Sok od mangostina u prahu

Mangosteen a, kolokvijalno poznat jednostavno kao "mangosteen", je tropsko zimzeleno drvo, za koje se vjeruje da potječe sa Sundskih otoka i Molučkih ostrva u Indoneziji.Ljubičasti mangosteen pripada istom rodu kao i drugi – manje poznati – mangosteen, kao što su mangosteen (G. prainiana) ili mangosteen s limunom (G. madruno).

Mangostin, poznat i kao kraljica voća, voće je ukusnog okusa porijeklom iz jugoistočne Azije.Utvrđeno je da kora mangostina ima jaka antioksidativna svojstva zbog visokog sadržaja ksantona.Od 200 poznatih ksantona, gotovo 50 se nalazi u "Kraljici voća".α-, β-, γ-mangostin su glavne komponente, od kojih je najobilniji α-mangostin.

Naziv proizvoda: sok od mangosteena u prahu

Latinski naziv: Garcinia mangostana L

Korišteni dio: Bobica

Izgled: Fini žuti prah

Topivost: topiv u vodi

GMO status: bez GMO-a

Pakiranje: u fiber bačvama od 25 kg

Skladištenje: Spremnik čuvati neotvoren na hladnom i suhom mjestu, podalje od jakog svjetla

Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje

Funkcija:

1. sok od mangosteena u prahu ima funkciju antioksidansa, anti-age, anti-kancerogenih i antibakterijskih.
2. Sok od mangostina u prahu može podržati mikrobiološku ravnotežu i pomoći imunološkom sustavu.
3. sok od mangostina u prahu može poboljšati fleksibilnost zglobova i pružiti mentalnu podršku.
4. Sok od mangosteena u prahu može liječiti proljev, infekcije i tuberkulozu.

Applikation

1. sok od mangosteena u prahu može se koristiti kao sirovina za dodavanje u vino, voćni sok, kruh, kolače, kolačiće, slatkiše i drugu hranu;
2. sok od mangosteena u prahu može se koristiti kao dodatak hrani, ne samo da poboljšava boju, miris i okus, već i poboljšava hranjivu vrijednost hrane;
3. Prah soka od mangosteena može se koristiti kao sirovina za ponovnu obradu, specifični proizvodi sadrže ljekovite sastojke, kroz biokemijski put.