કાર્નેટીન(β-hydroxy-γ-N-trimethylaminobutyric acid, 3-hydroxy-4-N,N,N- trimethylaminobutyrate) એ મોટાભાગના સસ્તન પ્રાણીઓ, છોડ અને કેટલાક બેક્ટેરિયામાં ચયાપચયમાં સામેલ એક ચતુર્થાંશ એમોનિયમ સંયોજન છે.કાર્નેટીન ડી-કાર્નેટીન અને એલ-કાર્નેટીન લેબલવાળા બે આઇસોમર્સમાં અસ્તિત્વમાં હોઈ શકે છે, કારણ કે તે ઓપ્ટીકલી સક્રિય છે.ઓરડાના તાપમાને, શુદ્ધ કાર્નેટીન સફેદ પાવડર છે, અને ઓછી ઝેરીતા સાથે પાણીમાં દ્રાવ્ય ઝ્વિટરિયન છે.કાર્નેટીન માત્ર પ્રાણીઓમાં L-enantiomer તરીકે અસ્તિત્વ ધરાવે છે, અને D-carnitine ઝેરી છે કારણ કે તે L-carnitine ની પ્રવૃત્તિને અટકાવે છે.કાર્નેટીન 1905 માં તેની સ્નાયુ પેશીઓમાં ઉચ્ચ સાંદ્રતાના પરિણામે મળી આવ્યું હતું.તેને મૂળરૂપે વિટામિન બીટીનું લેબલ આપવામાં આવ્યું હતું;જો કે, કારણ કે કાર્નેટીન માનવ શરીરમાં સંશ્લેષિત થાય છે, તેને હવે વિટામિન માનવામાં આવતું નથી. કાર્નેટીન ફેટી એસિડના ઓક્સિડેશનમાં સામેલ છે અને પ્રણાલીગત પ્રાથમિક કાર્નેટીનની ઉણપમાં સામેલ છે.અન્ય પરિસ્થિતિઓને રોકવા અને સારવાર માટે તેનો અભ્યાસ કરવામાં આવ્યો છે, અને તેનો ઉપયોગ કથિત પ્રભાવ વધારતી દવા તરીકે થાય છે.
ઉત્પાદન નામ:એલ-કાર્નેટીન
CAS નંબર: 541-15-1
શુદ્ધતા: 99.0-101.0%
ઘટક: HPLC દ્વારા 99.0~101.0%
રંગ: લાક્ષણિક ગંધ અને સ્વાદ સાથે સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર
જીએમઓ સ્ટેટસ: જીએમઓ ફ્રી
પેકિંગ: 25 કિગ્રા ફાઇબર ડ્રમ્સમાં
સંગ્રહ: કન્ટેનરને ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ ખોલ્યા વિના રાખો, મજબૂત પ્રકાશથી દૂર રાખો
શેલ્ફ લાઇફ: ઉત્પાદનની તારીખથી 24 મહિના
કાર્ય:
-એલ-કાર્નેટીન પાવડર સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમના ગ્રે એટર અને પુરુષ પ્રજનન માર્ગમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ધરાવે છે;
-એલ-કાર્નેટીન પાવડર વિવિધ પ્રકારના પ્રવાહી કાર્યક્રમો માટે યોગ્ય છે.એલ-કાર્નેટીન ફેટી એસિડના ઉપયોગ અને મેટાબોલિક ઊર્જાના પરિવહનમાં આવશ્યક છે;
-એલ-કાર્નેટીન પાવડર સામાન્ય વૃદ્ધિ અને વિકાસને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે;
-એલ-કાર્નેટીન પાવડર કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગની સારવાર અને સંભવતઃ અટકાવી શકે છે;
-એલ-કાર્નેટીન પાવડર સ્નાયુ રોગની સારવાર કરી શકે છે;
-એલ-કાર્નેટીન પાવડર સ્નાયુ બનાવવામાં મદદ કરી શકે છે;
-એલ-કાર્નેટીન પાવડર લીવર રોગ, ડાયાબિટીસ અને કિડની રોગ સામે રક્ષણ આપી શકે છે;
-એલ-કાર્નેટીન પાવડર પરેજી પાળવામાં મદદ અટકાવવામાં મદદ કરી શકે છે.
અરજી:
-શિશુ ખોરાક: પોષણ સુધારવા માટે તેને દૂધના પાવડરમાં ઉમેરી શકાય છે.
-વજન ઘટાડવું: એલ-કાર્નેટીન આપણા શરીરમાં બિનજરૂરી એડિપોઝને બાળી શકે છે, પછી ઊર્જામાં પ્રસારિત થાય છે, જે આપણને આકૃતિને સ્લિમ કરવામાં મદદ કરી શકે છે.
-એથ્લેટ્સનો ખોરાક: તે વિસ્ફોટક બળને સુધારવા અને થાકનો પ્રતિકાર કરવા માટે સારું છે, જે આપણી રમતગમતની ક્ષમતાને વધારી શકે છે.
માનવ શરીર માટે મહત્વપૂર્ણ પોષક પૂરક: આપણી ઉંમરની વૃદ્ધિ સાથે, આપણા શરીરમાં એલ-કાર્નેટીનનું પ્રમાણ ઘટતું જાય છે, તેથી આપણે આપણા શરીરની તંદુરસ્તી જાળવવા માટે એલ-કાર્નેટીનની પુરવણી કરવી જોઈએ.
ઘણા દેશોમાં સુરક્ષા પ્રયોગો પછી એલ-કાર્નેટીન સલામત અને આરોગ્યપ્રદ ખોરાક હોવાનું સાબિત થયું છે.યુ.એસ. મુજબ ADI 20mg પ્રતિ કિગ્રા પ્રતિ દિવસ છે, પુખ્તો માટે મહત્તમ 1200mg પ્રતિ દિવસ છે.
