Ապրանքային անուն:Արխիդոնիկ թթու
Տեխնիկական:10% փոշի, 40% յուղ
CAS No.506-32-1
EINECS No.՝ 208-033-4
Մոլեկուլային բանաձեւ.Գ20H32O2
Մոլեկուլային քաշը:304.46
Ի՞նչ է արախիդոնաթթուն:
Արախիդոնաթթու (ԱՐԱ) պատկանում է Օմեգա 6 երկար շղթայով պոլիչհագեցած ճարպաթթվին։
ԻցԱՐԱԿառուցվածքը, մենք կարող ենք տեսնել, որ այն պարունակում է չորս ածխածին-ածխածին կրկնակի կապ, ածխածին-թթվածին կրկնակի կապ, որը շատ չհագեցած ճարպաթթու է:
Արդյո՞ք ARA-ն պատկանում է հիմնական ճարպաթթուներին:
Ոչ, Արախիդոնաթթուն հիմնական ճարպաթթուներ չէ (EFAs):
Միայն ալֆա-լինոլենաթթուն (օմեգա-3 ճարպաթթու) և լինոլիկ թթուն (օմեգա-6 ճարպաթթու) EFA-ներ են:
Այնուամենայնիվ, Arachidonic թթուն սինթեզվում է Linoleic թթվից:Երբ մեր օրգանիզմում լինոլաթթվի բացակայություն կա, կամ լինոլաթթուն ԱՐԱ-ի փոխակերպելու անկարողություն լինի, մեր օրգանիզմը ԱՐԱ-ի պակաս կունենա, ուստի AA-ն այս կերպ դառնում է ներմուծում:
ARA պարենային ռեսուրս
Առողջապահության և սնուցման ազգային հետազոտություն 2005-2006 թթ
| Աստիճան | Սննդային ապրանք | Ներդրում ընդունման մեջ (%) | Կուտակային ներդրում (%) |
| 1 | Հավի և հավի միսով խառը ուտեստներ | 26.9 | 26.9 |
| 2 | Ձու և ձվի խառը ուտեստներ | 17.8 | 44.7 |
| 3 | Տավարի և տավարի մսից խառը ուտեստներ | 7.3 | 52.0 |
| 4 | Երշիկ, ֆրանկ, բեկոն և կողիկներ | 6.7 | 58.7 |
| 5 | Այլ ձկան և ձկան խառը ուտեստներ | 5.8 | 64.5 |
| 6 | Բուրգերներ | 4.6 | 69.1 |
| 7 | Սառը կտրվածքներ | 3.3 | 72.4 |
| 8 | Խոզի և խոզի միս խառը ուտեստներ | 3.1 | 75.5 |
| 9 | Մեքսիկական խառը ուտեստներ | 3.1 | 78.7 |
| 10 | Պիցցա | 2.8 | 81.5 |
| 11 | Հնդկահավի և հնդկահավի խառը ուտեստներ | 2.7 | 84.2 |
| 12 | Մակարոնեղեն և մակարոնեղեն ուտեստներ | 2.3 | 86.5 |
| 13 | Հացահատիկի վրա հիմնված աղանդեր | 2.0 | 88.5 |
Որտեղ կարող ենք գտնել ԱՐԱ մեր կյանքում
Եթե ստուգենք Մանկական կաթի փոշու բաղադրամասերի ցանկը, ապա Արախիդոնաթթուն (ARA) կարելի է գտնել որպես ինտելեկտի զարգացման կարևոր բաղադրիչներից մեկը:
Հարց կունենաք՝ ԱՐԱ-ն միայն նորածինների համար է կարևոր:
Բացարձակապես ոչ, շատ ARA հավելումներ շուկայում ուղեղի առողջության և սպորտային սնուցման համար օգնում են աջակցել մկանների չափին, ուժին և մկանների պահպանմանը մարզումների ընթացքում:
Կարո՞ղ է Արախիդոնաթթուն աշխատել բոդիբիլդինգի համար:
Այո՛։Մարմինը ապավինում է ARA-ին բորբոքման համար՝ նորմալ և անհրաժեշտ իմունային պատասխան՝ վնասված հյուսվածքը վերականգնելու համար:
Ուժային մարզումները կառաջացնեն սուր բորբոքային պատասխան, որն անհրաժեշտ է ավելի մեծ մկաններ կառուցելու համար:
Ստորև բերված նկարից մենք կարող ենք տեսնել ARA-ից արտադրված երկու պրոստագլանդիններ՝ PGE2 և PGF2α:
Մեկ ուսումնասիրություն, որը կատարվել է կմախքի մկանային մանրաթելերով, ցույց է տալիս, որ PGE2-ը մեծացնում է սպիտակուցի քայքայումը, մինչդեռ PGF2α-ն խթանում է սպիտակուցի արտադրությունը:Այլ ուսումնասիրությունները նաև պարզել են, որ PGF2α-ն կարող է մեծացնել կմախքի մկանային մանրաթելերի աճը:
Մանրամասն Արախիդոնաթթվի նյութափոխանակություն
Պրոստագլանդինի սինթեզ.
