Inositol

Inositol (hexahýdroxýsýklóhexan) er útbreitt náttúrulegt efni í vefjum plantna og dýra.Dýravefirnir sem eru ríkastir íinositóleru heili, hjarta, magi, nýru, milta og lifur, þar sem það er frítt eða sem hluti af fosfólípíðum.Meðal plantna eru korn ríkar uppsprettur inositóls, sérstaklega í formi fjölfosfórsýruestera, sem kallast fýtínsýrur.Þó að það séu nokkrar mögulegar ljósvirkar og óvirkar ísómerur, vísar hugleiðingar um inositól sem matvælaaukefni sérstaklega til sjónrænt óvirkt cis-1,2,3,5-trans-4,6-sýklóhexanhexól, sem helst er nefnt myo-inositol.Hreint inósítól er stöðugt, hvítt, sætt, kristallað efnasamband.Food Chemicals Codex tilgreinir að það mæli ekki minna en 97,0 prósent, bráðni á milli 224 og 227 ° og innihaldi ekki meira en 3 ppm arsen, 10 ppm blý, 20 ppm þungmálma (sem Pb), 60 ppm súlfat og 50 ppm klóríð.Inositol var talið um tíma vera vítamín vegna þess að tilraunadýr á tilbúnu fæði myndu klínísk einkenni sem voru leiðrétt með inositól viðbót.Hins vegar hefur enginn cofactor eða hvatavirkni fyrir inositól fundist;það er hægt að búa til og á sér stað í tiltölulega miklum styrk í dýravef.Þessir þættir mæla gegn flokkun þess sem vítamín.Ekki hefur verið staðfest matarþörf hjá mönnum.

Vöruheiti: Inositol

Tæknilýsing: Lágmark 97,0%

Efnafræðilegir eiginleikar: Hvítt kristal eða kristallað duft, lyktarlaust og sætt;Hlutfallslegur þéttleiki: 1,752 (vatnsfrítt), 1,524 (díhýdrat), bm 225~227 ℃ (vatnsfrítt), 218 °C (tvíhýdrat), suðumark 319 °C.Uppleyst í vatni (25 °C, 14g/100mL; 60 °C, 28g/100mL), örlítið leysanlegt í etanóli, ediksýru, etýlenglýkóli og glýseróli, óleysanlegt í eter, asetoni og klóróformi.Stöðugt í lofti;Stöðugt við hita, sýru og basa, en er rakafræðilegt.

CAS nr:87-89-8

Innihaldsgreining: Vigið 200 mg sýni nákvæmlega (forþurrkað við 105°C í 4 klst) og setjið það í 250 ml bikarglas.Bætið við 5ml af blöndu á milli einnar brennisteinssýru (TS-241) prófunarlausn og 50 ediksýruanhýdríðs og hyljið síðan úrglasið.Eftir upphitun á gufubaði í 20 mínútur, kældu það á ísbaði, bætið við 100 ml af vatni og sjóðið í 20 mínútur.Eftir kælingu skal flytja sýnið í 250 ml skiltrekt með því að nota lítið magn af vatni.Notaðu í röð 30, 25, 20, 15, 10 og 5 ml af klóróformi til að draga lausnina út í sex sinnum (skola bikarglasið fyrst).Öllu klóróformþykkni var safnað í aðra 250m1 skiltrekt.Þvoið blandaða útdráttinn með 10 ml af vatni.Setjið klóróformlausnina í gegnum bómull með trekt og flytjið hana yfir í 150 ml fyrirfram vegna Soxhlet-flösku.Notaðu 10 ml af klóróformi til að þvo skiltrektina og trektina og settu í útdráttinn.Látið það gufa upp þar til það þornar á gufubaði og færið það síðan inn í ofn við 105 °C til að þorna í 1 klst.Kælið það í þurrkara og vegið það.Notaðu magnið sem fæst af sex inósítól asetati margfaldaðu með 0,4167, þ.e. samsvarandi magn af inósítóli (C6H12O6).

Virkni:

1. Sem fæðubótarefni, hefur svipuð áhrif og B1 vítamín.Það er hægt að nota fyrir ungbarnamat og nota í magni 210 ~ 250mg/kg;Notað til að drekka í magni 25 ~ 30mg/kg.
2. Inositol er ómissandi vítamín fyrir fituefnaskipti í líkamanum.Það getur stuðlað að frásogi blóðfitulækkandi lyfja og vítamína.Þar að auki getur það stuðlað að frumuvexti og fituefnaskiptum í lifur og öðrum vefjum.Það er hægt að nota til viðbótarmeðferðar á fitulifur, hátt kólesteról.Það er mikið notað í matvæla- og fóðuraukefni og er oft bætt við fisk, rækju og búfjárfóður.Magnið er 350-500mg/kg.
3. Varan er ein tegund af flóknu B-vítamíni, sem getur stuðlað að efnaskiptum frumna, bætt næringarskilyrði frumna og getur stuðlað að þróun, aukið matarlyst, til að jafna sig.Þar að auki getur það komið í veg fyrir uppsöfnun fitu í lifur og flýtt fyrir ferlinu við að fjarlægja umfram fitu í hjarta.Það hefur svipaða lípíð-efnafræðilega verkun og kólín og því gagnlegt við meðhöndlun á lifrarfitusjúkdómum og skorpulifur í lifrarsjúkdómnum.Samkvæmt „heilsustöðlum til að styrkja matvæli (1993)“ (Gefin út af heilbrigðisráðuneyti Kína) er hægt að nota það fyrir ungbarnamat og styrkta drykki í magninu 380-790mg/kg.Það er lyf í vítamínflokki og blóðfitulækkandi lyf sem stuðlar að fituumbrotum lifur og annarra vefja og er gagnlegt til viðbótarmeðferðar á fitulifur og hátt kólesteról.Það er mikið notað í aukefni í mat og drykk.
4. Inositol er mikið notað í lyfjafyrirtækjum, efnafræði, matvælum osfrv. Það hefur góð áhrif á meðhöndlun sjúkdóma eins og skorpulifur.Það getur einnig notað fyrir háþróað snyrtivöruhráefni, með mikið efnahagslegt gildi.
5. Það er hægt að nota sem lífefnafræðilegt hvarfefni og einnig fyrir lyfjafræðilega og lífræna myndun;Það getur lækkað kólesterólmagnið og haft róandi áhrif.