O delicado amidón de millo é a materia prima do Isomaltooligosacárido.
Isomaltooligosacárido é produtos de azucre de amidón en po branco a través do papel da encima, despois da licuefacción, concentración, secado e unha serie de procesos de delicado.Con funcións de fibra dietética soluble en auga, pode mellorar significativamente a proliferación de bifidobacterias do corpo.O seu baixo poder calorífico pode previr características como a caries dental. Polo tanto, é unha especie de oligosacárido funcional e úsase amplamente.
Clasificación do produto: IMO-500 IMO-900
Nome do produto: isomaltooligosacárido
Fonte botánica: almidón de millo ou tapioca, D-isomaltosa
Número CAS: 499-40-1
Ensaio: 50% 95%
Cor: Branco con olor e sabor característicos
Estado OMG: Libre de OMG
Embalaxe: en bidóns de fibra de 25 kg
Almacenamento: manteña o recipiente sen abrir nun lugar fresco e seco, manteña lonxe da luz forte
Vida útil: 24 meses desde a data de produción
Función:
-Previr o estreñimiento, mellorar a inmunidade, .
-Resistente á caries como un azucre dificilmente fermentable, non pode ser utilizado polas bacterias da caries.
-Poco calórico, non aumenta o valor calórico dos alimentos.
-É especialmente indicado para pacientes que padecen diabetes.
Aplicación:
-Como edulcorante, emprégase na industria alimentaria;
-O isomalto-oligosacárido prevén o estreñimiento, mellora a inmunidade, reduce a graxa no sangue e o colesterol e outros aspectos da eficacia, aplícase a produtos sanitarios, produtos lácteos, zumes funcionais, doces funcionais, elaboración de viños, panadería, forraxes, etc.