Քրքումը խոտաբույս է.և արդյունավետությունը ամբողջական, բացարձակապես առանց կողմնակի ազդեցությունների և ուտելի:Չինացիները միշտ օգտագործում են այն առողջությունն ու բուժումը պահպանելու համար:Քրքումի հիմնական ակտիվ բաղադրիչը, որը կոչվում է curcumin, երկար ժամանակ օգտագործվել է որպես հակաբորբոքային դեղամիջոց, որը դեռ օգտագործվում է:Ժամանակակից գիտական հետազոտությունները հաստատում են, որ քրքումը լավագույն դեղամիջոցն է. ժամանակակից քաղաքակրթության հիվանդության համար ունի մի շարք հատուկ բժշկական ազդեցություններ:Ծագումը հարավային Ասիայում, Հնդկաստանում կամ Ինդոնեզիայում և այլն:
Քրքումի փոշին վառ դեղին փոշի է, որը ստացվում է հասուն քրքումի կոճղարմատների (ստորգետնյա ցողունների) չոր մանրացման արդյունքում:Քրքումի օգտագործումը սննդամթերքը գունազարդելու և բուրավետելու, կոսմետիկ նպատակներով և բուժիչ հատկությունների համար սկիզբ է առել Հնդկաստանի հնագույն վեդայական մշակույթից:Օգտագործված գրեթե բոլոր հնդկական կարիներում՝ այս համեմունքը գրեթե չունի կալորիա (1 ճաշի գդալ = 24 կալորիա) և զրոյական խոլեստերին:Այն հարուստ է սննդային մանրաթելերով, երկաթով, կալիումով, մագնեզիումով և վիտամին B6-ով: Ներկայումս առկա են նաև կուրկումինի աղերը, որոնք ջրում լուծվող են և այդպիսով մեծացնում են այն ապրանքների շրջանակը, որոնցում կարելի է օգտագործել կուրկումին:
Ապրանքի անվանումը:95.0%Կուրկումին
Բուսաբանական Աղբյուր.Turmeric Root Extract
Մաս՝ արմատ (չոր, 100% բնական)
Արդյունահանման եղանակը՝ ջուր/հացահատիկի ալկոհոլ
Ձևը՝ շագանակագույն նուրբ փոշի
Տեխնիկական: 95%-99%
Փորձարկման մեթոդ՝ HPLC
CAS համարը՝ 458-37-7
Մոլեկուլային ֆորմալ՝ C9H11NO4
Մոլեկուլային քաշը՝ 197,19
Լուծելիություն: Լավ լուծելիություն հիդրո-ալկոհոլային լուծույթում
ԳՁՕ կարգավիճակը՝ ԳՄՕ անվճար
Փաթեթավորում՝ 25 կգ մանրաթելային թմբուկների մեջ
Պահպանում. Պահել տարան չբացված զով, չոր տեղում, հեռու պահել ուժեղ լույսից
Պահպանման ժամկետը՝ 24 ամիս՝ արտադրության օրվանից
Գործառույթ:
1.Կուրկումինհիմնականում օգտագործվում է շատ մթերքների մեջ՝ որպես ներկանյութ մանանեխի, պանրի, խմիչքների և թխվածքների մեջ;
2. Կուրկումին, որն օգտագործվում է դիսպեպսիայի, քրոնիկ առաջի ուվեիտի և Helicobacter pylori բակտերիաների համար;
3. Կուրկումինը օգտագործվում է որպես տեղային ցավազրկող, ինչպես նաև կոլիկի, հեպատիտի, մկանների և կրծքավանդակի ցավերի դեպքում:
4. Արյան շրջանառությունը բարելավելու և ամենորեայի բուժման գործառույթով;
5. Լիպիդների իջեցման, հակաբորբոքային, խոլերետիկ, հակաուռուցքային և հակաօքսիդացման գործառույթով;
6. Կուրումինը պարունակում է հակաօքսիդանտներ, որոնք պաշտպանում են բջիջները bt ազատ ռադիկալներից առաջացած վնասից;
7. Կուրկումինը ազդում է արյան ճնշման իջեցման, շաքարախտի բուժման և լյարդի պաշտպանության վրա;
8. Կանանց դիսմենորեայի և ամենորեայի բուժման գործառույթով:
Դիմում:
1. Հիմնականում օգտագործվում է որպես պիգմենտների և սննդի համային հավելում,
2. Այն նաև ունի լավ հատկություններ, ինչպիսիք են հակաքաղցկեղը, հակաբորբոքային հակաօքսիդացումը, հակամուտագենները, լիպոիդեմիան նվազեցնողը և այլն:
3. Այժմ այն օգտագործվում է որպես սննդի ներկ, քանի որ այն սովորաբար տալիս է սնունդ (թեթև դեղին գույն) օգտագործվում է սննդամթերքը արևի լույսից պաշտպանելու համար:
4. Սպիրտում լուծված կուրկումին/պոլիսորբատի լուծույթը կամ կուրկումինի փոշին օգտագործվում է ջուր պարունակող արտադրանքի համար։Գունավորումը, օրինակ՝ թթու վարունգների, ախորժակների և մանանեխի մեջ, երբեմն օգտագործվում է գունաթափումը փոխհատուցելու համար:
Լրացուցիչ տեղեկություններ TRB-ի մասին | ||
Կանոնակարգի հավաստագրում | ||
USFDA, CEP, KOSHER HALAL GMP ISO վկայագրեր | ||
Հուսալի որակ | ||
Մոտ 20 տարի, արտահանել 40 երկիր և տարածաշրջան, TRB-ի կողմից արտադրված ավելի քան 2000 խմբաքանակներ որակի որևէ խնդիր չունեն, մաքրման եզակի գործընթացը, կեղտոտության և մաքրության հսկողությունը համապատասխանում են USP-ին, EP-ին և CP-ին: | ||
Համապարփակ որակի համակարգ | ||
| ▲Որակի ապահովման համակարգ | √ |
▲ Փաստաթղթերի վերահսկում | √ | |
▲ Վավերացման համակարգ | √ | |
▲ Ուսուցման համակարգ | √ | |
▲ Ներքին աուդիտի արձանագրություն | √ | |
▲ Լրացուցիչ աուդիտի համակարգ | √ | |
▲ Սարքավորումների հարմարությունների համակարգ | √ | |
▲ Նյութերի կառավարման համակարգ | √ | |
▲ Արտադրության վերահսկման համակարգ | √ | |
▲ Փաթեթավորման պիտակավորման համակարգ | √ | |
▲ Լաբորատոր հսկողության համակարգ | √ | |
▲ Ստուգման վավերացման համակարգ | √ | |
▲ Կարգավորող հարցերի համակարգ | √ | |
Վերահսկել ամբողջ աղբյուրները և գործընթացները | ||
Խստորեն վերահսկվում է բոլոր հումքը, աքսեսուարները և փաթեթավորման նյութերը: Նախընտրելի հումքի և պարագաների և փաթեթավորման նյութերի մատակարար ԱՄՆ DMF համարով: |
Մի քանի հումքի մատակարարներ՝ որպես մատակարարման ապահովում:Ուժեղ կոոպերատիվ հաստատություններ աջակցելու համարԲուսաբանության ինստիտուտ/Մանրէաբանության ինստիտուտ/Գիտության և տեխնիկայի ակադեմիա/Համալսարան