Termék neve:Izomaltooligoszacharid
Botanikai forrás: tapioka vagy kukoricakeményítő, D-izomaltóz
CAS szám: 499-40-1
Vizsgálat: 50% 95%
Szín: Fehér, jellegzetes szaggal és ízével
GMO állapot: GMO ingyenes
Csomagolás: 25 kg -os rostos dobokban
Tárolás: Tartsa a konténert nyitva hűvös, száraz helyen, tartsa távol az erős fénytől
Eltézési idő: 24 hónap a termelés dátumától számított
Izomaltooligoszacharid (IMO): Funkcionális prebiotikus étrendi rost az egészségtudatos fogyasztók számára
Termék áttekintése
Az izomaltooligoszacharid (IMO) egy funkcionális oligoszacharid, amely a keményítőből származik enzimatikus átalakításon keresztül, elsősorban α-1,6 glikozid-kapcsolt glükózegységekből, például izomaltózból, panózból és izomaltotriózból áll. Alacsony kalóriatartalmú édesítőszer és prebiotikus étrendi rostként az IMO-t széles körben használják élelmiszerekben, italokban és táplálékiparban a bél egészségének fokozása és a cukorbevitel csökkentése érdekében.
A legfontosabb előnyök és szolgáltatások
- Prebiotikus hatások
- Elősegíti a jótékonyság növekedésétBifidobaktériumokésElárasztA bélben, javítva a bél mikrobiota egyensúlyát.
- Fokozza a tápanyagok felszívódását és támogatja az immunfunkciót.
- Alacsony kalóriatartalmú és cukorcsökkentés
- Étrendi rostként osztályozva, 2 kcal/g kalóriaértékkel (EU szabályozás TR CU 022/2011), szignifikánsan alacsonyabb, mint a hagyományos szénhidrátok (4 kcal/g).
- Ideális cukormentes vagy redukált cukor termékekhez, miközben megőrzi az édességet és a textúrát.
- Változatos egészségügyi alkalmazások
- Emésztőrendszeri egészség: enyhíti a székrekedést azáltal, hogy növeli a széklet ömlesztését és a nedvességet.
- Metabolikus tartó: Segít a szérum koleszterinszint és a vérnyomás csökkentésében.
- Fogászati ellátás: Csökkenti az orális baktériumok növekedését, megakadályozva a fogszuvasodást.
- Széles kompatibilitás
- Alkalmas tejtermékekhez, fehérjetartalmakhoz, energiaitalokhoz, pékárukhoz és funkcionális cukorkákhoz.
- Stabil magas hőmérsékleten és savas körülmények között, ideális a feldolgozott élelmiszerekhez.
Műszaki előírások
- Megjelenés: Fehér finom por.
- Tisztítás: ≥90% IMO -tartalom (HPLC -n keresztül tesztelve).
- Táplálkozási profil (100 g): Csomagolás: 25 kg/táska dupla rétegű kraft papírban.
- Szénhidrátok: 90 g | Energia: 201 Kcal.
- Nulla zsír, fehérje vagy koleszterin.
Biztonság és megfelelés
- Hitelesített biztonság: jóváhagyva Kína GB/T 20881-2017 szabványa (a GB/T 20881-2007 cseréje), biztosítva a szigorú minőség-ellenőrzést.
- Globális elfogadás: Ázsiában (Japánban, Koreában) széles körben használják, és egyre inkább elfogadják az EU -ban, az Egyesült Államokban és Kanadában.
Miért válassza az IMO -t?
Az IMO kombinálja a tudományos validációt a sokoldalú funkcionalitással, így kiváló választás az egészségközpontú piacokra irányuló gyártók számára. Prebiotikus tulajdonságai összhangban állnak a bél-egészségügyi termékek iránti növekvő kereslethez, míg az alacsony kalóriatartalmú profilja a cukor-tudatos fogyasztók számára szolgál.
Kulcsszavak: prebiotikus rost, alacsony kalóriatartalmú édesítőszer, bél egészsége, bifidobaktériumok, cukormentes összetevők, étrend-kiegészítő.