Neohesperidin dihidrohalkonski prah (NHDC)

Neohesperidin dihidrochalcone prah (NHDC) istaknuta slika
  • Neohesperidin dihidrohalkonski prah (NHDC)

Kratki opis:

Neohesperidin dihidrohalkonski prah, također poznat kao neohesperidin DC, Neo-DHC i NHDC, poboljšani je zaslađivač koji proizvodi neohesperidin. NHDC se smatra visokim čvrstim, nehranjivim zaslađivačem s ugodnim ukusom; Može poboljšati slatkoću i kvalitetu različitih recepata za hranu.NHDC je otprilike 1500-1800 puta slađi od šećera i 1.000 puta slađi od saharoze, dok je sukraloza 400-800 puta, a ACE-K je 200 puta slađi od šećera.

Neohesperidin DC okus je čist i ima dug okus. Like other high-sugar glycosides, such as glycyrrhizin found in stevia and those from the licorice root, NHDC's sweetness is slow in onset than sugar's and lingers in the mouth for a long time.Besides, Neohesperidin DC differs from traditional sweeteners in its functions of sweetening, aroma enhancement, bitterness concealment, and flavor modification.

 


  • Fob cijena:SAD 5 - 2000 / kg
  • Min.order količina:1 kg
  • Sposobnost opskrbe:10000 kg/mjesečno
  • Luka:Šangaj /Peking
  • Uvjeti plaćanja:L/c, d/a, d/p, t/t, o/a
  • Uvjeti otpreme:Morskim/zrakom/by kurir
  • E-mail :: info@trbextract.com
    • Preuzmite kao PDF

    Detalj proizvoda

    Oznake proizvoda

    Naziv proizvoda: Neohesperidin dihidrochalcone prah

    Ostalo ime:NHDC, neohesperidin DC, Neo-DHC

    Cas br.20702-77-6

    Botanički izvor: Citrus Aurantium L.

    Specifikacija: 98% HPLC

    Izgled: Bijeli prah

    Podrijetlo: Kina

    Prednosti: Prirodni zaslađivač

    GMO status: GMO besplatno

    Pakiranje: u 25 kilograma vlaknastih bubnjeva

    Skladištenje: Držite spremnik neotvorenu na hladnom, suhom mjestu, držite se podalje od jake svjetlosti

    Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje

    Neohesperidin dihidrochalcone prah| Prirodni zaslađivač i antioksidans
    Pojačalo okusa citrusa visokog intenziteta | Čista naljepnica | Ne-GMO i vegan

    Što je neohesperidin dihidrochalcone (NHDC)?

    Neohesperidin dihidrochalcone (NHDC) prirodni je spoj izveden izcitrusno voće(posebno gorke naranče), poznat po svojojdvostruka uloga zaslađivača i modulatora okusa. Ključni atributi:
     Intenzivna slatkoća-1.500-1.800x slađi od saharoze (nula kalorija)
     Maskiranje gorčine- Neutralizira gorko nakon što u funkcionalnim pićima
    Antioksidansna snaga- ORAC vrijednost od 12 000 µmol TE/G, bori se protiv slobodnih radikala

    Lab testiran za 98% čistoće, košer-certificiran i u skladu s FDA GRAS/EFSA standardima.

    5 ključnih prednosti za formulatore

    1️⃣Očistite otopinu naljepnice
    Zamijenite sintetičke zaslađivače (npr. Aspartam) sa biljnim sastojak koji nije na bazi biljaka.

    2️⃣Stabilnost pod toplinom
    Održava slatkoću u pečenju/obradi (stabilna do 160 ° C/320 ° F).

    3️⃣Poboljšanje sinergističkog okusa
    Pojačava voćne/citrusne bilješke za 40% u pićima i gumama.

    4️⃣Podrška glikemijskoj kontroli
    Nulti glikemijski utjecaj-idealno za proizvode prilagođene keto/dijabetičari.

    5️⃣Produženi rok trajanja
    Inhibira oksidaciju lipida u proteinskim šipkama i hranjivim lijekovima.

    Prijave u industriji

    Industrija Koristi slučajevi Preporučena doza
    Funkcionalna pića Energetska pića bez šećera, vode vitamina 50-100 ppm
    Farmaceutski proizvodi Maskirajte gorke API -je u žvakaćim materijalima/tabletima 0,05-0,1% ukupne težine
    Pekara i grickalice Niskokalorični kolačići, proteinske šipke 0,01-0,03% (zamijenite 30% šećera)
    Prehrambeni dodaci Gummies/prah 100-200 mg po obroku

    Znanstvena validacija

    • Optimizacija okusa: Smanjuje gorčinu kofeina za 63% (Časopis za znanost o hrani, 2022)
    • Oksidativna stabilnost: Produžuje rok trajanja emulzija ribljeg ulja za 35% (Kemija hrane, 2023)
    • Sigurnosni profil: Nijedna genotoksičnost nije opažena na 1.000 mg/kg/dan (OECD 487 kompatibilan)

    Potvrde i usklađenost

    ✅FDA 21 CFR 172.785- općenito prepoznat kao siguran (GRAS)
    ✅Uredba EU (EC) br. 1333/2008- Odobreni dodatak za hranu (E 959)
    ✅ISO 22000 certificirano- FSSC 22000 upravljanje sigurnošću hrane
    ✅Veganski društvo registrirano-Nema unosa iz životinje

    Česta pitanja

    P: NHDC vs Stevia - što je bolje za pića?
    O: NHDC pruža vrhunsku maskiranje gorčine - 78% formulatora preferiraju ga za energetska pića.

    P: Da li NHDC uzrokuje alergijske reakcije?
    O: Dostupna proizvodnja bez citrusa. Standardne serije sadrže <0,1ppm alergene citrusa.

    P: Rok trajanja i skladištenja?
    O: 36 mjeseci u zatvorenim spremnicima na ≤25 ° C/60% RH. Higroskop - koristite pakete za sušenje.

    P: Minimalna količina narudžbe (MOQ)?
    O: Veličine uzorka od 100 g, skupnih narudžbi ≥25 kg s prilagođenim opcijama miješanja.

    Metapodaci

    Oznaka naslova:
    Neohesperidin dihidrochalcone prah| Prirodni modifikator zaslađivača i okusa

    Opis:
    NHDC u prahu čiste oznake pojačava slatkoću i maske gorčine u hrani/pićima. Ne-GMO, vegan, GRAS-certificiran. Zatražite besplatni uzorak već danas!

     

     

  • Prethodno:
  • Sljedeći:

    • Povezani proizvodi