Quitosanoé un polisacárido lineal composto por D-glucosamina ligada a β-(1-4) distribuídas aleatoriamente (unidade desacetilada) e N-acetil-D-glucosamina (unidade acetilada).Elabórase tratando camaróns e outras cunchas de crustáceos co hidróxido de sodio alcalino.Quitosanoten unha serie de usos comerciais e posibles biomédicos.Pódese usar na agricultura como tratamento de sementes e biopesticida, axudando as plantas a loitar contra as infeccións por fungos.Na elaboración do viño pódese utilizar como axente clarificante, contribuíndo tamén a previr a deterioración.Na industria, pódese usar nun revestimento de pintura de poliuretano autocurativo.En medicina, pode ser útil en vendaxes para reducir o sangrado e como axente antibacteriano;tamén se pode usar para axudar a administrar medicamentos a través da pel. Máis controvertido, afirmouse que o quitosano ten uso para limitar a absorción de graxa, o que o faría útil para facer dieta, pero hai probas en contra diso. Outros usos do quitosano que foron investigados inclúen o uso como fibra dietética soluble.
Nome do produto:Quitosano
Fonte botánica: camarón/cuncha de cangrexo
Número CAS: 9012-76-4
Ingrediente: Grao de Desacetilación
Ensaio: 85%, 90%, 95% Alta Densidade/Baixa Densidade
Cor: Po branco ou blanquecino con olor e sabor característicos
Estado OMG: Libre de OMG
Embalaxe: en bidóns de fibra de 25 kg
Almacenamento: manteña o recipiente sen abrir nun lugar fresco e seco, manteña lonxe da luz forte
Vida útil: 24 meses desde a data de produción
Función:
–Grao de Medicina
1. Promover a coagulación do sangue e a cicatrización de feridas;
2. Usado como matriz de liberación sostida de drogas;
3. Usado en tecidos e órganos artificiais;
4. Mellora a inmunidade, protexe contra a hipertensión, regula o azucre no sangue, anti-envellecemento, mellora a constitución ácida, etc.
–Clase alimentaria:
1. Axente antibacteriano
2. Conservantes de froitas e verduras
3. Aditivos para alimentos sanitarios
4. Axente clarificante para zume de froitas
–Grao Agrícola
1. Na agricultura, o quitosano úsase normalmente como tratamento natural de sementes e potenciador do crecemento das plantas, e como unha substancia biopesticida ecolóxica que aumenta a capacidade innata das plantas para defenderse das infeccións fúngicas.
2. Como aditivos alimentarios, pode inhibir e matar a bacteria nociva, mellorar a inmunidade dos animais.
–Grao Industrial
1. O quitosano ten boas características de adsorción de ións de metais pesados, aplicado no tratamento de augas residuais orgánicas, augas residuais de tintura, purificación de auga e industria téxtil.
2. O quitosano tamén se pode aplicar na industria de fabricación de papel, mellorando a resistencia seca e húmida do papel e a capacidade de impresión superficial.
Aplicación:
–Campo de alimentación
Úsase como aditivos alimentarios, espesantes, conservantes de froitas e verduras, axente clarificante de zumes de froitas, axente formador, adsorbente e alimentos saudables.
–Medicina, campo de produtos sanitarios
Como o quitosano non tóxico, ten función antibacteriana, antiinflamatoria, hemostática e inmune, pódese usar como pel artificial, autoabsorción de suturas cirúrxicas, apósito médico Rama, óso, andamios de enxeñería de tecidos, mellorar a función hepática, mellorar a función dixestiva, graxa no sangue, reducindo o azucre no sangue, inhibindo a metástase do tumor, e adsorción e complexación de metais pesados e pode ser excretado, e así por diante, aplicouse vigorosamente a alimentos saudables e aditivos de drogas.
