કોલા અખરોટ એ કોલા વૃક્ષનું ફળ છે, જે વૃક્ષોની જીનસ (કોલા) છે જે આફ્રિકાના ઉષ્ણકટિબંધીય વરસાદી જંગલોના મૂળ છે.ઝાડના કેફીન ધરાવતાં ફળનો ઉપયોગ પીણાંમાં સ્વાદના ઘટક તરીકે થાય છે અને તે "કોલા" શબ્દની ઉત્પત્તિ છે.
કોલા અખરોટ એ કોલા જીનસના સદાબહાર વૃક્ષોનો કેફીન ધરાવતો અખરોટ છે, મુખ્યત્વે કોલા એક્યુમિનાટા અને કોલા નિટિડા.
કોકો બીન, કોકો બીન અથવા ફક્ત કોકો અથવા કોકો, થિયોબ્રોમા કોકોના સૂકા અને સંપૂર્ણ આથો ફેટી બીજ છે, જેમાંથી કોકો ઘન અને કોકો બટર કાઢવામાં આવે છે.તેઓ ચોકલેટનો આધાર છે, તેમજ ઘણા મેસોઅમેરિકન ખાદ્યપદાર્થો જેમ કે મોલ સોસ અને તેજાટે. કોકો ફળના અંડાકાર, લંબાઈ, કોલોઇડ પલ્પમાં દાટેલા બીજ, સામાન્ય રીતે 30 ~ 40 દાણા, અંડાકાર અથવા લંબગોળ, 1.8 2.6 સેમી લાંબી, 1- વ્યાસમાં 1.5 સેમી, દરેક બીજ બહાર સફેદ ગુંદર સાથે, પેઢાની સપાટી પરના બીજ આથો દૂર કરી શકે છે.દરેક બીજ અથવા કોકો બીન્સ, કોટિલેડોન અને બહારની ચામડીથી ઘેરાયેલા ગર્ભને સાફ કરવા સહિત.કોટિલેડોનનો રંગ સફેદથી ઘેરો જાંબલી, કોટિલેડોનની વિવિધ જાતો
ઉત્પાદનનું નામ: કોલા નટ અર્ક
લેટિન નામ:કોલા નિતિદા(વેન્ટ.)સ્કોટ એટ એન્ડલ
CAS નંબર:58-08-2
વપરાયેલ છોડનો ભાગ: અખરોટ
પરીક્ષા: HPLC દ્વારા કેફીન 5.0%; HPLC દ્વારા 10% થિયોબ્રોમિન
રંગ: લાક્ષણિક ગંધ અને સ્વાદ સાથે આછો પીળો પાવડર
જીએમઓ સ્ટેટસ: જીએમઓ ફ્રી
પેકિંગ: 25 કિગ્રા ફાઇબર ડ્રમ્સમાં
સંગ્રહ: કન્ટેનરને ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ ખોલ્યા વિના રાખો, મજબૂત પ્રકાશથી દૂર રાખો
શેલ્ફ લાઇફ: ઉત્પાદનની તારીખથી 24 મહિના
કાર્ય:
-આફ્રિકન કોલા નટ એક ઉત્તેજક છે, જે થાકને રોકી શકે છે અને લડી શકે છે;
-તે અસરકારક રીતે સારી પાચનને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે;
-તે ચેતા અને હૃદયને સહેજ ઉત્તેજિત કરી શકે છે;
- એક મસાલા તરીકે, તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર ખાદ્ય પદાર્થો અને પીણામાં થાય છે.
