La limonina è un limonoide e una sostanza amara, bianca e cristallina che si trova negli agrumi e in altre piante.È noto anche come limonoato D-ring-lattone e acido limonoico di-delta-lattone.Chimicamente, fa parte della classe di composti noti come furanolattoni.
La limonina è arricchita negli agrumi e spesso si trova in concentrazioni più elevate nei semi, ad esempio quelli di arancia e limone.La limonina è presente anche in piante come quelle del genere Dictamnus.
La limonina e altri composti limonoidi contribuiscono al gusto amaro di alcuni prodotti alimentari a base di agrumi.I ricercatori hanno proposto la rimozione dei limonoidi dal succo d'arancia e da altri prodotti (noto come “amattering”) attraverso l'uso di pellicole polimeriche.
I benefici per la salute del limone includono il suo uso come trattamento di infezioni alla gola, indigestione, costipazione, problemi dentali e febbre, emorragie interne, reumatismi, ustioni, obesità, disturbi respiratori, colera e ipertensione, mentre apporta benefici anche ai capelli e alla pelle. cura,.Conosciuto da generazioni per le sue proprietà terapeutiche, il limone aiuta a rafforzare il sistema immunitario, a purificare lo stomaco ed è considerato un purificatore del sangue.
Il succo di limone, in particolare, ha numerosi benefici per la salute ad esso associati.È ben noto come trattamento utile per i calcoli renali, riducendo gli ictus e abbassando la temperatura corporea.Come bevanda rinfrescante, la limonata ti aiuta a rimanere calmo e fresco.
La melissa (Melissa officinalis) è un'erba perenne della famiglia delle Lamiaceae, originaria dell'Europa meridionale e della regione mediterranea.
Nel Nord America, la Melissa officinalis è sfuggita alla coltivazione e si è diffusa allo stato selvatico.
La melissa richiede luce e almeno 20 gradi Celsius (70 gradi Fahrenheit) per germogliare.
La melissa cresce in ciuffi e si diffonde sia vegetativamente che per seme.Nelle zone temperate miti, gli steli della pianta muoiono all'inizio dell'inverno, ma germogliano nuovamente in primavera.
Il limone (Citru limon) è un piccolo albero sempreverde e il frutto giallo.Il frutto del limone viene utilizzato per scopi culinari e non in tutto il mondo, principalmente per il suo succo, sebbene vengano utilizzate anche la polpa e la scorza, principalmente in cucina e al forno.Il succo di limone contiene circa il 5% di acido citrico, che conferisce ai limoni un sapore aspro.Ciò rende il succo di limone un acido poco costoso da utilizzare negli esperimenti di scienze educative.
La limonina è un limonoide e una sostanza amara, bianca e cristallina che si trova negli agrumi e in altre piante.È noto anche come limonoato D-ring-lattone e acido limonoico di-delta-lattone.Chimicamente, fa parte della classe di composti noti come furanolattoni.
La limonina è arricchita negli agrumi e si trova spesso in concentrazioni più elevate nei semi, ad esempio quelli di arancia e limone.La limonina è presente anche in piante come quelle del genere Dictamnus.
La limonina e altri composti limonoidi contribuiscono al gusto amaro di alcuni prodotti alimentari a base di agrumi.I ricercatori hanno proposto la rimozione dei limonoidi dal succo d'arancia e da altri prodotti (noto come “amattering”) attraverso l'uso di pellicole polimeriche.
FUNZIONE:
1. La limonina ha la funzione antiossidante, anti-infezione, shock, ecc
2. La limonina può essere utilizzata come cibo, cosmetici e futuri farmaci.
3. La limonina ha la caratteristica anti-mutagenesi e anti-allergia.
4. Lieve sedativo, riduzione dello stress (ansia) e miglioramento dell'appetito.
5. Modula per l'umore e il miglioramento cognitivo, nonché per favorire il sonno.
6. Sollievo dal dolore, compresi crampi mestruali, mal di testa e mal di denti.
7. Attività antiossidante e antitumorale.
8. Attività antimicrobica e antivirale contro una varietà di virus, tra cui il virus dell'herpes simplex (HSV) e l'HIV-1.
APPLICAZIONE:
1. Applicato nel campo alimentare, viene aggiunto a tipi di bevande, liquori e alimenti come additivo alimentare funzionale.
2. Applicato nel campo dei prodotti sanitari, è ampiamente aggiunto in vari tipi di prodotti sanitari al pr
evento malattie croniche o sintomi di sollievo della sindromeclimaterica.
3. Applicato nel campo dei cosmetici, è ampiamente aggiunto ai cosmetici con la funzione di ritardare l'invecchiamento e compattare la pelle, rendendola così molto liscia e delicata.
4. Possedere effetto estrogenico e alleviare i sintomi della sindrome Climaterica.
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| Istituto di botanica/Istituto di microbiologia/Accademia di Scienze e Tecnologie/Università | ||
