ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇનમાં કોલિન "હેડ" અને ગ્લિસરોલ ફોસ્ફોલિપિડ્સનો સમાવેશ થાય છે.ગ્લિસરોલ ફોસ્ફોલિપિડ્સની પૂંછડી વિવિધ ફેટી એસિડ્સ હોઈ શકે છે.સામાન્ય રીતે, એક પૂંછડી સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ હોય છે, બીજી અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ હોય છે.પરંતુ તેમાંના કેટલાક બંને અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ છે.ઉદાહરણ તરીકે, પ્રાણીના ફેફસાંના ફોસ્ફેટીડીલકોલીનમાં ડીપલમીટોઈલ ફોસ્ફેટીડીલકોલીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.
ઉત્પાદનનું નામ: ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇન પીસી
અન્ય નામ:1,2-diacyl-sn-glycero-3-phosphocholine, PC
ઉત્પાદન સ્પષ્ટીકરણ: પ્રવાહી / અથવા મીણ જેવું ઘન: લગભગ 60%
પાવડર / ગ્રાન્યુલ: 10% - 98%,લોકપ્રિય સ્પેક્સ 20%, 50%, 98%
મફત નમૂના: ઉપલબ્ધ
દેખાવ: આછો પીળો અથવા પીળો પાવડર, તેલ અથવા મીણ જેવું ઘન
પરીક્ષણ પદ્ધતિ: HPLC
શેલ્ફ લાઇફ: 2 વર્ષ
ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇનમાં કોલિન "હેડ" અને ગ્લિસરોલ ફોસ્ફોલિપિડ્સનો સમાવેશ થાય છે.ગ્લિસરોલ ફોસ્ફોલિપિડ્સની પૂંછડી વિવિધ ફેટી એસિડ્સ હોઈ શકે છે.સામાન્ય રીતે, એક પૂંછડી સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ હોય છે, બીજી અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ હોય છે.પરંતુ તેમાંના કેટલાક બંને અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ છે.ઉદાહરણ તરીકે, પ્રાણીના ફેફસાંના ફોસ્ફેટીડીલકોલીનમાં ડીપલમીટોઈલ ફોસ્ફેટીડીલકોલીનનું પ્રમાણ વધુ હોય છે.
બાયોફિલ્મ્સનું મુખ્ય ઘટક ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇન છે.સ્ત્રોત ખૂબ જ સરળ અને વ્યાપક છે.તમે તમારા જીવનના લગભગ કોઈપણ ખોરાકમાંથી ફોસ્ફેટીડીલકોલિન મેળવી શકો છો, માત્ર ઈંડાની જરદી અથવા સોયાબીનમાંથી જ નહીં.તે પ્રાણીની ચરબીમાં લેસીથિન પણ છે.તમે છોડ અને પ્રાણીઓના પેશીઓમાં ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇન શોધી શકો છો.અલબત્ત, ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇનનું વ્યાપારી ઉત્પાદન એ ઉચ્ચ સામગ્રી અને વધુ સીધી અસર સાથે શુદ્ધ ઉત્પાદન છે.
ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇન એ લિપોફિલિક હાઇડ્રોફિલિક પદાર્થ છે;C1 થી C4 માં દ્રાવ્ય ઓછું આલ્કોહોલ, એસેટોન અને પાણીમાં અદ્રાવ્ય.
જો કે પીસીનો પરંપરાગત રીતે મગજના સ્વાસ્થ્યને ટેકો આપવા માટે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તેઓ યકૃતના કાર્યને ટેકો આપી શકે છે અને કોલેસ્ટ્રોલના સ્તરને નિયંત્રિત કરી શકે છે.
અસંતૃપ્ત-પ્રોત્સાહન પ્રસરણ પ્રણાલી દ્વારા ચોલિન રક્ત-મગજના અવરોધને ખૂબ જ સરળતાથી પાર કરી શકે છે, અને આ પ્લાઝ્મા ફેરફારો મગજના કોલિન સ્તરોમાં સમાન ફેરફારો લાવી શકે છે.
કોલિન રૂપાંતર પ્રક્રિયાના અપૂરતા રૂપાંતરણને કારણે, કોલિન સબસ્ટ્રેટ દ્વારા સંપૂર્ણ રીતે સંતૃપ્ત ન થવાને કારણે, પ્લાઝ્મામાં કોલિનનું પ્રમાણ વધે છે, જે એસિટિલકોલાઇન અને ફોસ્ફોરીલકોલાઇનની રચના અને એસિટિલકોલાઇનના પ્રકાશનને પ્રોત્સાહન આપે છે.જો ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇનના અન્ય પૂર્વગામીઓની સામગ્રીમાં વધારો થાય છે, તો કોલીનને ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇનમાં રૂપાંતરિત કરવાની પ્રક્રિયા અને વટાણાની સામગ્રીમાં વધારો થાય છે.મગજમાં સિનેપ્ટિક મેમ્બ્રેનનું સ્તર વધે છે.યકૃતમાં બીટાઈન માટે ચોલીનનું ચયાપચય થાય છે, જે મિથાઈલ જૂથ પ્રદાન કરવા માટે મેથિઓનાઈન અને એસ-એડેનોસિલ્મેથિઓનિનના પુનર્જીવન માટે મુખ્ય માર્ગ છે.
