צ'יטוסן

צ'יטוסןהוא פוליסכריד ליניארי המורכב מ-D-glucosamine המקושר באקראי β-(1-4) (יחידה דה-אצטילציה) ו-N-acetyl-D-glucosamine (יחידה אצטילטית).זה נעשה על ידי טיפול של שרימפס וקונכיות סרטנים אחרות עם נתרן הידרוקסיד האלקלי.צ'יטוסןיש מספר שימושים ביו-רפואיים מסחריים ואפשריים.זה יכול לשמש בחקלאות כטיפול בזרעים והדברה ביו-הדברה, עוזר לצמחים להילחם בזיהומים פטרייתיים.בייצור יין זה יכול לשמש כחומר קנס, גם עוזר במניעת קלקול.בתעשייה, ניתן להשתמש בו בציפוי צבע פוליאוריטן המרפא את עצמו.ברפואה, זה עשוי להיות שימושי בתחבושות להפחתת דימום וכסוכן אנטיבקטריאלי;זה יכול לשמש גם כדי לסייע במתן תרופות דרך העור. באופן שנוי יותר במחלוקת, נטען כי לצ'יטוזן יש שימוש בהגבלת ספיגת שומן, מה שיהפוך אותו לשימושי לדיאטה, אך ישנן ראיות נגד זה. שימושים אחרים בצ'יטוסן שהיו המחקרים כוללים שימוש כסיבים תזונתיים מסיסים.

שם מוצר:צ'יטוסן

מקור בוטני: קליפת שרימפס/סרטן

מספר CAS: 9012-76-4

מרכיב: דרגת Deacetylation

בדיקה: 85%,90%, 95% צפיפות גבוהה/צפיפות נמוכה

צבע: אבקה לבנה או אוף-וויט עם ריח וטעם אופייניים

סטטוס GMO: ללא GMO

אריזה: בתופי סיבים במשקל 25 ק"ג

אחסון: שמור את המיכל לא נפתח במקום קריר ויבש, הרחק מאור חזק

חיי מדף: 24 חודשים מתאריך הייצור

פוּנקצִיָה:

–ציון רפואה
1. קידום קרישת דם וריפוי פצעים;
2. משמש כמטריצת שחרור מושהה של תרופה;
3. משמש ברקמות ואיברים מלאכותיים;
4. שיפור החסינות, שמירה מפני יתר לחץ דם, ויסות רמת הסוכר בדם, אנטי אייג'ינג, שיפור מבנה החומצה וכו',
–דרגת מזון:
1. חומר אנטיבקטריאלי
2. חומרים משמרים לפירות וירקות
3. תוספים למזון בריאות
4. חומר מבהיר למיץ פירות
–כיתה חקלאות
1. בחקלאות, הצ'יטוזן משמש בדרך כלל כטיפול טבעי בזרעים ומשפר צמיחת צמחים, וכחומר ביו-הדברה ידידותי לסביבה המגביר את היכולת המולדת של הצמחים להגן על עצמם מפני זיהומים פטרייתיים.
2. כתוספי מזון, יכולים לעכב ולהרוג את החיידק המזיק, לשפר את חסינות החיות.
–כיתה תעשייתית
1. לצ'יטוסן יש מאפייני ספיחה טובים של יון מתכת כבדה, המיושמת בטיפול בשפכים אורגניים, שפכים לצביעה, טיהור מים ותעשיית הטקסטיל.
2. Chitosan יכול להיות מיושם גם בתעשיית ייצור נייר, לשפר את החוזק היבש והרטוב של נייר ויכולת הדפסת משטח.

יישום:

–שדה אוכל

משמש כתוספי מזון, מסמיכים, חומרים משמרים פירות וירקות, חומר הבהרת מיץ פירות, חומר יוצר, חומר ספיגה ומזון בריאות.

–תחום רפואה, מוצרי בריאות

מכיוון שהצ'יטוזן אינו רעיל, בעל תפקוד אנטי בקטריאלי, אנטי דלקתי, המוסטטי וחיסוני, יכול לשמש כעור מלאכותי, ספיגה עצמית של תפרים כירורגיים, ענף חבישה רפואית, עצם, פיגומים להנדסת רקמות, לשפר את תפקוד הכבד, לשפר את תפקוד העיכול, שומן בדם, הורדת רמת הסוכר בדם, עיכוב גרורות של הגידול, ספיחה וקומפלקס של מתכות כבדות וניתנות להפרשה, וכן הלאה, יושמה נמרצות על מזון בריאות ותוספי תרופות.