Ulje boražine, dobiveno iz sjemenki boražine, ima jednu od najvećih količina γ-linolenske kiseline (GLA) među uljima sjemenki.Ima veliku prednost u poboljšanju rada srca i mozga te ublažavanju predmenstrualnih sindroma.Ulje boražine uvijek se smatra dobrim izborom za funkcionalnu prehrambenu, farmaceutsku i kozmetičku industriju.
Ime proizvoda:Bulje naranče
Latinski naziv: Borago officinalis
CAS br.:84012-16-8
Korišteni dio biljke: sjeme
Sastojci: Kisela vrijednost: 1,0 meKOAH/kg; Indeks loma: 0,915~0,925; Gama-linolenska kiselina 17,5~ 25%
Boja: zlatno žute boje, također ima značajnu debljinu i jak orašasti okus.
GMO status: bez GMO-a
Pakiranje: u 25 kg/plastičnoj bačvi, 180 kg/pocinčanoj bačvi
Skladištenje: Spremnik čuvati neotvoren na hladnom i suhom mjestu, podalje od jakog svjetla
Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje
Funkcija:
-Regulira ženski PMS, oslobađa bol u dojkama
-Spriječava visoki krvni tlak, povišene masnoće u krvi i arterosklerozu
-Održava vlažnost kože, sprječava starenje
- Ima protuupalno djelovanje
Primjena:
-Začini: pasta za zube, vodica za ispiranje usta, žvakaća guma, njega bara, umaci
-Aromaterapija: Parfem, šampon, kolonjska voda, osvježivač zraka
-Fizioterapija: liječenje i zdravstvena njega
-Hrana: pića, pečenje, slatkiši i tako dalje
-Farmaceutika: lijekovi, zdrava hrana, prehrambeni dodaci prehrani i tako dalje
-Kućanstvo i svakodnevna uporaba: sterilizacija, protuupalno, tjeranje komaraca, pročišćavanje zraka, prevencija bolesti
Certifikat o analizi
| Informacije o Proizvodu | |
| Ime proizvoda: | Ulje sjemenki boražine |
| Broj serije: | TRB-BO-20190505 |
| Datum MFG-a: | 5. svibnja 2019 |
| Artikal | Specifikacija | Rezultati testa |
| Fatty kiselinski profil | ||
| Gama linolenska kiselina C18:3ⱳ6 | 18,0%~23,5% | 18,30% |
| Alfa linolenska kiselina C18:3ⱳ3 | 0,0%~1,0% | 0,30% |
| Palmitinska kiselina C16:0 | 8,0%~15,0% | 9,70% |
| Stearinska kiselina C18:0 | 3,0%~8,0% | 5,10% |
| Oleinska kiselina C18:1 | 14,0%~25,0% | 19,40% |
| Linoleinska kiselina C18:2 | 30,0%~45,0% | 37,60% |
| Eikozenska kiselina C20:1 | 2,0%~6,0% | 4,10% |
| Sinapinska kiselina C22:1 | 1,0%~4,0% | 2,30% |
| Nervna kiselina C24:1 | 0,0%~4,50% | 1,50% |
| Drugi | 0,0%~4,0% | 1,70% |
| Fizička i kemijska svojstva | ||
| Boja (Gardner) | G3~G5 | G3.8 |
| Kiselinski broj | ≦2,0 mg KOH/g | 0,2 mg KOH/g |
| Peroksidna vrijednost | ≦5,0 meq/kg | 2,0 meq/kg |
| Saponifikacija Vrijednost | 185~195 mg KOH/g | 192 mg KOH/g |
| Vrijednost anizidina | ≦10.0 | 9.50 |
| Jodna vrijednost | 173~182 g/100g | 178 g/100 g |
| Sposebna gravitacija | 0,915~0,935 | 0,922 |
| Indeks loma | 1.420 ~ 1.490 | 1.460 |
| Neosapunjiva tvar | ≦2,0% | 0,2% |
| Vlažnost i hlapljivost | ≦0,1% | 0,05% |
| Mikrobiološka kontrola | ||
| Ukupni aerobni broj | ≦100 cfu/g | Sukladno |
| Kvasac | ≦25 cfu/g | Sukladno |
| Kalup | ≦25 cfu/g | Sukladno |
| Aflatoksin | ≦2 ug/kg | Sukladno |
| E coli | Negativan | Sukladno |
| Salmonella sp. | Negativan | Sukladno |
| Staph aureus | Negativan | Sukladno |
| Kontrola zagađivača | ||
| Suma dioksina | 0,75 pg/g | Sukladno |
| Zbroj dioksina i PCBS-a sličnog dioksinu | 1,25 pg/g | Sukladno |
| PAH-benzo(a)piren | 2,0 ug/kg | Sukladno |
| PAH-Zbroj | 10,0 ug/kg | Sukladno |
| voditi | ≦0,1 mg/kg | Sukladno |
| Kadmij | ≦0,1 mg/kg | Sukladno |
| Merkur | ≦0,1 mg/kg | Sukladno |
| Arsen | ≦0,1 mg/kg | Sukladno |
| Pakiranje i skladištenje | ||
| Pakiranje | Pakirajte u bačvu od 190, napunjenu dušikom | |
| Skladištenje | Ulje sjemenki boražine treba čuvati na hladnom (10~15 ℃), suhom mjestu i zaštićeno od izravne svjetlosti i topline. U zatvorenoj plastičnoj ambalaži, trajnost ulja je 24 mjeseca (od datuma proizvodnje). Nakon otvaranja bačve se moraju ponovno napuniti dušikom, zatvoreno svjetlo i ulje se mora potrošiti unutar 6 mjeseci | |
| Rok trajanja | 2 godine ako je zatvoreno i pravilno skladišteno. | |