અરજી
દવાઓ અને સ્વસ્થ ઉત્પાદન, સૌંદર્ય પ્રસાધનો, ફૂડ એડિટિવ
ટેકનિકલ ડેટા શીટ
વસ્તુ | સ્પષ્ટીકરણ | પદ્ધતિ | પરિણામ |
ઓળખ | હકારાત્મક પ્રતિક્રિયા | N/A | પાલન કરે છે |
અર્ક સોલવન્ટ્સ | પાણી/ઇથેનોલ | N/A | પાલન કરે છે |
કણોનું કદ | 100% પાસ 80 મેશ | USP/Ph.Eur | પાલન કરે છે |
જથ્થાબંધ | 0.45 ~ 0.65 ગ્રામ/એમએલ | USP/Ph.Eur | પાલન કરે છે |
સૂકવણી પર નુકશાન | ≤5.0% | USP/Ph.Eur | પાલન કરે છે |
સલ્ફેટેડ રાખ | ≤5.0% | USP/Ph.Eur | પાલન કરે છે |
લીડ(Pb) | ≤1.0mg/kg | USP/Ph.Eur | પાલન કરે છે |
આર્સેનિક(જેમ) | ≤1.0mg/kg | USP/Ph.Eur | પાલન કરે છે |
કેડમિયમ(સીડી) | ≤1.0mg/kg | USP/Ph.Eur | પાલન કરે છે |
દ્રાવક અવશેષો | USP/Ph.Eur | USP/Ph.Eur | પાલન કરે છે |
જંતુનાશકો અવશેષો | નકારાત્મક | USP/Ph.Eur | પાલન કરે છે |
માઇક્રોબાયોલોજીકલ નિયંત્રણ | |||
ઓટલ બેક્ટેરિયલ ગણતરી | ≤1000cfu/g | USP/Ph.Eur | પાલન કરે છે |
યીસ્ટ અને મોલ્ડ | ≤100cfu/g | USP/Ph.Eur | પાલન કરે છે |
સૅલ્મોનેલા | નકારાત્મક | USP/Ph.Eur | પાલન કરે છે |
ઇ.કોલી | નકારાત્મક | USP/Ph.Eur | પાલન કરે છે |
TRB ની વધુ માહિતી | ||
Rઅનુમાન પ્રમાણપત્ર | ||
USFDA, CEP, કોશર હલાલ GMP ISO પ્રમાણપત્રો | ||
વિશ્વસનીય ગુણવત્તા | ||
લગભગ 20 વર્ષ, 40 દેશો અને પ્રદેશો નિકાસ કરો, TRB દ્વારા ઉત્પાદિત 2000 થી વધુ બેચમાં ગુણવત્તાની કોઈ સમસ્યા નથી, વિશિષ્ટ શુદ્ધિકરણ પ્રક્રિયા, અશુદ્ધતા અને શુદ્ધતા નિયંત્રણ યુએસપી, ઇપી અને સીપીને પૂર્ણ કરે છે. | ||
વ્યાપક ગુણવત્તા સિસ્ટમ | ||
| ▲ગુણવત્તા ખાતરી સિસ્ટમ | √ |
▲ દસ્તાવેજ નિયંત્રણ | √ | |
▲ માન્યતા સિસ્ટમ | √ | |
▲ તાલીમ પ્રણાલી | √ | |
▲ આંતરિક ઓડિટ પ્રોટોકોલ | √ | |
▲ સપ્લર ઓડિટ સિસ્ટમ | √ | |
▲ સાધનો સુવિધાઓ સિસ્ટમ | √ | |
▲ સામગ્રી નિયંત્રણ સિસ્ટમ | √ | |
▲ ઉત્પાદન નિયંત્રણ સિસ્ટમ | √ | |
▲ પેકેજિંગ લેબલીંગ સિસ્ટમ | √ | |
▲ લેબોરેટરી કંટ્રોલ સિસ્ટમ | √ | |
▲ ચકાસણી માન્યતા સિસ્ટમ | √ | |
▲ રેગ્યુલેટરી અફેર્સ સિસ્ટમ | √ | |
સંપૂર્ણ સ્ત્રોતો અને પ્રક્રિયાઓને નિયંત્રિત કરો | ||
તમામ કાચો માલ, એસેસરીઝ અને પેકેજીંગ મટીરીયલ્સનું કડક નિયંત્રણ કરે છે. યુએસ ડીએમએફ નંબર સાથે પસંદગીનો કાચો માલ અને એસેસરીઝ અને પેકેજીંગ મટીરીયલ સપ્લાયર. પુરવઠાની ખાતરી તરીકે કેટલાક કાચા માલના સપ્લાયર. | ||
ટેકો આપવા માટે મજબૂત સહકારી સંસ્થાઓ | ||
વનસ્પતિશાસ્ત્રની સંસ્થા/સૂક્ષ્મ જીવવિજ્ઞાનની સંસ્થા/વિજ્ઞાન અને ટેકનોલોજીની એકેડેમી/યુનિવર્સિટી |