L-arnosine-ը (բետա-ալանիլ-L-հիստիդին) բետա-ալանինի և հիստիդինի ամինաթթուների դիպեպտիդ է:Այն մեծապես կենտրոնացած է մկանային և ուղեղի հյուսվածքներում:
Կարնոզինը և կարնիտինը հայտնաբերել է ռուս քիմիկոս Վ. Գուլևիչը: Բրիտանիայի, Հարավային Կորեայի, Ռուսաստանի և այլ երկրների հետազոտողները ցույց են տվել, որ կարնոզինը ունի մի շարք հակաօքսիդանտ հատկություններ, որոնք կարող են օգտակար լինել:Ապացուցված է, որ կարնոզինը մաքրում է ռեակտիվ թթվածնի տեսակները (ROS), ինչպես նաև ալֆա-բետա չհագեցած ալդեհիդները, որոնք ձևավորվում են օքսիդատիվ սթրեսի ժամանակ բջջային թաղանթների ճարպաթթուների պերօքսիդացումից:Կարնոզինը նաև զվիտերիոն է՝ չեզոք մոլեկուլ՝ դրական և բացասական վերջավորությամբ։
Կարնիտինի պես, կարնոզինը կազմված է կարն բառից, որը նշանակում է միս՝ ակնարկելով կենդանական սպիտակուցի մեջ դրա տարածվածության մասին։Բուսական (հատկապես վեգան) դիետան ունի համապատասխան կարնոզինի պակաս՝ համեմատած ստանդարտ սննդակարգում հայտնաբերված մակարդակների հետ:
Կարնոզինը կարող է կցել երկվալենտ մետաղի իոններ:
Կարնոզինը կարող է մեծացնել Հայֆլիկի սահմանը մարդու ֆիբրոբլաստներում, ինչպես նաև նվազեցնել տելոմերների կրճատման արագությունը:Կարնոզինը համարվում է նաև որպես գերպաշտպանիչ
Ապրանքի անվանումը՝ L-Carnosine
CAS No:305-84-0
Մոլեկուլային բանաձև՝ C9H14N4O3
Մոլեկուլային քաշը՝ 226,23
Հալման կետ՝ 253 °C (քայքայման)
Տեխնիկական: 99%-101% HPLC-ով
Արտաքին տեսք՝ սպիտակ փոշի՝ բնորոշ հոտով և համով
ԳՁՕ կարգավիճակը՝ ԳՄՕ անվճար
Փաթեթավորում՝ 25 կգ մանրաթելային թմբուկների մեջ
Պահպանում. Պահել տարան չբացված զով, չոր տեղում, հեռու պահել ուժեղ լույսից
Պահպանման ժամկետը՝ 24 ամիս՝ արտադրության օրվանից
Գործառույթ:
-L-Carnosine-ը մինչ այժմ հայտնաբերված ամենաարդյունավետ հակակարբոնիլացման միջոցն է:(Կարբոնիլացումը մարմնի սպիտակուցների տարիքային դեգրադացիայի պաթոլոգիական քայլ է:) Կարնոզինը օգնում է կանխել մաշկի կոլագենի խաչաձև կապը, ինչը հանգեցնում է առաձգականության կորստի և կնճիռների:
– L-carnosine փոշին նաև գործում է որպես նյարդային բջիջներում ցինկի և պղնձի կոնցենտրացիաների կարգավորիչ՝ օգնելով կանխել օրգանիզմում այս նյարդաակտիվ նյութերի ավելցուկային խթանումը, որը հիմնավորում է վերը նշված բոլորը, և այլ հետազոտություններ ցույց են տվել հետագա օգուտները:
-L-Carnosine-ը գերհակաօքսիդանտ է, որը մարում է նույնիսկ ամենակործանարար ազատ ռադիկալները՝ հիդրոքսիլ և պերօքսիլ ռադիկալները, սուպերօքսիդը և թթվածինը:Կարնոզինը օգնում է իոնային մետաղների քելատմանը (մարմնից դուրս հանել տոքսինները):մաշկին ծավալ ավելացնելով.
Դիմում:
- պաշտպանում է ստամոքսի էպիթելի բջիջների մեմբրանները և վերականգնում դրանք իրենց նորմալ նյութափոխանակության մեջ.
-ունի հակաբորբոքային հատկություն և չափավոր ինտերլեյկին-8 արտադրությունը;
- կպչում է խոցերին, գործում է որպես խոչընդոտ դրանց և ստամոքսի թթուների միջև և օգնում է բուժել դրանք.