Ngosipụta uru ahụike nke Sesamin: Ụlọ ọkụ na-edozi ahụ
Sesamin bụ ihe sitere n'okike dị na mkpụrụ osisi sesame nke enwetala nlebara anya maka uru ahụike ọ nwere. Site na njirimara antioxidant ya ruo na ọrụ ọ nwere n'ịkwalite ahụike obi, sesamin bụ ihe na-edozi ahụ kwesịrị ileru anya nke ọma. Na blọọgụ a, anyị ga-abanye n'ime sayensị dị n'azụ sesamin wee nyochaa uru ahụike dị iche iche.
Njirimara antioxidant:
Otu n'ime uru ndị dị na sesamin bụ ihe ndị na-eme ka ahụ dị ike nke antioxidant. Antioxidants na-ekere òkè dị mkpa n'ichebe ahụ site na nrụgide oxidative, nke nwere ike imebi cell ma bute ọrịa dị iche iche na-adịghị ala ala. E gosiputara sesamin ka ọ na-abọ ọbọ n'efu ma belata nrụgide oxidative, na-enyere aka ichebe ahụ pụọ na mmebi nke nsị gburugburu ebe obibi na ihe ndị ọzọ na-emerụ ahụ.
Ahụ ike obi:
Akụkụ ọzọ nke mmasị sesamin bụ ọrụ ọ nwere n'ịkwalite ahụike obi. Nnyocha na-egosi na sesamin nwere ike inye aka belata ọkwa cholesterol ma belata ihe ize ndụ nke ọrịa obi. Site na igbochi mmịnye cholesterol n'ime eriri afọ na ịkwalite mmịpụta nke bile acid, sesamin nwere ike inye aka ịnọgide na-enwe ọkwa cholesterol dị mma ma kwado ahụike obi n'ozuzu ya.
Mmetụta mgbochi mkpali:
Mbufụt bụ mmeghachi omume anụ ahụ nke ahụ maka mmerụ ahụ ma ọ bụ ọrịa, mana mbufụt na-adịghị ala ala nwere ike ibute mmepe nke ọrịa dị iche iche, gụnyere ọrịa obi, ọrịa shuga, na ọrịa kansa. Nnyocha achọpụtala na sesamin nwere ihe na-egbochi mkpali nke nwere ike inye aka belata ihe ize ndụ nke mbufụt na-adịghị ala ala ma kwado ahụike na ọdịmma zuru oke.
Ahụike imeju:
Imeju na-arụ ọrụ dị mkpa n'imebi anụ ahụ na ịnọgide na-enwe ahụike zuru oke. E gosipụtara Sesamin na-akwado ahụike imeju site n'ịkwalite mmepụta nke enzymes nke na-enyere aka imebi ahụ ma chebe imeju site na mmebi. Na mgbakwunye, sesamin nwere ike inye aka belata mkpokọta abụba na imeju, nke nwere ike ibute ọrịa imeju.
Njikwa ibu:
Maka ndị na-agbalị ịchịkwa ibu ha, sesamin nwere ike inye ụfọdụ uru. Nnyocha na-egosi na sesamin nwere ike inye aka mee ka abụba oxidation dịkwuo elu ma belata mkpokọta abụba, nke nwere ike inye aka na njikwa ibu. Ọ bụ ezie na achọrọ nyocha karịa na mpaghara a, nsonaazụ mbido na-ekwe nkwa.
Tinye sesamin n'ime nri gị:
Ugbu a anyị enyochala uru sesamin bara n'ahụ ike, ị nwere ike ịnọ na-eche ka ị ga-esi tinye nri a n'ime nri gị. Sesamin na-apụta na mkpụrụ osisi sesame na mmanụ sesame, na-eme ka ọ dị mfe ịgbakwunye na nri gị. Wụsa mkpụrụ osisi sesame na salads, fries-fries ma ọ bụ yogọt, ma ọ bụ jiri mmanụ sesame na-esi nri iji nweta uru nke sesamin.
Ọ dị mkpa ịmara na ebe sesamin na-egosi nkwa n'ịkwalite ahụike, a chọkwuru nyocha iji ghọta nke ọma usoro ya na ngwa ndị nwere ike ime. Dịka ọ dị na nri ma ọ bụ mgbakwunye ọ bụla, ọ kacha mma ịkpọtụrụ ọkachamara ahụike tupu ịme mgbanwe dị ukwuu na nri gị ma ọ bụ ụzọ ndụ gị.
Na nchịkọta, sesamin bụ ihe na-edozi ahụ nke nwere uru dị iche iche maka nchebe antioxidant, ahụike obi, mmetụta mgbochi mkpali, ahụike imeju, na njikwa ibu. Site n'itinye mkpụrụ osisi sesame na mmanụ sesame n'ime nri gị, ị nwere ike iji ike sesamin na-akwado ahụike na ọdịmma gị n'ozuzu ya. Ka nyocha na mpaghara a na-aga n'ihu na-etolite, anyị nwere ike ịhụkwu ihe mere anyị ga-eji nwee ekele maka uru ahụike sesamin.
Oge nzipu: Ọgọst-30-2024