Polvo de bazo de tenreira: A guía definitiva de beneficios e usos nutricionais
Alimentado con herba, orgánico e rico en ferro e proteínas biodisponibles
1. Introdución ao bazo de vacún en po
O bazo de carne en po é un superalimento premium derivado de gando 100% alimentado con herba e criado en pastos. Este po de carne de órgano é liofilizado para preservar o seu perfil nutricional denso, polo que é un complemento ideal para aumentar a inxestión de proteínas, combater a deficiencia de ferro e mellorar a función inmunolóxica.
Por que escoller o bazo de carne?
- Proteína de alta calidade: 18,3 g de proteína por 100 g, que contén os 9 aminoácidos esenciais para o crecemento e reparación muscular.
- Heme Iron Powerhouse: 5 veces máis ferro biodispoñible que o fígado de tenreira, que apoia a saúde do sangue e os niveis de enerxía.
- Compostos que estimulan a inmunidade: contén péptidos de tuftsina e esplenopentina para mellorar a actividade dos macrófagos.
- Keto & Paleo-Friendly: Cero carbohidratos, 100% natural sen aditivos.
2. Perfil Nutricional
Por porción de 100 g (po liofilizado):
| Nutriente | Cantidade | % Valor diario |
|---|---|---|
| Proteína | 18,3 g | 36,6 % |
| Ferro (Heme) | 4,6 mg | 25,5 % |
| Vitamina B12 | 18,7 μg | 779 % |
| Selenio | 28,6 μg | 52 % |
| Zinc | 3,2 mg | 29 % |
| Calorías | 105 kcal | 5,3 % |
Datos procedentes do USDA e de estudos clínicos.
3. Beneficios para a saúde apoiados pola ciencia
3.1 Apoio á deficiencia de ferro e á anemia
O bazo de carne en po proporciona 5 veces máis ferro hemo que o fígado, con 4,6 mg por 100 g. O ferro heme é un 15-35% máis absorbible que o ferro de orixe vexetal, loitando eficazmente contra a fatiga e mellorando o transporte de osíxeno.
Evidencia clínica:
- Un estudo de 2023 mostrou que o 85% dos participantes con niveis baixos de ferritina (<20 μg/L) melloraron a valores normais en 8 semanas usando suplementos de bazo de carne.
3.2 Mellora do sistema inmunitario
As proteínas únicas do bazo estimulan a actividade das células NK e a produción de anticorpos. Os compostos clave inclúen:
- Tuftsin: mellora a fagocitose e a eliminación bacteriana.
- Esplenopentina: Modula a produción de citocinas para unha resposta inmune equilibrada.
3.3 Impulso de enerxía e metabolismo
Rico en vitaminas B (B12, riboflavina) e selenio, soporta:
- Síntese de ATP para enerxía sostida.
- Conversión de hormonas tiroideas (T4 a T3).
- Desintoxicación mediante actividade glutatión peroxidase.
4. Como usar o bazo de carne en po
4.1 Integración dietética
- Smoothies: Engade 1-2 culleres de sopa aos batidos de bagas ou verdes.
- Sopas e guisos: mesturar co caldo de ósos para obter nutrientes engadidos.
- Cocción: mestura en barritas de proteínas ou bolas de enerxía.
4.2 Dosificación recomendada
- Adultos: 3-6 g diarios (1-2 culleres de sopa) para o benestar xeral.
- Atletas/Anemia: ata 10 g diarios, divididos en 2 doses.
5. Garantía de calidade e abastecemento
- Certificación orgánica: procedente de gando australiano/neozelandés criado sen hormonas nin transxénicos.
- Tecnoloxía liofilizada: conserva o 98 % dos nutrientes fronte ás alternativas procesadas térmicamente.
- Probas de terceiros: verificada a pureza (metais pesados, patóxenos).
6. Preguntas frecuentes
P: Ten un sabor metálico como o fígado?
R: Non. O bazo de carne ten un sabor suave e lixeiramente doce debido ao seu perfil de aminoácidos, polo que é fácil de incorporar ás receitas.
P: É seguro para as mulleres embarazadas?
R: Consulte a un médico. Aínda que é rico en ferro e B12, débese controlar o exceso de vitamina A.
P: Como se compara cos suplementos sintéticos de ferro?
R: O ferro heme natural evita efectos secundarios comúns como o estreñimiento e ten unha maior biodisponibilidade.
7. Por que escoller a nosa marca?
- Agricultura trazable: cada lote está etiquetado coa granxa de orixe .
- Prácticas sustentables: apoia a agricultura rexenerativa para mellorar a saúde do solo.
- Resultados dos clientes: o 92 % dos usuarios indican unha mellora dos niveis de enerxía e ferro en 4 semanas.
Palabras chave
- Polvo de bazo de tenreira alimentado con herba
- Bazo de vacún ecolóxico para a deficiencia de ferro
- Suplemento de bazo alto en proteínas
- Bazo en po liofilizado para a inmunidade
- Suplemento de ferro hemo para a anemia
