શેરડીનો રસ પાવડર

ઉત્પાદન નામ:શેરડીનો રસ પાવડર

દેખાવ:સફેદફાઇન પાવડર

જીએમઓસ્થિતિ: જીએમઓ ફ્રી

પેકિંગ: 25 કિગ્રા ફાઇબર ડ્રમ્સમાં

સંગ્રહ: કન્ટેનરને ઠંડી, સૂકી જગ્યાએ ખોલ્યા વિના રાખો, મજબૂત પ્રકાશથી દૂર રાખો

શેલ્ફ લાઇફ: ઉત્પાદનની તારીખથી 24 મહિના

સેકરમ ઑફિસિનેરમ (સેકરમ ઑફિસિનેરમ), શેરડીની જીનસની બારમાસી, ઊંચી, નક્કર વનસ્પતિ. રાઇઝોમ મજબૂત અને સારી રીતે વિકસિત હોય છે. Culms 3-5 (-6) મીટર ઊંચા. તાઇવાન, ફુજિયન, ગુઆંગડોંગ, હૈનાન, ગુઆંગસી, સિચુઆન, યુનાન અને અન્ય દક્ષિણ ઉષ્ણકટિબંધીય વિસ્તારોમાં વ્યાપકપણે વાવેતર થાય છે. શેરડી સમૃદ્ધ જમીન, તડકાવાળા વિસ્તારોમાં ઉગાડવા અને ઉનાળા અને શિયાળા વચ્ચેના તાપમાનના મોટા તફાવતમાં ઉગાડવા માટે યોગ્ય છે. તેનો ઉપયોગ ખોરાકના ઉમેરણો અને પોષક પૂરક તરીકે થઈ શકે છે.

શેરડી (સેકરમ ઑફિસિનેરમ એલ.) એ સેકરમ જીનસની ઊંચી, નક્કર બારમાસી વનસ્પતિ છે. રાઇઝોમ જાડા અને વિકસિત છે. દાંડી 3-5 (-6) મીટર ઉંચી હોય છે. તાઈવાન, ફુજિયન, ગુઆંગડોંગ, હૈનાન, ગુઆંગસી, સિચુઆન અને યુનાન જેવા દક્ષિણ ઉષ્ણકટિબંધીય વિસ્તારોમાં તેની વ્યાપકપણે ખેતી થાય છે. ફળદ્રુપ જમીન, પૂરતો સૂર્યપ્રકાશ અને શિયાળા અને ઉનાળા વચ્ચેના તાપમાનમાં મોટો તફાવત હોય તેવા સ્થળોએ શેરડી વાવણી માટે યોગ્ય છે.

શેરડી એ સમશીતોષ્ણ અને ઉષ્ણકટિબંધીય પાક છે જે સુક્રોઝ બનાવવા માટે કાચો માલ છે અને તેનો ઉપયોગ ઊર્જા વિકલ્પ તરીકે ઇથેનોલને શુદ્ધ કરવા માટે કરી શકાય છે. વિશ્વના 100 થી વધુ દેશો શેરડીનું ઉત્પાદન કરે છે, જેમાં સૌથી વધુ શેરડી ઉત્પાદક દેશો બ્રાઝિલ, ભારત અને ચીન છે. શેરડીમાં ખાંડ, પાણી ભરપૂર માત્રામાં હોય છે અને તેમાં વિવિધ વિટામિન્સ, ચરબી, પ્રોટીન, ઓર્ગેનિક એસિડ, કેલ્શિયમ, આયર્ન અને અન્ય પદાર્થો પણ હોય છે જે માનવ ચયાપચય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે ખાંડના ઉત્પાદન માટે થાય છે. ત્વચા સામાન્ય રીતે જાંબલી અને લીલી હોય છે. , ત્યાં લાલ અને ભૂરા પણ છે, પરંતુ તે પ્રમાણમાં દુર્લભ છે.

શેરડીનો પાવડર કાચા માલ તરીકે શેરડીમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને સ્પ્રે ડ્રાયિંગ ટેકનોલોજીનો ઉપયોગ કરીને પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે. તે શેરડીના મૂળ સ્વાદને જાળવી રાખે છે અને તેમાં વિવિધ પ્રકારના વિટામિન અને એસિડ હોય છે. પાવડર, સારી પ્રવાહીતા, સારો સ્વાદ, ઓગળવામાં સરળ અને સ્ટોર કરવા માટે સરળ. શેરડીના પાવડરમાં શેરડીનો શુદ્ધ સ્વાદ અને ગંધ હોય છે અને તેનો ઉપયોગ શેરડીના વિવિધ સ્વાદવાળા ખોરાકની પ્રક્રિયામાં અને વિવિધ પૌષ્ટિક ખોરાકમાં ઉમેરવામાં થાય છે.

અરજી
શેરડીના પાવડરનો વ્યાપકપણે આરોગ્ય પોષણ ઉત્પાદનો, શિશુ ખોરાક, નક્કર પીણા, ડેરી ઉત્પાદનો, સુવિધાયુક્ત ખોરાક, પફ્ડ ખોરાક, મસાલા, આધેડ અને વૃદ્ધ ખોરાક, બેકડ સામાન, નાસ્તાના ખોરાક, ઠંડા ખોરાક અને ઠંડા પીણા વગેરેમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગ થાય છે.