Rautt ger hrísgrjónaþykkni er hrísgrjón sem hefur verið gerjað af rauða gerinu, Monascus purpureus.rautt ger hrísgrjónaþykkni hefur verið notað af Kínverjum í margar aldir sem rotvarnarefni, matarlitarefni, krydd og innihaldsefni í hrísgrjónavíni.Rauð ger hrísgrjón halda áfram að vera fæðubótarefni í Kína, Japan og Asíu samfélögum í Bandaríkjunum, með áætlaða meðalneyslu á 14 til 55 grömm af rauðum ger hrísgrjónum á dag á mann.
Vöru Nafn:Rauður ger hrísgrjónaútdráttur
Latneskt nafn: Oryza.Sativa L.
CAS nr:75330-75-5
Plöntuhluti notaður: Fræ
Greining: Monacolin K, Lovastatin 1,0%, 2,0%, 3,0% með HPLC
Litur: Rauðbrúnt duft með einkennandi lykt og bragði
GMO Staða: GMO ókeypis
Pökkun: í 25 kg trefjatrommur
Geymsla: Geymið ílátið óopnað á köldum, þurrum stað, haldið frá sterku ljósi
Geymsluþol: 24 mánuðir frá framleiðsludegi
Virkni:
-Lækka LDL kólesteról og hækka HDL kólesteról án aukaverkana, og hindra myndun kólesteróls í lifur með því að hindra verkun HMG-CoA redúktasa sem vitað er að hækkar kólesterólmagn til að halda kólesterólgildum í skefjum.
-Styðja heilbrigt blóðþrýstingsstig, koma jafnvægi á blóðsykur, lækka blóðfitumagn í sermi, bæta blóðrásina, stuðla að hjarta- og æðaheilbrigði;
-Stuðla að heilbrigðri starfsemi milta og maga;
-Ávinningur fyrir beinheilsu og virkni;
-Bæta meltingu, stuðla að eðlilegum frumuvexti og hægja á öldrun.
Umsókn
-Sem hráefni lyfja til að lækka blóðþrýsting og Alzheimerssjúkdóm er það aðallega notað á lyfjafræðilegu sviði;
-Sem virkt efni í vörum til að bæta blóðrásina og gagnast maganum, er það aðallega notað í heilsuvöruiðnaðinum;
-Sem fæðubótarefni og náttúrulegt litarefni er það mikið notað í matvælaiðnaði.
Hvað er Red Yeast Rice þykkni?
Rauða ger hrísgrjónaþykkni er náttúruleg vara úr indica hrísgrjónum sem hafa verið gerjuð með rauðmyglunni Monascus purpureus.Það er vinsælt í Kína, þar sem það hefur verið notað um aldir sem matur og lyf.
Rautt ger hrísgrjónaþykkni er vinsælt innihaldsefni í mörgum kínverskum réttum.Til dæmis er það matvælaaukefni í Peking steiktum önd, skinku, safa og svo framvegis.Rauða ger hrísgrjónaþykkni er einnig notað í snyrtivörur og húðvörur í hárnæringu fyrir barnshafandi konur.Að auki eru þau gerð að fæðubótarefnum til að lækka blóðþéttni kólesteróls og skyldra lípíða.CIMA veitir aðallega hagnýt rautt ger hrísgrjónaþykkni.
Is Rauður ger hrísgrjónaútdrátturlyf eða fæðubótarefni?
Svarið, ruglingslegt, er hvort tveggja.Monacolin K er mikilvægasta innihaldsefnið í rauðger hrísgrjónaþykkni, sem hjálpar til við að lækka kólesteról.
Innihaldsefni rauðger hrísgrjónaþykkni
Meira en 101 efnafræðileg innihaldsefni voru einangruð úr rauðum ger hrísgrjónum, þar á meðal mónakólíni, litarefni, lífræn sýra, steról, naftalenafleiður, flavonoids, fjölsykrur og svo framvegis.
Virkar rauðger hrísgrjónavörur innihalda efni sem kallast Monacolin K, og náttúrulegt mónakólín K er meira en 0,4% rauð ger hrísgrjón.Þetta er áhrifaríkasta náttúrulega statínið sem nú er til.Eins og flest statín, lækkar það kólesterólmagn í blóði með því að minnka magn kólesteróls sem framleitt er í lifur.Eins og flest statín, lækkar það kólesterólmagn í blóði með því að minnka magn kólesteróls sem framleitt er í lifur.
Eyðublöð og upplýsingar um rauð ger hrísgrjón
CIMA býður upp á rauð ger hrísgrjón duft og korn í forskriftum 0,4%, 1%, 1,5%, 3%, 4%, 5%.
Monacolin k Inngangur
Mónakólín K er til í tveimur gerðum: laktóngerð með lokuðu lykkju (mynd A) og opinni sýrugerð (mynd B).
Lakton mónakólín K var stöðugra en sýrugerð.Monacolin K breytist úr sýru í laktón í súru umhverfi.Monacline K af laktóngerð er minna vatnsleysanlegt en monacline K af sýrugerð og það er auðvelt að kristalla eða fella út.Niðurbrot mónakólíns K var framkallað við hitun og lítill munur var á niðurbroti sýru og laktón mónakólíns K.Ljós eflir niðurbrot Monaclin K. Acidic Monaclink líkist mest að uppbyggingu HMG-COA redúktasa í mannslíkamanum og myndar samkeppnishæfni við það til að hamla á áhrifaríkan hátt kólesterólmyndun í mannslíkamanum.Lactone monaclin K krefst bindingar hýdroxýesterasa í mannslíkamanum til að hindra myndun kólesteróls.Það er munur á einstaklingum og geta þeirra til að framleiða hýdroxýl esterasa er mismunandi, þannig að sýrumónaklín K er betra en laktónmónaklín K í mannslíkamanum.
