98 | 77.98 | ||
Bainne (2% geir 3% Pr) | 93.75 | 3.51 | 97.26 | 3.61 |
Im | 206.87 | 206.87 | ||
Càise | 231.10 | 17.01 | 248.11 | 6.86 |
Bainne daonna | 602.55 | 602.55 |
Chì sinn gu bheil an searbhag Sialic ann am bainne daonna àrd, a tha na phrìomh ghrìtheid airson leasachadh eanchainn pàisde.
Ach tha susbaint searbhag Sialic eadar-dhealaichte ann an diofar amannan Bainne daonna
Colostrum bainne-cìche 1300 +/- 322 mg/l
10 latha às deidh sin 983 +/- 455 mg/l
Pùdar bainne pàisde ro-làimh 197 +/- 31 mg / l
Foirmlean bainne atharraichte 190 +/- 31 mg / l
Foirmlean bainne air atharrachadh gu ìre 100 +/- 33 mg / l
Foirmlean bainne leantainneach 100 +/- 33 mg / l
Foirmlean bainne stèidhichte air soy 34 +/- 9 mg/l
An coimeas ri bainne broilleach, tha timcheall air 20% searbhag Sialic bho bhainne daonna ann am pùdar bainne pàisde, agus chan fhaigh an leanabh ach 25% searbhag Sialic bho bhainne broilleach.
Airson pàisde Preterm, tha searbhag Sialic nas riatanach na pàisde fallain ann an leasachadh Brain.
Sgrùdadh Sialic Acid air Pùdar Bainne
“Sheall na toraidhean gu bheil pàirt cudromach aig susbaint searbhag sialic eanchainn ann a bhith a’ dearbhadh giùlan.Chunnaic buidheann eile ionnsachadh nas fheàrr le làimhseachadh searbhag sialic an-asgaidh ann an creimich.”
Lèirmheasan CAB: Seallaidhean ann an Àiteachas, Saidheans Lighiche-sprèidh, Beathachadh agus Nàdarra
Goireasan 2006 1, Àir. 018, A bheil searbhag sialic ann am biadh bainne airson an eanchainn?, Bing Wang
“Is e a’ cho-dhùnadh gu bheil ganglioside eanchainn nas àirde agus dùmhlachd searbhag sialic glycoprotein ann am pàisdean air am biathadh le bainne daonna a ’nochdadh barrachd synaptogenesis agus eadar-dhealachaidhean ann an neurodevelopment.”
Am J Clin Nutr 2003; 78: 1024–9.Air a chlò-bhualadh anns na SA.© 2003 Comann Ameireagaidh airson Beathachadh Clionaigeach, Brain ganglioside, agus searbhag glycoprotein sialic ann am biadhadh air a’ bhroilleach an taca ri leanaban air am biathadh le foirmle, Bing Wang
“Tha 20 uair nas motha de dh’ searbhag sialic ann am membran cealla neural na seòrsaichean eile de membran, a’ nochdadh gu bheil àite soilleir aig searbhag sialic ann an structar neural.”
The European Journal of Clinical Nutrition, (2003) 57, 1351–1369, Dreuchd agus comas searbhag sialic ann am beathachadh daonna, Bing Wang
Iarrtas N-Acetylneuraminic acid
Pùdar Bainne
An-dràsta, tha barrachd is barrachd pùdar bainne mhàthraichean a tha a’ biathadh air a’ bhroilleach, pùdar Bainne Babies, agus stuthan beathachaidh a’ toirt a-steach searbhag Sialic air a’ Mhargaidh.
Airson màthraichean a 'biathadh air a' bhroilleach
Airson Baby Milk pùdar 0-12 mìosan
Airson toradh Cùram Slàinte
Airson Deoch
Leis gu bheil comas math so-sgaoilte uisge aig searbhag Sialic, tha mòran chompanaidhean a ’feuchainn ri deochan searbhag Sialic a leasachadh airson slàinte Brain no cuir a-steach do thoraidhean bainne.
Sàbhailteachd searbhag N-Acetylneuraminic
Tha searbhag N-Acetylneuraminic gu math sàbhailte.An-dràsta, chan eil naidheachd àicheil sam bith air aithris air searbhag Sialic.
Tha riaghaltasan na SA, Sìona, agus an EU a’ ceadachadh searbhag Sialic a chleachdadh ann am bathar Biadh is Cùram Slàinte.
Na Stàitean Aonaichte
Ann an 2015, chaidh searbhag N-Acetyl-D-neuraminic (searbhag Sialic) a dhearbhadh gu coitcheann mar shàbhailte (GRAS)
Sìona
Ann an 2017, dh’ aontaich Riaghaltas Shìona searbhag N-Acetylneuraminic mar thàthchuid Bidhe Goireas Ùr.
EU
Sàbhailteachd searbhag N-acetyl-d-neuraminic synthetigeach mar bhiadh ùr fo Riaghailt (EC) Àir 258/97
Air 16 Dàmhair 2015, chaidh sònrachadh dìlleachdan (EU / 3/12/972) a thoirt seachad leis a’ Choimisean Eòrpach gu Ultragenyx UK Limited, An Rìoghachd Aonaichte, airson searbhag sialic (ris an canar cuideachd searbhag aceneuramic) airson làimhseachadh myopathy GNE.