મોટાભાગના યકૃત ચયાપચય કોષ પટલમાં થાય છે જે માનવ શરીરના 33,000 ચોરસ મીટર પર કબજો કરે છે.
20 વર્ષથી વધુ ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સ દર્શાવે છે કે PC યકૃતને મોટાભાગની ઝેરી અસરોથી રક્ષણ આપે છે જે સેલ મેમ્બ્રેનને નુકસાન પહોંચાડે છે, જેમ કે મદ્યપાન, દવાઓ, પ્રદૂષકો, વાયરસ અને અન્ય ઝેરી અસરો.
પીસીનું બીજું સર્ફેક્ટન્ટ એ કોષ પટલ અને ફેફસાંનું મુખ્ય ઘટક છે, જે ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇન ટ્રાન્સફર પ્રોટીન (PCTP) દ્વારા કોષ પટલ વચ્ચે પરિવહન કરે છે.તે મેમ્બ્રેન-મધ્યસ્થી સેલ સિગ્નલ ટ્રાન્સડક્શન અને અન્ય એન્ઝાઇમના PCTP સક્રિયકરણમાં પણ ભૂમિકા ભજવે છે.
અહીં એક મૂંઝવણભર્યો મુદ્દો છે.લેસીથિન એ ફોસ્ફેટિડીલ્કોલાઇન નથી.ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇન એ લેસીથિનનો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે.
ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇનના ફાયદા
યકૃતને નુકસાનથી બચાવો
જ્ઞાનાત્મક કાર્યમાં સુધારો
દવાઓની આડઅસરો અટકાવવી
વૃદ્ધત્વ વિરોધી જાદુ અસર સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં ઉમેરવામાં આવે છે
લિપિડ વિઘટન
અલ્સેરેટિવ કોલાઇટિસનો સામનો કરવો
મોટી સંખ્યામાં પ્રાણીઓના પ્રયોગો અનુસાર, પીસી પૂરક એસીટીલ્કોલાઇન (મગજમાં ન્યુરોટ્રાન્સમીટર) વધારી શકે છે, જે યાદશક્તિને સુધારવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ માપ છે.ઉન્માદ ઉંદરમાં મેમરી સુધારણા પર પીસી અને અન્ય પોષક તત્વોની અસરોનું અવલોકન કરવા માટે વધુ અભ્યાસ ચાલુ છે.તે જાણીતું છે કે પીસી અને અન્ય પોષક તત્ત્વોની ચોક્કસ હકારાત્મક અસરો અને અસરકારક અસરો છે, પરંતુ વધુ પરીક્ષણોની જરૂર છે.વધુ ઊંડાણપૂર્વક, 2017 માં, ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇન સ્તર અને અલ્ઝાઇમર રોગ પર સંબંધિત અભ્યાસો હતા.
લીવર માનવ શરીરમાં એક મહત્વપૂર્ણ અંગ છે, અને રોજિંદા જીવનમાં કેટલીક પ્રવૃત્તિઓ લીવર પર ભારે બોજ પેદા કરી શકે છે, જે ફેટી લિવર અને સિરોસિસમાં સામાન્ય છે.
ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત આહાર લીવર પર નકારાત્મક અસર કરી શકે છે.અલબત્ત, આલ્કોહોલના ઝેર, દવાઓ, પ્રદૂષકો, વાયરસ અને અન્ય ઝેરી અસરોથી પણ લીવરને નુકસાન થઈ શકે છે અને સમારકામ અત્યંત મુશ્કેલ છે.ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સના છેલ્લા 20 વર્ષોમાં, ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇનની શોધ જીવન બચાવવાની પ્રક્રિયામાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવી શકી નથી.એવું કહી શકાય કે અસર તદ્દન અસંતોષકારક છે, પરંતુ સિલ્ડેનાફિલ મૂળરૂપે હૃદયની સારવારની દવા બનાવવા માટે બનાવવામાં આવી હતી, ટ્રાયલ પ્લાનના ભાગોમાં અન્ય અસરો જોવા મળી હતી.કાળજીપૂર્વક વિશ્લેષણ દ્વારા, અમે ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇનની અભેદ્યતા અને કોષ પટલ પર તેની રક્ષણાત્મક અસર અનુસાર યકૃત પર પીસીની રક્ષણાત્મક અસર શોધી શકીએ છીએ.તેનું સમારકામ કરી શકાતું ન હોવાથી, તેને અગાઉથી સુરક્ષિત કરી શકાય છે, જે ફોસ્ફેટિડીલ્કોલાઇનની પણ મુખ્ય ભૂમિકા છે.