Monacolin K VS Lovastatin
Monacolin K er ekki eins og lovastatin.Monaclink kemur í tveimur gerðum, laktóni og sýru.Laktónform monacolin K og lovastatin eru sama efni.Lovastatin er virka innihaldsefnið í nokkrum lyfjum sem samþykkt eru af Evrópusambandinu til að meðhöndla kólesterólhækkun.
Mónakólín K og lovastatín breytast hratt úr laktóni sínu í sams konar hýdroxýsýru (HA) form, það síðarnefnda er ábyrgt fyrir því að hindra HMG-CoA redúktasa ensímið sem tekur þátt í nýmyndun kólesteróls.Þó að súra form sé náttúrulega í RYR, þegar um er að ræða lovastatin, krefst myndun þess umbreytingu úr laktónforminu.
Rauð ger hrísgrjón með coq10
Rauð ger hrísgrjón innihalda náttúrulega efnasambönd svipuð þeim sem finnast í statínlyfjum, sem almennt er ávísað til að meðhöndla hátt kólesteról.Statín geta truflað magn kóensíms Q10 (CoQ10), næringarefni sem er mikilvægt fyrir heilsu hjarta og vöðva.Lágt magn gæti einnig aukið ákveðin einkenni sem tengjast þessum meðferðum.Vegna líkt þeirra eru nokkrar áhyggjur af því að rauð ger hrísgrjón gætu einnig breytt CoQ10 stigum, byggt á University of Maryland Medical Center.
Rauð ger hrísgrjón Framleiðsluferli
Ófrjósemisaðgerð, fræræktunarmiðill, gerjun rauðger hrísgrjóna, þurrkun eru helstu gæðaeftirlitspunktarnir:
- Ófrjósemisaðgerð: ófrjósemisaðgerð við 121 gráður í 20 mínútur
- Fræræktunarmiðill: Hrein frærækt er nauðsynleg og hitastigið er 30 gráður og ræktunartíminn er 48 klukkustundir.
- Gerjun rauðra hrísgrjóna: hitastig 30 gráður, raki 60-90%, til að koma í veg fyrir mengun ýmissa baktería í gerjunarferlinu.
- Þurrkun: tíminn er 12-14 klukkustundir og hitinn er 110 gráður.
Heilbrigðisávinningur af útdrætti úr rauðgerri hrísgrjónum
1. Hjálp við háu kólesteróli
Sýnt hefur verið fram á að náttúrulega viðbótin rauð ger hrísgrjón lækkar há blóðfitu og kólesterólmagn.Innihaldsefnið Monascus (Monas) getur hindrað ensím sem hjálpar til við að mynda hugsanlega skaðlega efnasambandið sem kallast LDL kólesteról en á sama tíma stuðla að heilbrigðari HDL í líkamanum.Rannsóknir sýna að þetta þykkni eitt sér eða með öðrum bætiefnum bætir almenna heilsu fyrir þá sem hafa farið niður fyrir 140 mg/dL í prófunum sínum.
2. Hjálp við beinþynningarheilkenni
Vísindamenn fundu frumefni sem kallast ergósteról í rauðum ger hrísgrjónaþykkni, forvera fituleysanlegs D2 vítamíns, sem síðan er breytt í D2 vítamín við útfjólubláa geislun.Vitað er að D2-vítamín stuðlar að frásogi kalsíums og fosfórs.
3. Hjálpaðu til við að lækka blóðþrýsting
Rannsakað er að frumefnið GABA sé til í gerjunarsoði rauðra gerhrísgrjóna og geti hjálpað til við að lækka blóðþrýsting.
4. Krabbameinseyðandi og vernda nýrun
Monacolin K getur dregið úr mítósuvísitölu krabbameinsfrumna og virkni Na+-K+-ATP ensíms og hindrað vöxt krabbameinsfrumna.Lyfjafræðilegar rannsóknir hafa sýnt að Monacolin K hefur marktæka hömlun á útbreiðslu mesangial frumna og seytingu utanfrumu fylkis.Þannig að það hefur það hlutverk að vernda nýrun.
Öryggi CIMA's Red Yeast Rice Extracts
- Hátt hlutfall sýruforms Monacolin k, sem hefur færri aukaverkanir en laktónform.Sýruform VS laktónform er 80:20,
- Citrinin frítt
- Geislunarlaus
- 100% solid gerjun, sem tryggir minni bakteríumengun.
Notkun hagnýtra rautt ger hrísgrjónaþykkni
– Sem aukefni fæðubótarefna og heilsufæðis til að lækka kólesteról, nota sumar fæðubótarvörur það einnig til að sameinast öðrum innihaldsefnum, til dæmis beinverndarvörur sem sameina rauðger hrísgrjónseyði með lífrænum sýru kalsíum;Tíðahvarfaheilkenni meðferðarvörur sem sameina rauðger hrísgrjónseyði með plöntuhormóni.
- Læknisfræðileg notkun.
