ઉત્પાદન નામ:Cantaloupe જ્યુસ પાવડર
દેખાવ:પીળાશફાઇન પાવડર
જીએમઓસ્થિતિ: જીએમઓ ફ્રી
પેકિંગ: 25 કિગ્રા ફાઇબર ડ્રમ્સમાં
સંગ્રહ: કન્ટેનરને ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ ખોલ્યા વિના રાખો, મજબૂત પ્રકાશથી દૂર રાખો
શેલ્ફ લાઇફ: ઉત્પાદનની તારીખથી 24 મહિના
કેન્ટાલૂપ, જેને મસ્કમેલન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં તરબૂચના સૌથી લોકપ્રિય સ્વરૂપોમાંનું એક છે.
તે Cucurbitacaea પરિવારનો સભ્ય છે અને 500 ગ્રામથી 5 કિગ્રા (1-10 પાઉન્ડ) ભારે સુધી ગમે ત્યાં વધી શકે છે.
મસ્કમેલનનું બોટનિકલ નામ કુક્યુમિસ મેલો છે.
આ ફળના અન્ય નામોમાં મસ્કમેલન, રોકમેલન, મીઠી તરબૂચ અને સ્પાનસ્પેકનો સમાવેશ થાય છે. તે કેલિફોર્નિયામાં તેમજ સમગ્ર યુરોપમાં વ્યાપકપણે ઉગાડવામાં આવે છે, જો કે કેન્ટાલૂપનો મૂળ સ્ત્રોત વાસ્તવમાં આફ્રિકા, ઈરાન અને ભારતમાં હતો. ઉત્તર અમેરિકાની વિવિધતા વાસ્તવમાં મસ્કમેલન સાથે ગાઢ રીતે સંબંધિત છે, પરંતુ તેણે કેન્ટાલૂપનું યુરોપિયન નામ અપનાવ્યું છે.
કાર્ય
1 ફળમાં ઘણી બધી ખાંડ, વિટામિન્સ, ડાયેટરી ફાઇબર, પેક્ટીન પદાર્થો, મેલિક એસિડ અને કેલ્શિયમ, ફોસ્ફરસ અને અન્ય હોય છે.
તત્વો, ખાસ કરીને, ઉચ્ચ આયર્ન સામગ્રી, પોષણમાં સમૃદ્ધ છે.
2 ઠંડી અને તાજગી આપનારી, ચુફાન ગરમી, ભૂખથી રાહત આપવી અનુકૂળ, કિંગફેઇઝાઇક, તરસ.
3. યોગ્ય કિડની, પેટ, ઉધરસ ટેન ચુઆન, એનિમિયા અને કબજિયાતના દર્દીઓ.
4.મેંગોસ્ટીન જ્યુસ ડ્રિંક સાથે મળીને, તાજગી આપનારી કોયડા ભુલકણાને સુધારી શકે છે
અરજી
1. ખાદ્ય પદાર્થોના ક્ષેત્રમાં લાગુ.
2. પીણા ક્ષેત્રમાં લાગુ.
3. સૌંદર્ય પ્રસાધનોના ક્ષેત્રમાં લાગુ.
4. આરોગ્ય ઉત્પાદનો ક્ષેત્રમાં લાગુ.