જો કે ફોસ્ફેટીડીલકોલાઇનનો ઉપયોગ મૌખિક સેવન માટે પોષક પૂરક તરીકે થાય છે, તે તેના વિવિધ ગુણધર્મોમાં દખલ કરતું નથી.તેના વિશેષ ભૌતિક અને જૈવિક ગુણધર્મો અનુસાર, તે સરળતાથી ત્વચામાં પ્રવેશ કરી શકે છે અને અન્ય ઉત્પાદનોની અભેદ્યતા વધારી શકે છે.તેથી, ઘણા ઉત્પાદકો સરળ અને ભેજવાળી સ્કિન્સ બનાવવા માટે તેમની બાહ્ય ત્વચા સંભાળ ક્રીમમાં ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇનનો ઉપયોગ કરવા માટે ખૂબ જ તૈયાર છે.ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇન પણ ખીલની સારવારમાં ઉત્તમ પરિણામો દર્શાવે છે, 28 દિવસ પછી હવામાનમાં 70% ઘટાડો થાય છે.
ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇન એ એક મહત્વપૂર્ણ જૈવિક પરમાણુ છે જે માનવ શરીરના દરેક કોષમાં મળી શકે છે.અલ્ઝાઈમરના દર્દીઓમાં વૃદ્ધત્વ, જ્ઞાનાત્મક સુધારણા અને યાદશક્તિમાં વૃદ્ધિ પર ફોસ્ફેટિડિલ્કોલિનની અસરોનો અભ્યાસ કરવા માટે કેટલાક વૈજ્ઞાનિકોએ ઉંદરો સાથે પ્રયોગ કર્યો છે જે ઓક્સિડેટીવ નુકસાન પેદા કરવા અને વૃદ્ધત્વને વેગ આપવા માટે આનુવંશિક રીતે બદલાયેલ છે.અલબત્ત, કેટલાક વૈજ્ઞાનિકો માને છે કે અલ્ઝાઈમર રોગની સારવાર માટે ફોસ્ફેટિડિલ્કોલિનની પૂર્તિના પૂરતા પુરાવા મળ્યા નથી.પરંતુ અલ્ઝાઈમર વિના વિશ્વ બનાવવાની ગતિ રોકી શકાતી નથી.અલબત્ત, અમે ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇનની ભૂમિકા હોવાની શક્યતાને નકારી શકતા નથી, પરંતુ તેની ચોક્કસ ભૂમિકા સાબિત કરવા માટે અમને વધુ અને મોટા પ્રયોગોની જરૂર છે.
ફોસ્ફેટિડિલ્કોલાઇનની આડ અસરો
મુખ્યત્વે તબીબી પાસામાં પ્રતિબિંબિત થાય છે, ફૂડ-ગ્રેડ પીસી-સમાવતી ઉત્પાદનો સૂચનો અનુસાર લઈ શકાય છે;જ્યારે દવામાં વપરાય છે, ત્યારે ડ્રગના ઉપયોગ માટે ડોકટરો અને દવા ઉત્પાદકોની સૂચનાઓનું સખતપણે પાલન કરવું જોઈએ.આડઅસરોના આ જોખમોને ટાળવા માટે, સૌથી ઓછી શક્ય માત્રાથી શરૂ કરીને, મહત્તમ માત્રા ધીમે ધીમે પ્રાપ્ત થાય છે.
ઓરલ પીસી વધુ પડતો પરસેવો તરફ દોરી શકે છે.દરરોજ 30 ગ્રામથી વધુ લેવાથી ઝાડા, ઉબકા અથવા ઉલટી થઈ શકે છે.
પીસીને સીધું જ ચરબીની ગાંઠોમાં ઇન્જેક્ટ કરવાથી ગંભીર બળતરા અથવા ફાઇબ્રોસિસ થઈ શકે છે.તે પીડા, બર્નિંગ, ખંજવાળ, રક્ત સ્થિરતા, સોજો અને ત્વચાની લાલાશ પણ તરફ દોરી શકે છે
પીસી સપ્લીમેન્ટ્સનો ઉપયોગ પ્રિસ્ક્રિપ્શન વિના કેપ્સ્યુલ અને પ્રવાહી સ્વરૂપમાં થઈ શકે છે.નિર્દેશન મુજબ ટૂંકા ગાળા માટે ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે તેઓ સલામત ગણવામાં આવે છે.પીસીના ઇન્જેક્શનનું સંચાલન આરોગ્ય વ્યાવસાયિકો દ્વારા કરવું આવશ્યક છે.