Կաթնասունների գրեթե բոլոր բջիջները կարող են արտադրել պրոստագլանդիններ և դրանց հարակից միացություններ (պրոստացիկլիններ, թրոմբոքսաններ և լեյկոտրիեններ, որոնք միասին հայտնի են նաև որպես էիկոզանոիդներ):
ARA-ից ստացված էիկոզանոիդների մեծ մասը կարող է խթանել բորբոքումը, բայց որոշները նաև գործում են այն լուծելու համար, ինչը հավասար է հակաբորբոքային:
Պրոստագլանդիններ Ֆիզիոլոգիական ազդեցությունները, ինչպես ստորև.
Պրոստագլանդինները սինթեզվում են ֆերմենտներով և արձագանքում են G-սպիտակուց կապված ընկալիչների վրա և ներբջջային միջնորդությամբ cAMP-ով:
Արախիդոնաթթուն և դրա նյութափոխանակությունը, ներառյալ պրոտագլանդինները (PG), թրոմբոքսանները (TX) և լեյկոտրիենները (LT)
ARA Անվտանգություն.
Նոր սնունդ.
2008/968/ԵՀ. Հանձնաժողովի 2008 թվականի դեկտեմբերի 12-ի որոշում, որը թույլ է տալիս շուկա դուրս բերել Mortierella alpina-ից արախիդոնաթթվով հարուստ յուղը որպես սննդի նոր բաղադրիչ՝ Եվրոպական պառլամենտի և Խորհրդի թիվ 258/97 կանոնակարգով (ԵՀ) ծանուցված C(2008) 8080 փաստաթղթի համարով
ԳՐԱՍ
Արախիդոնաթթուով հարուստ յուղի` որպես մանկական կաթնախառնուրդի կիրառման համար սննդի բաղադրիչի ընդհանուր ճանաչված որպես անվտանգ (GRAS) կարգավիճակի որոշում:
Նոր ռեսուրս սնունդ
Չինաստանի կառավարությունը հավանություն է տվել Արախիդոնաթթուն որպես սննդի նոր ռեսուրս բաղադրիչ:
Արախիդոնաթթվի դեղաչափը
Մեծահասակների համար. ARA-ի ընդունման մակարդակը զարգացած երկրներում 210-250 մգ/օր է:
Բոդիբիլդինգի համար՝ մոտ 500-1500 մգ և ընդունեք մարզվելուց 45 րոպե առաջ
ARA Օգուտ.
