S-adenozil metionin je uobičajeni kosupstrat uključen u prijenos metilnih skupina, transsulfuraciju i aminopropilaciju.Iako se ove anaboličke reakcije događaju u cijelom tijelu, većina SAM-e se proizvodi i troši u jetri.Poznato je više od 40 prijenosa metila sa SAM-e na različite supstrate kao što su nukleinske kiseline, proteini, lipidi i sekundarni metaboliti.Izrađuje se od adenozin trifosfata (ATP) i metionina pomoću metionin adenoziltransferaze.SAM je prvi otkrio Giulio Cantoni 1952.
U bakterijama, SAM-e je vezan SAM riboswitchom, koji regulira gene uključene u biosintezu metionina ili cisteina.U eukariotskim stanicama SAM-e služi kao regulator raznih procesa uključujući metilaciju DNA, tRNA i rRNA;imunološki odgovor;metabolizam aminokiselina;transsulfuracija;i više.U biljkama je SAM-e ključan za biosintezu etilena, važnog biljnog hormona i signalne molekule.
Ime proizvoda:S-Adenozil-L-metionin (SAMe)
CAS broj: 29908-03-0
Molekulska formula: C15H22N6O5S
Molarna masa: 398,44 g·mol−1
Specifikacija: 98% pomoću HPLC
Izgled: Bijeli prah karakterističnog mirisa i okusa
GMO status: bez GMO-a
Pakiranje: u fiber bačvama od 25 kg
Skladištenje: Spremnik čuvati neotvoren na hladnom i suhom mjestu, podalje od jakog svjetla
Rok trajanja: 24 mjeseca od datuma proizvodnje
Funkcija:
–SAMe je dobra prehrana za jetru, može spriječiti alkohol, droge i oštećenje jetrenih stanica;
–SAMe ima izvanredne preventivne učinke na kronični aktivni hepatitis i druge čimbenike koji uzrokuju oštećenje jetre, bolesti srca, rak i tako dalje.
– Utvrđeno je da je SAMe jednako učinkovit kao i farmaceutski tretmani za artritis i tešku depresiju.
Primjena:
– Kao sastojci hrane i pića.
– Kao sastojci Healthy Products.
– Kao sastojci dodataka prehrani.
– Kao sastojci za farmaceutsku industriju i opće lijekove.
– Kao zdrave prehrambene i kozmetičke sastojke