Beachd saidheansail air a bhith a’ dearbhadh thagraidhean slàinte co-cheangailte ri searbhag sialic agus ionnsachadh agus cuimhne (ID 1594) a rèir Artaigil 13(1) de Riaghailt (EC) Àir 1924/2006
Dosage
Tha CFDA a’ moladh 500mg / day
Tha biadh ùr-nodha a’ moladh 55mg / latha airson leanaban agus 220mg / latha airson boireannaich òga is meadhan-aois
Gnìomh N-acetylneuraminic acid
Leasachadh cuimhne agus eòlas
Le bhith ag eadar-obrachadh le membran cealla eanchainn agus synapses, bidh searbhag Sialic ag àrdachadh ìre freagairt synapses ann an ceallan nearbh an eanchainn, agus mar sin a’ brosnachadh leasachadh cuimhne agus inntleachd.
Tha luchd-saidheans Sealan Nuadh air sreath de dheuchainnean a dhèanamh gus dearbhadh a dhèanamh air àite deatamach searbhag nead eun ann an leasachadh inntleachdail chloinne.Mu dheireadh, cho-dhùin an luchd-rannsachaidh gum faodadh a bhith a 'cur ri searbhag nead eun ann am pàistean àrdachadh air an ìre de dh' acid nead eòin san eanchainn, agus mar sin a 'leasachadh comas an eanchainn ionnsachadh.
Leasaich comas in-ghabhail intestinal
A rèir iongantas corporra sìmplidh den ghnè eile, tha na mèinnirean le deagh chasaid agus cuid de na vitamain a tha a ’dol a-steach don bhroinn gu furasta air an cur còmhla ri searbhag nead eun le droch uallach, agus mar sin a’ toirt a-steach vitamain agus mèinnirean anns a ’bhroinn.Tha an comas air àrdachadh bhuaithe.
Brosnaich detoxification antibacterial intestinal
Tha pàirt deatamach aig searbhag Sialic air pròtain memblan cealla ann a bhith a’ leasachadh comas aithneachadh cealla, dì-ghalarachadh toxin cholera, casg air galar pathological Escherichia coli, agus riaghladh leth-beatha pròtain fala.
Fad-beatha
Tha buaidh dìon agus seasmhach aig searbhag Sialic air ceallan, agus faodaidh dìth searbhag sialic leantainn gu lùghdachadh ann am beatha cealla fala agus lùghdachadh ann am metabolism glycoprotein.
Leasaich stuth-leigheis ùr airson Sialic Acid
Bidh luchd-saidheans a’ feuchainn ri galairean gastrointestinal a làimhseachadh le drogaichean an-aghaidh adhesion searbhag sialic.Faodaidh drogaichean anti-adhesive searbhag Sialic Helicobacter pylori a làimhseachadh gus ulcers gastric agus ulcers duodenal a làimhseachadh.
Is e glycoprotein a th’ ann an searbhag Sialic.Bidh e a’ dearbhadh co-aithneachadh agus ceangal cheallan agus tha buaidhean anti-inflammatory a tha coltach gu clinigeach ri aspirin.
Is e droga a th’ ann an searbhag Sialic airson galairean eanchainn meadhanach no gnàthach agus galairean demyelinating;Tha searbhag sialic cuideachd na neach-dùil casadaich.
Faodaidh searbhag Sialic mar stuth amh sreath de dhrogaichean siùcair riatanach a leasachadh, tha toraidhean air leth aig anti-bhìoras, anti-tumor, anti-inflammatory, agus làimhseachadh dementia senile.
Pròiseas cinneasachaidh Sialic Acid
Is e na stuthan amh tòiseachaidh sa mhòr-chuid glùcois, deoch làidir arbhair, glycerinum, agus magnesium sulfate.Agus bidh sinn a’ cleachdadh teicneòlas fermented.Tron phròiseas seo, bidh sinn a’ cleachdadh an dòigh sterilization gus na stuthan a chumail glan.An uairsin le bhith a 'uisgeachadh, a' cruinneachadh, a 'tiormachadh, agus a' briseadh.Às deidh a h-uile pròiseas, gheibh sinn an toradh deireannach.Agus cleachdaidh ar QC HPLC gus càileachd stuthan a dhearbhadh airson gach baidse mus lìbhrig sinn e don luchd-dèiligidh.
Bathar Ainm: Sialic acid;N-acetylneuraminic acid
Ainm Eile: 5-Acetamido-3,5-dideoxy-D-glycero-D-galactonulosonic acid o-Sialic acid Galactonulosonic acid lactaminic acid NANA N-Acetylsialic acid
Tùs: nead eun a ghabhas ithe
Sònrachadh: 20%–98%
Coltas: pùdar geal geal
Àireamh CAS: 131-48-6
MW: 309.27
MF: C11H19NO9
Àite Tùs: Sìona
Stòradh: Bùth ann an àite fionnar is tioram, cùm air falbh bhon t-solas is an teas dìreach.
Dligheachas: Dà bhliadhna ma tha e air a stòradh gu ceart.
FEUMAL:
1. Gnìomh anti-bhìoras.
2. Gnìomh anti-aillse.
3. Gnìomh anti-sèid.
4. Gnìomh dìon an aghaidh galaran bacteriòlach.
5. Comas smachd air siostam dìon.
6. comas bacadh an aghaidh pigmentation.
7. Cruth-atharrachadh comharran ann an ceallan neònach.
8. Gabh pàirt chudromach ann an leasachadh eanchainn agus ionnsachadh.
9. Mar ro-ruithear airson dèanamh mòran dhrogaichean cungaidh-leigheis.