Երեխայի համար
Ճարպաթթուների և լիպիդների ուսումնասիրման միջազգային ընկերության (ISSFAL) նախագահ – պրոֆեսոր Թոմ Բրեննան ցույց է տվել, որ ARA-ն առկա է մարդու կրծքի կաթում ընդհանուր ճարպաթթվի 0,47%-ով:
Նորածինների և փոքր երեխաների շրջանում նորածնի ARA սինթեզելու ունակությունը ցածր է, ուստի երեխայի համար, ով գտնվում է ֆիզիկական զարգացման ոսկե շրջանում, սննդի մեջ որոշակի ARA-ն ավելի նպաստավոր կլինի նրա կազմվածքի զարգացման համար:ARA-ի բացակայությունը կարող է լուրջ անբարենպաստ ազդեցություն ունենալ մարդու հյուսվածքների և օրգանների, հատկապես ուղեղի և նյարդային համակարգի զարգացման վրա:
Մեծահասակների համար
Բոդիբիլդինգ
Կրկնակի կույր ուսումնասիրություն իրականացվել է 30 առողջ, երիտասարդ տղամարդկանց վրա, ովքեր 2 տարվա ուժային մարզումների փորձ ունեն առնվազն ութ շաբաթ:
Յուրաքանչյուր մասնակցի հանձնարարվեց պատահականության սկզբունքով վերցնել երկու կտոր փափուկ գել, որոնք պարունակում էին ընդհանուր 1,5 գրամ ARA կամ եգիպտացորենի յուղ:Մասնակիցները փափուկ գել էին ընդունում մարզումից մոտ 45 րոպե առաջ, կամ երբ հարմար էր ոչ մարզումային օրերին:
DXA սկանավորման թեստի արդյունքը ցույց է տալիս, որ մարմնի զանգվածը զգալիորեն ավելացել է միայն ARA խմբում (+1,6 կիլոգրամ; 3%), Պլացեբո խմբում գրեթե փոփոխություն չկա:
Մկանների հաստության երկու խմբերն էլ զգալիորեն ավելացել են բազային ցուցանիշի համեմատ, աճն ավելի մեծ է եղել AA խմբում (8% ընդդեմ 4% աճի, p=0.08):
Ճարպի զանգվածի համար էական փոփոխություն կամ տարբերություն չկա:
Հաղթահարել դեպրեսիան
Հետազոտողները պարզել են, որ arachidonic թթուն կարող է մեղմել դեպրեսիայի ախտանիշները և հակադարձել ուղեղի բացասական ազդանշանները:
Ապացուցված է նաև, որ արախիդոնաթթուն կարող է արդյունավետ կերպով հաղթահարել դեպրեսիան՝ նվազեցնելով արյունը:
Արթրիտի բուժում
Տարեցների համար
Գիտնականները փորձ են արել առնետների վրա, մանրամասն՝ ստորև:
Առնետների մոտ լինոլային թթուն արախիդոնաթթվի փոխակերպող ֆերմենտի ակտիվությունը նվազում է ծերացման հետ, և տարեց առնետների սննդակարգի լրացումը արախիդոնաթթվին, ըստ երևույթին, նպաստում է ճանաչողությանը՝ P300 ամպլիտուդով և լատենտային գնահատմամբ, որը կրկնօրինակվել է 240 մգ արախիդոնիկով: թթու (600 մգ տրիգլիցերիդների միջոցով) այլ առողջ տարեց տղամարդկանց մոտ:
Քանի որ արախիդոնաթթուն ավելի քիչ է արտադրվում ծերացման ժամանակ, արախիդոնաթթվի հավելումը կարող է ճանաչողական բարելավում ունենալ տարեցների մոտ:
Կողմնակի ազդեցություն
Քանի որ մեր օրգանիզմում օմեգա-3 և օմեգա-6 ճարպաթթուների հավասարակշռության հարաբերակցությունը 1:1 է:
Եթե մենք չափազանց շատ արախիդոնաթթվի հավելումներ ընդունենք, ապա մեր օրգանիզմում օմեգա 6 ճարպաթթուն շատ ավելի բարձր կլինի, քան Օմեգա-3-ը, կունենանք Օմեգա-3-ի պակասի խնդիր (չոր մաշկ, փխրուն մազեր, հաճախակի միզում, անքնություն, եղունգների կլեպ, կենտրոնացման խնդիրներ, և տրամադրության փոփոխություններ):
Օմեգա-6 ճարպաթթվի չափազանց մեծ քանակությունը կարող է առաջացնել սրտանոթային հիվանդություններ, ասթմա, աուտոիմուն հիվանդություն, ճարպեր:
Համոզվելու համար, որ դուք չեք հանդիպի այս խնդրին, խնդրում ենք ընդունել Արախիդոնաթթուն՝ ըստ ձեր բժշկի առաջարկության:
