אגוז הקולה הוא פרי עץ הקולה, סוג (קולה) של עצים שמקורם ביערות הגשם הטרופיים של אפריקה.הפרי המכיל קפאין של העץ משמש כמרכיב טעם במשקאות, והוא מקור המונח "קולה".
אגוז קולה הוא אגוז המכיל קפאין של עצים ירוקי עד מהסוג קולה, בעיקר מהמינים Cola acuminata ו-Cola nitida.
פולי הקקאו, גם פולי קקאו או פשוט קקאו או קקאו, הוא הזרע השומני המיובש והמותסס במלואו של קקאו תאוברומה, ממנו מופקים מוצקי קקאו וחמאת קקאו.הם מהווים את הבסיס לשוקולד, כמו גם מזונות מסואמריקאיים רבים כגון רוטב שומה וטג'אט. פרי קקאו אליפסה, אורך, זרעים קבורים בעיסה הקולואידית, בדרך כלל 30 ~ 40 גרגירים, סגלגל או אליפטי, 1.8 2.6 ס"מ אורך, 1- קוטר 1.5 ס"מ, כל זרע בחוץ עם דבק לבן, זרעים על פני המסטיק יכולים להסיר תסיסה.כל זרע או פולי קקאו, כולל טאטוא הקוטיליון והעובר מוקפים בעור בחוץ.צבע קוטלידון מלבן ועד סגול כהה, זנים שונים של קוטלידון
שם המוצר: תמצית אגוזי קולה
שם לטיני: Cola Nitida(Vent.)Schott Et Endl
מספר CAS:58-08-2
חלק צמח בשימוש: אגוז
בדיקה: קפאין 5.0% לפי HPLC; תיאוברומין 10% לפי HPLC
צבע: אבקה צהובה בהירה עם ריח וטעם אופייניים
סטטוס GMO: ללא GMO
אריזה: בתופי סיבים במשקל 25 ק"ג
אחסון: שמור את המיכל לא נפתח במקום קריר ויבש, הרחק מאור חזק
חיי מדף: 24 חודשים מתאריך הייצור
פוּנקצִיָה:
-אגוז קולה אפריקאי הוא ממריץ, עשוי למנוע ולהילחם בעייפות;
-זה עשוי לקדם ביעילות עיכול טוב יותר;
-זה עשוי לעורר מעט את העצבים והלב;
-כתבלין, הוא משמש לעתים קרובות בתוסף מזון ושתייה.
יישום
תרופות ומוצרים בריאים, קוסמטיקה, תוסף מזון
גיליון נתונים טכני
פריט | מִפרָט | שיטה | תוֹצָאָה |
זיהוי | תגובה חיובית | לא | מציית |
חלץ ממסים | מים/אתנול | לא | מציית |
גודל חלקיק | 100% עוברים 80 mesh | USP/Ph.Eur | מציית |
צפיפות בתפזורת | 0.45 ~ 0.65 גרם/מ"ל | USP/Ph.Eur | מציית |
הפסד בייבוש | ≤5.0% | USP/Ph.Eur | מציית |
אפר סולפט | ≤5.0% | USP/Ph.Eur | מציית |
עופרת (Pb) | ≤1.0 מ"ג/ק"ג | USP/Ph.Eur | מציית |
ארסן (אס) | ≤1.0 מ"ג/ק"ג | USP/Ph.Eur | מציית |
קדמיום (Cd) | ≤1.0 מ"ג/ק"ג | USP/Ph.Eur | מציית |
שאריות ממסים | USP/Ph.Eur | USP/Ph.Eur | מציית |
שאריות חומרי הדברה | שלילי | USP/Ph.Eur | מציית |
בקרה מיקרוביולוגית | |||
ספירת חיידקים אוטלית | ≤1000cfu/g | USP/Ph.Eur | מציית |
שמרים ועובש | ≤100cfu/g | USP/Ph.Eur | מציית |
סלמונלה | שלילי | USP/Ph.Eur | מציית |
אי - קולי | שלילי | USP/Ph.Eur | מציית |
מידע נוסף על TRB | ||
Rהסמכה לאגולציה | ||
USFDA, CEP, כשר חלאל GMP ISO תעודות | ||
איכות אמינה | ||
כמעט 20 שנה, ייצוא 40 מדינות ואזורים, ליותר מ-2000 אצוות המיוצרות על ידי TRB אין בעיות איכות, תהליך טיהור ייחודי, בקרת טומאה וטוהר עומדים ב-USP, EP ו-CP | ||
מערכת איכות מקיפה | ||
| ▲ מערכת אבטחת איכות | √ |
▲ בקרת מסמכים | √ | |
▲ מערכת אימות | √ | |
▲ מערכת הדרכה | √ | |
▲ פרוטוקול ביקורת פנימית | √ | |
▲ מערכת ביקורת ספקים | √ | |
▲ מערכת מתקני ציוד | √ | |
▲ מערכת בקרת חומרים | √ | |
▲ מערכת בקרת ייצור | √ | |
▲ מערכת תיוג אריזות | √ | |
▲ מערכת בקרת מעבדה | √ | |
▲ מערכת אימות אימות | √ | |
▲ מערכת ענייני רגולציה | √ | |
שליטה במקורות ובתהליכים שלמים | ||
פיקוח קפדני על כל חומרי הגלם, האביזרים וחומרי האריזה. ספק חומרי גלם ואביזרים וחומרי אריזה מועדפים עם מספר DMF בארה"ב. מספר ספקי חומרי גלם כהבטחת אספקה. | ||
מוסדות שיתופיים חזקים לתמוך | ||
מכון לבוטניקה/מוסד למיקרוביולוגיה/אקדמיה למדע וטכנולוגיה/אוניברסיטה |